Posts Tagged ‘ ομελέτα ’

Κινέζικο τηγανητό ρύζι

1 Νοεμβρίου 2012
By

Υλικά 350 γρ. ρύζι μπασμάτι 1 κομμάτι τζίντζερ (2,5Χ1) εκ. ψιλοκομμένο 4 φέτες άπαχο μπέικον, κομμένες 2 κρεμμύδια κομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Μισή κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ρόμβους 1/2 εκ. Μισή κίτρινη πιπεριά κομμένη σε ρόμβους 1/2 εκ. 200 γρ. μανιτάρια πλευρώτους κομμένα 150 γρ. αρακάς 200 γρ. γαρίδες μεγάλες, καθαρισμένες, βρασμένες για...

Read more »

Ομελέτα με κολοκυθάκια(Χούμπλικ)

24 Οκτωβρίου 2012
By

(91) θεάσεις Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Greekouzina.gr

Read more »

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΟΜΕΛΕΤΑ

24 Οκτωβρίου 2012
By

(9) θεάσεις Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Greekouzina.gr

Read more »

Προτότυπη τυλιγμένη ομελέτα σε φύλλα κρούστα – αλά πίτα

22 Οκτωβρίου 2012
By

Υλικά: 6 φύλλα κρούστας 4 αυγά Λίγο σαλάμι αέρος κομμένο σε κομματάκια 2-3 πιπεριές κέρατα (πράσινες και κόκκινες) κομμένες σε μικρά κομματάκια 1/4 κιλού φέτα (λιωμμένη με ένα πιρούνι ή... Related posts:Φέτα τυλιγμένη σε κρούστα με σουσάμι και μέλι Υλικά για 4 άτομα: 4 κομμάτια φέτα κομμένα σε  διαστάσεις...Πορτοκαλόπιτα με ψημένα φύλλα της Μπαρμπαρίγου!...

Read more »

Αυγά με Ντομάτες και Πιπεριές

6 Αυγούστου 2012
By

Τον Αύγουστο στην Ελλάδα οι ντομάτες είναι άφθονες, με πλούσια σάρκα και γεύση. Ευχαριστιόμαστε παραδοσιακές ντοματοσαλάτες αλλά και πολλά φαγητά φούρνου, με λαχανικά ή κρεατικά. Τώρα είναι η εποχή να θυμηθούμε κι ένα εύκολο καλοκαιρινό φαγητό που μας φέρνει μνήμες από τα παιδικά μας χρόνια: αυγά με ντομάτες ή στραπατσάδα. Ποιος δεν έχει ευχαριστηθεί...

Read more »

Ομελέτα με Πατάτες και Πώς θα φτιάξουμε Προζύμι

Ομελέτα με Πατάτες και Πώς θα φτιάξουμε Προζύμι

  Χθές που μαγείρεψα φακές μουτζέντρα, έφτιαξα αυτή την Ομελέτα σαν συνοδευτικό.  Εδώ και πολλά χρόνια όποτε φτιάχνω φακές τις συνοδεύω με αυγά, ίσως κατάλοιπο από τα παιδικά μου χρόνια.  Χθες... Growing up in a large Greek-Cypriot family steeped in culinary tradition, my love for cooking started at a very young age. I have...

Read more »

Ομελέτα με Μπρόκολο, Μανιτάρια και Πιπεριές

1 Ιουνίου 2012
By

Ο όρος ομελέτα προέρχεται από τη γαλλική λέξη omelette, η οποία χρησιμοποιείται από τα μέσα του 16ου αιώνα. Η ομελέτα είναι ένα αγαπημένο, ελαφρύ φαγητό τις καθημερινές , συνήθως βραδινό, αλλά τα Σαββατοκύριακα γίνεται ένα εξαιρετικό πρωινό. Η χρήση χτυπημένων αυγών στη μαγειρική γίνεται από αρχαιοτάτων χρόνων.  Οι Ρωμαίοι έτρωγαν ζεστές ή κρύες ομελέτες,...

Read more »

Η ομελέτα του Σουλτάνου – με καραμελωμένα κρεμμύδια!

3 Μαΐου 2012
By
Η ομελέτα του Σουλτάνου – με καραμελωμένα κρεμμύδια!

Η Σταυριανή, εκτός από τα φαγητά που μαγειρέψαμε παρέα, τη σούπα του γάμου και το χουνκιάρ μπεγιεντί, μου άφησε τις συνταγές από μερικά φαγητά της Τουρκίας, που έχει αγαπήσει και ξεχωρίσει. Η ομελέτα του Σουλτάνου είναι ένα από αυτά. Τι όνομα! Με το δίκιο τους, όμως. Είναι ομελέτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και βούτυρο. Σκέτη...

Read more »

Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά

12 Μαρτίου 2012
By
Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά

Read more »

Ομελέτα – πίτσα

Ομελέτα – πίτσα

Υλικά 2 ασπράδια και 1 κρόκο αυγού 1 κ.σ. linessa τυρί 0% αραιωμένο με 1 κ.σ. γάλα 1.5% 2-3 φέτες γαλοπούλα καπνιστή σε κομματάκια αλάτι και πιπέρι 1 μικρή ντομάτα σε λεπτά φετάκια 1 χούφτα μανιτάρια φρέσκα σε φετάκια Εκτέλεση Ανακατεύω καλά τα ασπράδια με τον κρόκο, προσθέτω αλάτι και πιπέρι. Ετοιμάζω ένα ταψάκι....

Read more »

Συνταγή για ομελέτα με ντομάτα και τυρί

26 Ιανουαρίου 2012
By

σχετικά με το video: http://www.netrino.gr/reloaded/blog-post.php?bp_id=1339 Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Μαγειρικής

Read more »

Συνταγή για ομελέτα με λουκάνικα

26 Ιανουαρίου 2012
By

σχετικά με το video: http://www.netrino.gr/reloaded/blog-post.php?bp_id=1237 εκτέλεση της συνταγής για ομελέτα με λουκάνικα και πιπεριά Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Μαγειρικής

Read more »

Ομελέτα με άγρια ρόκα – η πιπεράτη

24 Ιανουαρίου 2012
By

Ηρθε στην κουζίνα μου μια σακούλα άγρια ρόκα από χωράφι. Πρώτη φορά έπρεπε να διαχειριστώ τόση μεγάλη ποσότητα από τόσο νόστιμο και τρυφερό χόρτο. Η αδελφή μου, που την έφερε, μου είπε πως την τρώνε βραστή, όπως τα χόρτα, με λάδι και λεμόνι, εκτός από ωμή που έχουμε συνηθίσει. Από τον Ιανουάριο μέχρι την...

Read more »

Συνταγή για ομελέτα με ντομάτα και τυρί

11 Ιανουαρίου 2012
By

σχετικά με το video: http://www.netrino.gr/reloaded/blog-post.php?bp_id=1339 Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Μαγειρικής

Read more »