Posts Tagged ‘ πιπεριά φλωρίνης ’

Ρύζι με κάππαρη και ελιές

22 Δεκεμβρίου 2015
By
Ρύζι με κάππαρη και ελιές

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη 1 1/2 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι 1 κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό 1 φλιτζάνι ελιές γεμιστές με πιπεριά ½ φλιτζάνι κάππαρη Πλούσιο ορεκτικό με απλά και εύκολα υλικά ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: sidagi.gr/feed

Read more »

Μελιτζανοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης και γιαούρτι

15 Ιουλίου 2014
By
Μελιτζανοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης και γιαούρτι

  μια διαφορετική μελιτζανοσαλάτα που συνοδεύει εξαιρετικά ψητά ψάρια και κρέατα και είμαι σίγουρη πως θα σας ενθουσιάσει! Υλικά: 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 κιλό περίπου γιαούρτι στραγγιστό (προσαρμόστε την ποσότητα του γιαουρτιού ανάλογα με το γούστο σας!) 2-3 σκελίδες σκόρδο 1-2 κουταλιές ξύδι 1-2 κουταλιές φρέσκος δυόσμος Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μισό φλιτζάνι...

Read more »

Φακές σούπα και απορρόφηση σιδήρου

13 Μαρτίου 2014
By
Φακές σούπα και απορρόφηση σιδήρου

Υλικά 500 γρ. φακές 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2-3 μέτρια καρότα, κομμένα σε ροδέλες 1 φύλλο δάφνης 2 ντομάτες, τριμμένες στον τρίφτη 1-2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, χοντροκομμένες 1 φλ. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι νερό Εκτέλεση Βάζουμε τις φακές σε κατσαρόλα με κρύο νερό (να τις σκεπάζει) και αρχίζουμε το μαγείρεμα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Τις αφήνουμε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να αρχίσει ......

Read more »

Γίγαντες με πιπεριές Φλωρίνης στο φούρνο

18 Ιουνίου 2013
By
Γίγαντες με πιπεριές Φλωρίνης στο φούρνο

Υλικά: 250 γρ. γίγαντες 2 φύλλα δάφνης 2 ντομάτες (ή 1 νταματάκια κονκασέ) 1 κ. σούπας πελτέ ντομάτας 1 κρεμμύδι ξερό 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 καρότο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 4 κ. σούπας μαϊντανό μέτρια ψιλοκομμένο 1 πιπερίτσα καυτερή (προαιρετικά) 1 πρέζα χάχαρη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε τους γίγαντες σε ένα μεγάλο μπολ...

Read more »

Σαλάτα με μαρούλι, καρότο και καλαμπόκι

12 Φεβρουαρίου 2013
By
Σαλάτα με μαρούλι, καρότο και καλαμπόκι

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 μαρούλι½ ρόκα ψιλοκομμένη½ πιπεριά κόκκινη1 κατότο κομμένο σε λεπτές φέτες1 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες6 καρύδια1 ποτήρι κρασί λευκό1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά της σούπας μέλι1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι1 κουταλάκι του γλυκού τζίνερ (τριμμένη πιπερόριζα)1 καρότο πολτοποιημένο1 φλιτζάνι καλαμπόκιΕλαιόλαδο  Λαχταριστή σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και ντρέσινγκ...

Read more »

Μπροκολόπιτα

29 Ιανουαρίου 2013
By

  Υλικά για 12 μεγάλα κομμάτια: 1 μπρόκολο μεσαίου μεγέθους 1 κιλό τυρί φέτα τρίμμα 1 αυγό 1/2 κούπα τραχανά ξυνό 1 πιπεριά Φλωρίνης μεγάλη κομμένη σε κυβάκια 1 κρεμμύδι...Related posts:Pizza – Πίτσα σε φύλλο σφολιάτας   Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 1/2 κουτί ντομάτα στον τρίφτη...Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει γλυκά πιτάκια στο «Πρωινό μου»...

