Posts Tagged ‘ Συμπληρώματα ’

Γεμιστές πατατούλες για την όρεξη!

9 Ιανουαρίου 2015
By
Γεμιστές πατατούλες για την όρεξη!

Υλικά: 12 πατάτες μικρές 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ή ρίγανη 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό 250γρ. γαλοπούλα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα Αλάτι, πιπέρι Φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος Εκτέλεση: Πλένουμε τις πατάτες πολύ καλά και τις βράζουμε με τη ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η αίσθηση της γεύσης

Read more »

Μπουγιουρντί!

9 Ιουλίου 2014
By
Μπουγιουρντί!

Υλικά : 1 ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη 1 πιπεριά καυτερή(εάν το θέλετε καυτερό) ή 1 πιπεριά κέρατο 1 κομμάτι φέτα 1 με 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά γλυκού ρίγανη Εκτέλεση : Πλένουμε καλά την ώριμη ντομάτα την ξεφλουδίζουμε και την κόβουμε σε μικρούς κύβους. Κόβουμε και την φέτα σε μικρούς κύβους. Την ... Διαβάστε...

Read more »

Σάντουιτς με γαρίδες και πέστο μαγιονέζας!

28 Ιουνίου 2013
By
Σάντουιτς με γαρίδες και πέστο μαγιονέζας!

Συνταγη για 4 ατομα Υλικά: 8 φέτες μπέικον 1/4 φλιτζανιού μαγιονέζα 4 κουταλιές της σούπας έτοιμη σάλτσα πέστο βασιλικού 20 μεγάλες γαρίδες χωρίς κέλυφος και εντεράκι 8 φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως, φρυγανισμένες 1 μεγάλη φρέσκα ντομάτα, λεπτοκομμένη 4 μεγάλα φύλα πράσινο μαρούλι Εκτέλεση: Βάζουμε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι αρχικά πανω σε δυνατή φωτιά μέχρι...

Read more »

Σιρόπι λεμονιού!

14 Ιουνίου 2013
By
Σιρόπι λεμονιού!

Υλικά : Χυμός λεμονιού από 10 λεμόνια (περίπου 350 ml) Το ξύσμα από 3 με 5 λεμόνια 200 γραμμάρια ζάχαρη ψιλή (υπάρχει και χοντρή όχι αυτή) Εκτέλεση : Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα υλικά μας όλα και τα βράζουμε μέχρι να διαλάθει καλά η ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η αίσθηση της γεύσης

Read more »

Σάλτσα μπαρμπεκίου!

31 Ιανουαρίου 2013
By
Σάλτσα μπαρμπεκίου!

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγη για 1 3/4 φλιτζανιαΥλικά:5 σκελίδες σκόρδο ψημένο 1 φλιτζάνι κέτσαπ 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι νερό 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1/4 φλιτζανιού βούτυρο 1/4 φλιτζανιού σάλτσα Worcestershire 1/4 φλιτζάνι μηλόξιδο 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη στιγμιαίου...

Read more »

Σάλτσα ντομάτας με κιμά!

29 Ιανουαρίου 2013
By
Σάλτσα ντομάτας με κιμά!

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγη για 4 ατομαΥλικά:250γρ. κιμά χοιρινό 2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του καφέ κόκκινο κρασί Μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγο αλάτι και πιπέρι Λίγη κανέλαΕκτέλεση:Βάζουμε το ελαιόλαδο μέσα σε ένα μετρίου μεγέθους αντικολλητικό τηγάνι και το τοποθετούμε στη φωτιά. Αφού ζεσταθεί σοτάρουμε...

Read more »

Κορμός με 3 τυριά!

17 Ιανουαρίου 2013
By
Κορμός με 3 τυριά!

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγη για 20 κομματιαΥλικά:2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ, τριμμένο 1 φλιτζάνι τυρί Έμμενταλ 100γρ. τυρί κρέμα 1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα 1/8 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 2/3 φλιτζανιού φυστίκια ή καρύδια, ψιλοκομμένα Φέτες ψωμιού της αρεσκείας μας, ωμές ή ψημένες Μικρά λουκανικάκια, διάφορα τουρσιάΕκτέλεση:Σε...

Read more »

Αυγόφετες!

8 Ιανουαρίου 2013
By
Αυγόφετες!

