Posts Tagged ‘ Χριστουγεννιάτικα γλυκά ’

Η Καλύτερη Βασιλόπιτα Αμυγδάλου

Η Καλύτερη Βασιλόπιτα Αμυγδάλου

Υλικά: 285 γραμμάρια αμύγδαλα ασπρισμένα, καβουρδισμένα και τριμμένα 115 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ ¼ κ.γ. μαγειρική σόδα Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 5 μεγάλα αυγά (300 γραμμάρια), χωρισμένα 250 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη 185 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο 10 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το...

Read more »

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!!!

28 Δεκεμβρίου 2014
By
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!!!

Ξεχωριστη Βασιλοπιτα  απιστευτα αρωματικη και γευστικη. Δοκιμαστε την!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 250 γρ.βουτυρο αγελαδος σε θερμοκρασια δωματιου 4 αυγα σε θερμοκρασια δωματιου 2 νεροποτηρα ζαχαρη Ξυσμα απο 4 μανταρινια 1/2 νεροποτηρο γαλα συμπυκνωμενο και το υπολοιπο μισο του ποτηριου χυμο μανταρινιων 2/3 κρασοποτηρου ουισκι 500 γρ.φαριν απ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 400 ml...

Read more »

Χριστουγεννιάτικα cupcakes και cake pops

1 Δεκεμβρίου 2014
By
Χριστουγεννιάτικα cupcakes και cake pops

Κάναμε δύο εύκολα και γρήγορα γλυκά. Όλη τους η επιτυχία είναι στο στόλισμα, που θα τους δώσει τον γιορτινό και χαρούμενο αέρα που χρειάζονται αυτές οι γιορτές! Με μια δόση για cake γεμίσαμε τον χριστουγεννιάτικο πύργο με cupcakes με τρεις διαφορετικές γεύσεις και δύο διαφορετικά cake pops… Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Cookle It

Read more »

Κουραμπιέδες εβρίτικοι με ξηρούς καρπούς της νύφης μου, Ξένια Τεκτονίδου

22 Δεκεμβρίου 2013
By

Η Ξένια μας έστειλε μια συνταγή για κουραμπιέδες με ξηρούς καρπούς, που την φτιάχνει η νύφη της. Είναι μια συνταγή που μας έρχεται από τον ακριτικό Έβρο! Υλικά: 1 κιλό παρά μία κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό βούτυρο αγελάδος ή 2 πακέτα Φλώρα 2 κουταλιές ζάχαρη 4 κουταλιές γάλα εβαπορέ 2...

Read more »

Μελομακάρονα Μανταρινιού

Μελομακάρονα Μανταρινιού

Έχω βάλει πολλές συνταγές με Μελομακάρονα αλλά πέρσι έφτιαξα αυτούς τους υπέροχους, μοσχομυριστούς με μανταρίνι. Μελομακάρονα Μανταρινιού, συνταγή προσαρμοσμένη από το βιβλίο “Mint, Cinnamon & Blossom Water, Flavours of Cyprus, Kopiaste!” Γίνονται: 60 Υλικά: 1½ κούπες (250 γρ. – 8.8 oz) ελαιόλαδο ελαφρύ (ή 1 κούπα ελαιόλαδο και ½ κούπα ηλιέλαιο) 1 κούπα (230 γρ. –...

Read more »

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΗΣ ΓΩΓΩΣ!!!

15 Δεκεμβρίου 2013
By
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΗΣ ΓΩΓΩΣ!!!

Υπεροχα,μοσχομυρωδατα Χριστουγεννιατικα μπισκοτα, γλασαρισμενα με διαφορα χρωματα για πιο ομορφη και  χαρουμενη εμφανιση ΥΛΙΚΑ(70 μπισκοτα περιπου) 250 γρ.βουτυρο Lurpak σε θερμοκρασια δωματιου 1 νεροποτηρο ζαχαρη 1 αυγο 1 κ.γλυκου κανελα 1 πρεζα γαρυφαλλο 1 πρεζα αλατι Ξυσμα απο 1 πορτοκαλι και τον χυμο του Ξυσμα απο 2 μανταρινια και τον χυμο τους Ξυσμα...

Read more »

Μελομακάρονα με βούτυρο

23 Δεκεμβρίου 2012
By
Μελομακάρονα με βούτυρο

Συνταγή – φωτογραφία: Ιωάννα Υλικά Για τη ζύμη: 3 ποτήρια νερού βούτυρο (ή μαργαρίνη ή καλαμποκέλαιο) 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι + το ξύσμα του 1 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα (λειώνει μέσα στη πορτοκαλάδα και οπωσδήποτε πάνω από τη λεκανίτσα μας γιατί φουσκώνει πάρα πολύ…) 1/2 ποτήρι ζάχαρη κανέλα και γαρύφαλλο (όσο...

