Posts Tagged ‘ Tuttorial ’

Cake pops Για το παιδικό πάρτυ

22 Απριλίου 2012
By
Cake pops Για το παιδικό πάρτυ

Τα cake pops τα ξέρετε .Αυτές οι μικρές γλυκές μπουκίτσες απο κέικ πάνω σε sticks , διακοσμημένα με διάφορα σχέδια και χρώματα. Τα είχα φτιάξει και σε σχήμα αυγού, το πάσχα, για το περιοδικό "Γλυκά μυστικά" ΥΛΙΚΑ   ( για 24 τεμ.) 500 γρ. αφράτο κέικ 150 γρ πραλίνα φουντουκιού 20 γρ. τριμμένο φουντούκι ή...

Read more »

Πασχαλινές δημιουργίες-3- Mπισκότα με Royal icing

11 Απριλίου 2012
By
Πασχαλινές δημιουργίες-3-  Mπισκότα  με Royal icing

Πασχαλινά Μπισκότα διακοσμημένα  με Royal icing. Δείτε πώς φτιάχνεται  το Royal icing & τη τεχνική του flooding & wet on wet . Το Royal icing είναι ένα γλάσο που χρησιμοποιείται ανάλογα της πυκνότητάς του.   για το γλασσάρισμα του μπισκότου για περιγράμματα,  λεπτές γραμμές, δαντελωτά σχέδια και πολλά άλλα. Εξωτερικά στεγνώνει και σταθεροποιείται και έτσι  διατηρούνται...

Read more »

Πασχαλινές δημιουργίες -2- Λαμπάδα με ζαχαρολούλουδα

8 Απριλίου 2012
By
Πασχαλινές δημιουργίες -2- Λαμπάδα με ζαχαρολούλουδα

Λαμπάδα με ρόζ κορδέλες και λουλούδια με ρομαντική διάθεση.Την έφτιαξα για τη βαφτιστήρα μου και ελπίζω να της αρέσει! Τα λουλούδια είναι με ζαχαρόπαστα Δείτε εδώ πώς να τα φτιάξετε http://feeds.feedburner.com/blogspot/kbvcT Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Sugar flowers Creations

Read more »

Πασχαλινές δημιουργίες – 1

4 Απριλίου 2012
By
Πασχαλινές δημιουργίες – 1

Σοκολατένια αυγουλάκια kinder στολισμένα με ζαχαρόπαστα. Λευκή επικάλυψη και γλαστράκι, με  ανθάκια στα χρώματα της Άνοιξης.  Ήταν μια ιδέα της Έφης" Η μάνα του λόχου " που μου άρεσε πολύ και την υλοποίησα.  Είχε δεί   στολισμένα αυγά με ζαχαρόπαστα  και  σκέφτηκε πως τα σοκολατένια αυγουλάκια θα ήταν πιό κατάλληλα απο τα κανονικά αυγά...

Read more »

"Της μιάς δραχμής τα γιασεμιά" ….Με ζαχαρόπαστα, βήμα- βήμα

5 Ιανουαρίου 2012
By

 Στων ραντεβού την ερημιά στα φτωχικά καφενεδάκια της μιας δραχμής τα γιασεμιά.... Τώρα, πώς μου ήρθε να συνδέσω τα ζαχαρένια γιασεμιά μου με το τραγούδι του Αττίκ, δέν ξέρω. Λίγο μια  νοσταλγική  διάθεση , λίγο η κουβέντα για την επιστροφή στη δραχμή, έκαναν τον συνειρμό.  Ψάχνοντας για τους στίχους του τραγουδιού, του Αττίκ βρέθηκα...

Read more »

Βασιλόπιτα- Χιονισμένο τοπίο

30 Δεκεμβρίου 2011
By

Αποχαιρετώντας το 2011 σας δίνω μια συνταγή για  ένα γλάσσο χιονέ με άρωμα πορτοκάλι για να  στολίσετε τη βασιλόπιτα . Το σκηνικό θα συμπληρώσουν τα δεντράκια απο ζαχαρόπαστα κι΄ενας φιόγκος απο ζαχαρόπαστα που θα σας δείξω.  Για το χιονέ γλάσο θα χρειαστείτε. 1 ασπράδι 4 κ.σ. χυμό πορτοκάλι 180 γρ. άχνη κοσκινισμένη Βάλτε σε...

Read more »

Χριστουγεννιάτικες γλυκές δημιουργίες…..Συνέχεια….

24 Νοεμβρίου 2011
By

Μικρές κορνίζες με δεντράκια και χιονάνθρωπους  Φτιάξτε τα  απο τώρα και φυλάξτε τα  σε κουτί. Θα στολίσετε cup cakes, γλυκά ή θα τα κάνετε στολίδια για το δέντρο. Είναι πολύ εύκολα και μπορούν να βοηθήσουν και τα παιδιά παίζοντας, όπως κάνουν και με τη πλαστελίνη Δείτε τα στάδια κατασκευής για το δεντράκι.Θα χρειαστείτε Ζαχαρόπαστα,...

Read more »

Φτιάξτε Χριστουγεννιάτικα δεντράκια απο ζαχαρόπαστα

15 Νοεμβρίου 2011
By

 Στολίστε τα γλυκά, τη βασιλόπιττα , ή το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι  με ζαχαρωτά δεντράκια που θα φτιάξετε μόνοι σας. Οικονομικά και εύκολα Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και παρά την κρίση πρέπει να γελάσει λίγο το χειλάκι μας.Φτιάξτε λοιπόν μια δόση Ζαχαρόπαστα  και ξεκινήστε Θα χρειαστείτε Ζαχαρόπαστα Πράσινο και Κόκκινο  χρώμα σε πάσταΚουπ-πατ δεντράκια και αστεράκιαΧρυσά κουφετάκια Πλάστη Ενα...

Read more »

Πώς καλύπτουμε τούρτα με ζαχαρόπαστα Βήμα – Βήμα

11 Οκτωβρίου 2011
By

Εύκολος τρόπος να ανοίξετε τη ζαχαρόπαστα και να έχετε  ένα όμορφο, λείο  αποτέλεσμα, χωρίς βουναλάκια και λακούβες Απαραίτητη προϋπόθεση ένα καλά στρωμένο κέϊκ . Μη νομίζετε οτι η πάστα θα καλύψει τις ατέλειες. Αντιθέτως θα τις μεγεθύνει. Φτιάξτε το κέικ σε φόρμα ή τσέρκι . Διορθώστε το σχήμα με μαχαίρι όπου χρειάζεται. Χρησιμοποιήστε μια...

Read more »

Κάλες απο Ζαχαρόπαστα – Βήμα – βήμα

3 Ιουλίου 2011
By

Φτιάξτε με Ζαχαρόπαστα λευκές Κάλες για να στολίσετε τη τούρτα σας Θα χρειαστείτε Λευκή Ζαχαρόπαστα Κίτρινο χρώμα (βρώσιμο) Cutter Καρδιά Σέτ εργαλείων για Ζαχαρόπαστα Λίγη Ζάχαρη άχνη 1) Παίρνουμε μικρή ποσότητα απο τη   Ζαχαρόπαστα και προσθέτουμε λίγες σταγόνες κίτρινο χρώμα Το πλάθουμε καλά  για να φτιάξουμε κίτρινη ζαχαρόπαστα 2) Δημιουργούμε ένα μπαστουνάκι και βάζουμε...

Read more »