Posts Tagged ‘ Φαγητό ’

μπάμια να τρως σοκολάτα να γεύεσαι

11 Ιουλίου 2016
By
μπάμια να τρως σοκολάτα να γεύεσαι

    Υλικά: μπάμιες καρότο τριμμένο κρεμμύδι πιπεριά φλωρίνης ή πράσινη ντομάτα για σάλτσα ή έτοιμη σάλτσα ντομάτας σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κόκκινο πιπέρι κουρκουμά ή κάρυ, σκόνη μουστάρδας ψιλοκομμένος μαϊντανός Εκτέλεση: 1. καθαρίζουμε τις μπάμιες αν είναι φρέσκες. αν είναι κατεψυγμένες γλιτώσατε τον κόπο! 2. σε ένα ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:...

Read more »

Λιγκουίνι με λαχανικά και κρέμα γάλακτος

13 Δεκεμβρίου 2013
By
Λιγκουίνι με λαχανικά και κρέμα γάλακτος

Κάτι γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο για σήμερα. Ζυμαρικά, που τα λατρεύουμε όλοι, ή σχεδόν όλοι και λαχανικά για να κάνουμε το πιάτο μας πιο υγιεινό... Υλικά: 1 πακέτο λιγκουίνι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε μεγάλα κομμάτια 3-4 καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια 1 μεγάλη...

Read more »

Χοιρινές μπριζόλες και αγκινάρες γεμιστές με ξυνόχοντρο στον φούρνο αλά Sofeto.

6 Μαΐου 2013
By
Χοιρινές μπριζόλες και αγκινάρες γεμιστές με ξυνόχοντρο στον φούρνο αλά Sofeto.

Οι χοιρινές μπριζόλες λοιπόν,  συνδυασμένες με τις αγαπημένες αγκινάρες  και τον γευστικότατο ξυνόχοντρο από την Κρήτη! Υλικά για 4 άτομα : 4 χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο 8 μεγάλες αγκινάρες  300 γρ. ξυνόχοντρο Κρήτης 2 σκελίδες σκόρδου αλάτι και πιπέρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη γραβιέρα Κρήτης με χαμηλά λιπαρά 1/3  κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό...

Read more »

Ανάκαλεί ο ΕΦΕΤ από την αγορά σταρένιο ψωμί τοστ

22 Οκτωβρίου 2012
By

Η εταιρεία ΑΒ Βασιλόπουλος ΑΕ, ενημέρωσε τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για την ανάκληση του προϊόντος «ψωμί τοστ σταρένιο», ελληνικής παρασκευής, στο οποίο εντοπίστηκε ευρωτίαση (μούχλα). διαβάστε περισσότερα Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Mαγειρικής

Read more »

Κολοκυθόσουπα βελουτέ

15 Οκτωβρίου 2012
By

Πριν από μερικές μέρες, έφτασε στα χέρια μου αυτή η υπέροχη, γλυκιά κολοκύθα... Απ' τον ενθουσιασμό μου, άρχισα αμέσως να ψάχνω τι θα μπορούσα να φτιάξω για να την ευχαριστηθούμε. Απ' το πολύ όμως ψάξε ψάξε, χάζεψα, πέρασε η ώρα, γύρισαν τα παιδιά απ' το σχολείο και εγώ δεν είχα μαγειρέψει ακόμα τίποτα. Και...

Read more »

Πένες με σολωμό και φρέσκα μανιτάρια

9 Οκτωβρίου 2012
By

Καλημέρα, καλή εβδομάδα... έστω και με μια μέρα καθηστέρηση! Κάτι πολύ απλό, εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό έφτιαξα να φάμε σήμερα... Εγώ χρησιμοποίησα πένες γιατί αυτές είχα στο ντουλάπι. Εννοείτε πως μπορούμε να το φτιάξουμε με οποιοδήποτε ζυμαρικό έχουμε ή μας αρέσει... Υλικά: (για 5 μερίδες) 1 πακέτο πένες βρασμένο al dente 4 φιλετάκια...

Read more »

Πατατοκεφτέδες

26 Σεπτεμβρίου 2012
By

Πατατοκεφτέδες για συνοδευτικό έφτιαξα σήμερα. Είχαμε βλέπετε φασολάκια για μεσημεριανό και η κόρη μου η μεγάλη παρόλο που τρώει σχεδόν τα πάντα και γενικά είναι καλόβολο παιδί, με τα φασολάκια δεν τα πάει καλά... Οπότε σκέφτηκα να φτιάξω κάτι ακόμα μήπως και την καλοπιάσω.  Το αποτέλεσμα??? Έφαγε μόνο πατατοκεφτέδες... Υλικά: 3 - 4 πατάτες...