Read more »

Σαλάτα πολίτικη

24 Ιανουαρίου 2013
By
Σαλάτα πολίτικη

Μια αγαπημένη συνταγή για σαλάτα κυρίως εποχιακή κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι η ανάμικτη σαλάτα λάχανο ή αλλιώς, η διάσημη πολίτικη σαλάτα. Μάθετε τώρα πόσο εύκολο είναι να τη φτιάξετε στο σπίτι! Σαλάτες σχετικά υλικά : Συνταγές με καρότα Συνταγές με καυτερή πιπεριά Ψιλοκόβουμε το λάχανο (άσπρο και κόκκινο σε ένα ξύλο κοπής),...

Read more »

Σαλάτα με γλυστρίδα

19 Οκτωβρίου 2012
By
Σαλάτα με γλυστρίδα

Η αντράκλα ή γλυστρίδα ή τρεβλό είναι ένα νόστιμο και υγιεινό χορταρικό που φύεται σε λαχανόκηπους και μπορεί να αποτελέσει μια πολλή νόστιμη εναλλαγή για τις σαλάτες μας! Σας παρουσιάζουμε μια σαλάτα με γλυστρίδα! Σαλάτες σχετικά υλικά : Συνταγές με ντομάτα Συνταγές με ελιές Η παρασκευή της σαλάτας με γλιστρίδα είναι ιδιαίτερα απλή και...

Read more »

Μελιτζανοσαλάτα !

23 Σεπτεμβρίου 2012
By
Μελιτζανοσαλάτα !

ΠολύχρωμηΗ μελιτζανοσαλάτα είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα ως ορεκτικό και όταν τρώμε έξω σχεδόν πάντα παραγγέλνω. Κατά καιρούς έχω φάει πολύ νόστιμες μελιτζανοσαλάτες, ακόμα και σε μέρη που δεν μου γέμιζαν το μάτι. Είπα να κάνω κι εγώ μία λοιπόν.Βέβαια εγώ την έκανα ενισχυμένη και ίσως ξεφεύγει λίγο από τη συνηθισμένη συνταγή...

Read more »

Ρεβύθια στο φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη!

6 Μαρτίου 2012
By

Σήμερα 6/3/2012 ο Άκης μας έφτιαξε μία ακόμα νηστίσιμη συνταγή με ρεθύθια στο φούρνο, στο «Πρωινό μου» του Mega! Υλικά: 1/2 κιλό ρεθύθια 2 πράσα 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο... Related posts:Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου»       ΥΛΙΚΑ 4 μπούτια κοτόπουλο κομμένα στη μέση...Πέννες με λαχανικά και...

Read more »

Μακαρονάδα κρητική

23 Ιανουαρίου 2012
By
Μακαρονάδα κρητική

Υλικά:500 gr σπαγγέτι4-5 καρότα μεγάλα4-5 σκελίδες σκόρδο1 κουτί μανιτάρια1 πράσινη πιπεριά1 πιπεριά φλωρίνηςζωμό από κοτόπουλολίγο μαϊντανόελαιόλαδοΕκτέλεση: Τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη και κόβουμε σε λωρίδες τις πιπεριές. Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε τα σκόρδα με τα μανιτάρια, ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα καρότα και το μαϊντανό. Βράζουμε τα μακαρόνια σε ζωμό από κοτόπουλο και...

Read more »

Σαλάτα σπανάκι με καπνιστή πέστροφα

17 Ιουλίου 2011
By

Ο κόσμος καίγεται. Από όλες τις απόψεις. Σαν να μη μας έφταναν οι καθημερινές εξελίξεις που έχουν κάψει τα εγκεφαλικά μας κύτταρα με ακατανόητες οικονομικές ορολογίες, που παλεύουμε να κατανοήσουμε, ήρθε και η άνοδος της θερμοκρασίας και μας αποτελείωσε. Σας γράφω από τον αποστειρωμένο κόσμο του air condition, βρισκόμενη σε εγκλεισμό στο δροσερό μου...

Read more »