Read more »

Χιονισμένα ακαταμάχητα κουλουράκια

14 Δεκεμβρίου 2012
By

Κυριολεκτικά ακαταμάχητα. Θα το διαπιστώσετε μόλις τα φτιάξετε. Εξαφανίζονται σε χρόνο dt. Υλικά: 2 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 2/3 κούπες ζάχαρη 3/4 κούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 1 κούπα τυρί κότατζ (cottage cheese) 1/2 κούπα κακάο 2 αυγά 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 3 βανίλιες 1/2 κουταλάκι αλάτι Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα...

Read more »

Κουραμπιέδες από τον Άκη Πετρετζίκη στο Πρωινό μου!

10 Δεκεμβρίου 2012
By

Κόστος περίπου λίγο παραπάνω από 5 Ευρώ! ΥΛΙΚΑ για το μείγμα 1: 125 γραμμάρια βούτυρο αιγοπρόβειο 125 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 50 γραμμάρια αμύγδαλα τριμμένα ωμά 75 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1 κουταλιά μπεϊκιν πάουτερ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: topSyntages.gr

Read more »

Μελομακάρονα από τον Άκη πετρετζίκη στο Πρωινό μου!

10 Δεκεμβρίου 2012
By

ΥΛΙΚΑ μείγμα 1: 400 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού 400 γραμμάρια σπορέλαιο 180 γρ. ελαιόλαδο 50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 2 – 3 κουταλάκια τουγλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού σόδα ξύσμα από 2 πορτοκάλια ΥΛΙΚΑ μείγμα 2: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό ΥΛΙΚΑ για το σιρόπι: 500 γραμμάρια νερό 800 γραμμάρια ζάχαρη...

Read more »

Σοκολατένια Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα

23 Νοεμβρίου 2012
By

Έχω αποθρασυνθεί εντελώς και σήμερα επισήμως θα σας δείξω Χριστουγεννιάτικη συνταγή σερβιρισμένη σε  Χριστουγεννιάτικο πιάτο με τα όλα της. Αυτά τα μπισκοτάκια είναι ιδανικά για να τα φτιάξετε με παιδάκια Υλικά (18 μπισκότα) 1/2 κούπα κακάο 1 κούπα αλέυρι για όλες τις χρήσεις Μια τσιμπιά αλάτι 1/2 κουταλάκι κανέλα 1 κούπα ζάχαρη 4...

Read more »

Κουραμπιεδάκια

21 Νοεμβρίου 2012
By

Φτιάξτε λαχταριστά και πεντανόστιμα κουραμπιεδάκια ακολουθώντας τη συνταγή! Απαιτούν κάποια ευρώ τα υλικά τους αλλά σε σχέση με τα αγοραστά... ούτε συζήτηση! Υλικά: 2 – 2 1/2 κούπες αλεύρι 1/2 κιλό βούτυρο 1 κούπα αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα ελαφρά 2 κρόκους αυγών 1/4 κούπας ζάχαρη άχνη 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά κονιάκ ή...

Read more »

Κουραμπιέδες γεμιστοί με άρωμα μαστίχας

21 Ιανουαρίου 2012
By

Μια συνταγή για υπέροχους γεμιστούς κουραμπιέδες με έντονο άρωμα μαστίχας. Δοκιμάστε την και καλές γιορτές!Related Posts Μαστιχοκούλουρα (ή κουλουράκια με άρωμα μαστίχας) Γεμιστοί κουραμπιέδες, της Ρούλας Κουραμπιέδες συνταγή 2η Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές της Ματιάς

Read more »

Κορμός χριστουγεννιάτικος

30 Δεκεμβρίου 2011
By

Υλικά...200 γρ. μάρζιπαν (μείγμα από αλεσμένα αμύγδαλα κα ζάχαρη), 20 γρ. τριμμένη σοκολάτα. Για το γλάσο: 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος. Εκτέλεση… Αναμιγνύετε τη μισή μάρζιπαν με τη σοκολάτα. Κόβετε το δεύτερο κομμάτι σε μικρά κομμάτια και ανακατεύετε με το πρώτο μείγμα. Σχηματίζετε ρολό. Λιώνετε τη σοκολάτα για το γλάσο και καλύπτετε το ρολό. Αφήνετε...

Read more »