Μπαγιάτικο ψωμί (αντί να το πετάμε γίνετε ένα καλό πρωινό)λάδι για το τηγάνισμα2-3 αυγάλίγο γάλαζάχαρηΚόβουμε το ψωμί σε φέτες.Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί.Χτυπάμε σε μπολ τα αυγά με λίγο γάλα.Βουτάμε τις φέτες του ψωμιού μέσα στο μίγμα του αυγού να βραχούν καλά και τις τηγανίζουμε κι από τις δυο πλευρές . Μπορούμε...

Read more »

Υγιεινό σάντουιτς με ζαμπόν και καραμελωμένα κρεμμύδια!

17 Νοεμβρίου 2012
By
Υγιεινό σάντουιτς με ζαμπόν και καραμελωμένα κρεμμύδια!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 4 σαντουιτς Υλικά:1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες1/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη4 κουταλάκια του γλυκού πικάντικη μουστάρδα3 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο ραπανάκι2 κουταλάκια του γλυκού μέλι8 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως12 φέτες ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά4 φέτες κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΑλάτι Εκτέλεση:Σε ένα τηγάνι...

Read more »

Καροτάκια γλασσαρισμένα με μέλι!

13 Νοεμβρίου 2012
By
Καροτάκια γλασσαρισμένα με μέλι!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 2 ατομα Υλικά:250γρ. μπέιμπυ καροτάκια καθαρισμένα1 κουταλιά της σούπας βούτυρο1 κουταλιά της σούπας μέλι1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, τριμμένο1 κουταλιά της σούπας φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος Εκτέλεση:Βράζουμε τα μπέιμπυ καροτάκια σε αλατισμένο νερό για 5 λεπτά, και τα στραγγίζουμε.Σε ένα τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια θερμοκρασία, και ρίχνουμε...

Read more »

Πρόγευμα με μπανάνες, γιαούρτι και δημητριακά!

5 Νοεμβρίου 2012
By
Πρόγευμα με μπανάνες, γιαούρτι και δημητριακά!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 4 ατομα. Υλικά:50γρ. ημίγλυκη σοκολάτα της αρεσκείας μας σε κομματάκια.2 ώριμες μπανάνες καθαρισμένες και κομμένες κατά μήκος σε 4 κομμάτια.2 φλυτζάνια στραγγιστό γιαούρτι1/4 φλιτζάνι δημητριακά με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.Λίγα βατόμουρα ή μύρτιλα (προαιρετικά) Εκτέλεση:Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, ή στο φούρνο μικροκυμάτων.Σε ένα μπολ τοποθετούμε...

Read more »

Ντιπ τυριών με μπέικον!

3 Νοεμβρίου 2012
By
Ντιπ τυριών με μπέικον!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για περιπου 1,5 φλιτζανι Υλικά:1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος100γρ. μπλε τυρί θρυμματισμένο100γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου.2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι1/8 κουταλάκι του γλυκού από μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας.4 φέτες μπέικον, σοταρισμένο και κομμένο σε κομματάκιαΨιλοκομμένος φρέσκος μαϊντανός,Επιπλέον τριμμένο μπλε τυρί για το γαρνίρισμαΔιάφορα κρακεράκια. Εκτέλεση:Βάζουμε τα 5 πρώτα...

Read more »

Παιδικό σάντουιτς φατσούλα!

17 Οκτωβρίου 2012
By
Παιδικό σάντουιτς φατσούλα!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 4 φετες ψωμιου Υλικά:7 αυγά1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι4 φέτες ζαμπόν4 φέτες ψωμί1/2 κόκκινη γλυκιά πιπεριά κομμένη σε χοντρές φέτες1 καρότο περασμένο σε λεπτό τρίφτη1 χούφτα μπιζέλι βρασμένο4 αγγουράκια τουρσί Εκτέλεση:Βράζουμε τα αυγά σε μια κατσαρόλα με...

Read more »

Μαγιονέζα!

16 Οκτωβρίου 2012
By
Μαγιονέζα!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για περιπου 3 φλιτζανια Υλικά:2 αυγά (κατά προτίμηση βιολογικά)1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα καλής ποιότητας1/8 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη1/3 φλιτζανιού χυμό λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα2-1/3 φλιτζάνια σπορέλαιο Εκτέλεση:Βάζουμε στο μίξερ όλα τα υλικά (αυγά, μουστάρδα, ζάχαρη, χυμό...

Read more »