Read more »

Τάρτα σφολιάτας με … ό,τι υπάρχει

2 Σεπτεμβρίου 2012
By

Καλησπέρα φιλαράκια μου, ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ, και καλώς σας βρίσκω... Βλέπω πως η γειτονιά μας άρχισε να γεμίζει σιγά σιγά, οι αναρτήσεις όλο και πληθαίνουν και ... "κάθε κατεργαρής, αν δε γύρισε ακόμα, ετοιμάζεται να γυρίσει στον πάγκο του". Το καλοκαίρι που μας πέρασε, για μένα τουλάχιστον, ήταν πολύ γεμάτο... Είχε απ' όλα!!! Χαρές, λύπες,...

Read more »

ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΕΡΕΝΤΑ – ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΚΡΕΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ

15 Ιουλίου 2012
By

http://bletsas.gr Ο ΕΥΤΥΧΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΕΡΕΝΤΑ - ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΚΡΕΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ Υλικά: 5 κουταλάκια μέλι 4 κουταλάκια ταχίνι 3 κουταλάκια φουντούκια 2 κουταλάκια χαρουπόσκονη Αλάτι Χτυπάς τα φουντούκια στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτεις το μέλι, το ταχίνι τη χαρουπόσκονη και λίγο αλάτι και τα χτυπάς όλα μαζί. Σερβίρεις την πάστα πραλίνας φουντουκιού σε...

Read more »

Μαύρη ζάχαρη

21 Απριλίου 2012
By

Η μαύρη ζάχαρη θεωρείται πιο διαιτητική από την κλασσική άσπρη ζάχαρη. Αυτή η αντίληψη είναι λανθασμένη μιας που η άσπρη και η μαύρη ζάχαρη έχουν τις ίδιες ακριβώς θερμίδες. διαβάστε περισσότερα Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Mαγειρικής

Read more »

Οι καυτερές πιπεριές κάνουν καλό στην καρδιά

4 Απριλίου 2012
By

Οι καυτερές πιπεριές ωφελούν την καρδιά και προστατεύσουν από την κύρια αιτία θανάτου στον κόσμο, την στεφανιαία νόσο, σύμφωνα με νέα έρευνα. διαβάστε περισσότερα Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Mαγειρικής

Read more »

Ζυμαρικά με σπανάκι και κουκουνάρι… στα γρήγορα

10 Μαρτίου 2012
By

Καλησπέρα, Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους!!! Ένα πιατάκι ελαφρύ, γρήγορο, νόστιμο και νηστήσιμο έφερα να σας κεράσω σήμερα... Πιο απλό, πιστέψτε με, δεν γίνεται! Υλικά: (ποσότητες δε δίνω, προσαρμόστε τη ανάλογα τα άτομα και τα γούστα σας) ζυμαρικά (εγώ χρησιμοποίησα σέλινο) κρεμμυδάκι φρέσκο τρυφερά φύλλα σπανάκι ελαιόλαδο κουκουνάρι αλάτι, πιπέρι σκόνη σκόρδου λίγη μουστάρδα Διαβάστε...

Read more »

Σπιτικά σουβλάκια κοτόπουλο

10 Ιανουαρίου 2012
By

Καλησπέρααααααααα, μήπως πεινάσατε??? Σας έπιασε μια λιγούρα??? Ελάτε να φτιάξουμε κάτι νόστιμο, αγαπημένο σε όλους (μικρούς και μεγάλους) και υγιεινό. Τα υλικά απλά και πολύ εύκολο να βρεθούν... Υλικά: Φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε κομμάτια πιπεριές ντομάτες κρεμμύδι (για τη μαρινάδα) ελαιόλαδο κέτσαπ μουστάρδα λίγο μέλι αλάτι πιπέρι ρίγανη σκόνη σκόρδο ξυλάκια για Διαβάστε ολόκληρη...

Read more »

Κρασάτο, μελωμένο αγριογούρουνο με πουρέ

8 Ιανουαρίου 2012
By

Τέλος τα ψέματα!!! Από αύριο κάθε κατεργάρης στον πάγκο του, που λέει και ο λαός... Διακοπές τέλος, ξεκούραση τέλος... ώρα για δουλειά! Είτε μας αρέσει, είτε όχι... έτσι πρέπει να γίνει... Θα μου πείτε τώρα, τι σας τα λέω όλα αυτά; Τα λέω πιο πολύ για να τα πιστέψω εγώ! Άλλωστε, με ξέρετε καλά...

Read more »