Posts Tagged ‘ Κρέπες ’

Κρέπες µε λαχανικά και κατσικίσιο τυρί

13 Αυγούστου 2013
By
Κρέπες µε λαχανικά και κατσικίσιο τυρί

ΥΛΙΚΑ (για 4 κρέπες) Για τις κρέπες ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισµένο ½ κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 120 ml φρέσκο γάλα 2 µεγάλα αβγά 1 ½ κ.σ. βούτυρο, λιωµένο + 1 κ.γ. (για τηγάνισµα) Για τη γέµιση 8 κ.σ. κατσικίσιο τυρί, χτυπηµένο στο multi ή σουρωτή µυζήθρα κουρούπας 1 µελιτζάνα, ψηµένη...

Read more »

Κρέπες του Παρλιάρου

18 Ιουλίου 2013
By

Συνταγή του Σ. Παρλιάρου ΚΡΕΠΑ Αλμυρές ή γλυκές. Φτιάχνονται κατά προτίμηση σε αντικολλητικό τηγάνι ή σε κρεπιέρα. Αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα γαλλικά φαγητά ειδικά στη δεκαετία του ’70-’80. Η λέξη κρέπα προέρχεται από το λατινικό crispus που σημαίνει σγουρός. Στη συνταγή που ακολουθεί σας δίνω μία κρέπα με σοκολάτα. ΥΛΙΚΑ: -         90...

Read more »

Τούρτα με κρέπες λεμονιού και μους από lemon curd

12 Μαΐου 2013
By
Τούρτα με κρέπες λεμονιού και μους από lemon curd

  Μία συνταγή που μόλις την είδα καταενθουσιάστηκα για δύο λόγους. Ο πρώτος είναι ότι έχει να κάνει με λεμόνι, οπότε με κέρδισε έτσι κι αλλιώς! Ο δεύτερος είναι ότι δεν είναι μία συνηθισμένη τούρτα-κέηκ αλλά αποτελείτα από κρέπες, υπέροχες, αρωματικές λεμονένιες κρεπούλες με ένα ντελικάτο Υλικά για τις κρέπες 3/4 φλ. αλεύρι...

Read more »

Τηγανίτες με Quaker και Μέλι – Oatmeal Pancakes

10 Φεβρουαρίου 2013
By

Το πρωινό της Κυριακής θέλει ιδιαίτερη φροντίδα για να ξεχωρίζει από το γρήγορο και βιαστικό των άλλων ημερών της εβδομάδας. Δεν χρειάζεται να είναι δύσκολο και περίπλοκο αλλά φρέσκο και μυρωδάτο, για να κάνουμε ένα γλυκό και όμορφο ξεκίνημα αυτή την ξεχωριστή μέρα της εβδομάδας.Κι όπως λέει η Martha Stewart “τίποτα δεν είναι πιο...

Read more »

Κρεπούλες με ζαμπόν και τυρί

13 Ιανουαρίου 2013
By
Κρεπούλες με ζαμπόν και τυρί

Κρεπούλες με ζαμπόν και τυρί Φτιάχνουμε μικρές κρεπούλες στο τηγάνι  και τις γεμίζουμε με σαλάτα κηπουρού και ζαμπόν, ή ό,τι σαλάτα μας αρέσει μαζί με ζαμπόν. Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κουζινοπαγίδα της Bana Barbi

Read more »

Κρέπες Αλγερίας

8 Δεκεμβρίου 2012
By

Έχουν λίγο κόπο αλλά το αποτέλεσμα είναι απολαυστικότατο και θα σας μεταφέρει στη μαγευτική Αλγερία. Υλικά: 4 1/4 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 400-450γρ. ντοματάκια από κονσέρβα ή κονκασέ 3 μικρά ξερά κρεμμύδια 3 κόκκινες πιπεριές τσίλι 2 καρότα 1 κούπα ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο 3 κουταλιές πελτέ 1 πρέζα ζάχαρη Αλάτι, πιπέρι 1/4 κούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση:...

Read more »

Running up that hill *

19 Νοεμβρίου 2012
By
Running up that hill *

Είναι φοβερό το πόσο σκληροί μπορούν να είναι οι άνθρωποι μεταξύ τους. Όλοι έχουμε τις ίδιες θεμελιώδεις ανάγκες, όλοι θέλουμε να μας αγαπούν, να μας εκτιμούν και να μας αποδέχονται γι' αυτό που είμαστε, όλοι αποζητάμε τα ίδια πράγματα στη ζωή κι όμως είναι φορές που ο ένας θέλει να βγάλει το μάτι... Διαβάστε...

Read more »

Κρέπες γεμιστές με κιμά ή τυρί

26 Οκτωβρίου 2012
By
Κρέπες γεμιστές με κιμά ή τυρί

Σήμερα γιορτάζει ο αντρούλης μου!!! Κεραστείτε!!! Υλικά για 30 κρέπες Μια δόση κρέπες Γέμιση με κιμά 1/2 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λίγο λάδι αλάτι, πιπέρι λίγο κύμινο (προαιρετικά) Γέμιση με τυρί 1/2 κιλό τυρί φέτα 1 αυγό πιπέρι Επάλειψη βιταμ λιωμένο Συνταγή Κάνουμε τις κρέπες όπως γράφει στην συνταγή. Σε...

Read more »

Υπέροχες Τηγανίτες με Μπανάνες

21 Οκτωβρίου 2012
By

Χαλαρό πρωινό Κυριακής και να ξυπνάς σ’ ένα σπίτι που μοσχοβολάει κανέλα και μέλι! Ένα υπέροχο ξύπνημα με ένα πιάτο φανταστικές τηγανίτες να μας  περιμένουν, λαχταριστές και αρωματικές! Φτιάχνουμε και το αγαπημένο μας καφεδάκι – εμείς, οι μεγάλο, γιατί οι μικροί δε θα σκεφτούν τίποτα άλλο!- και η Κυριακή μας, έτσι απλά, θα γίνει...

Read more »

Κρέπες – Pancakes απλές και τούρτα από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»!

8 Μαρτίου 2012
By

Κανονικά η ζύμη των pancakes πρέπει να ξεκουραστεί. Στη συνταγή όμως που μας έδωσε ο Άκης σήμερα 8/3/2012 δεν χρειάζεται να την αφήσουμε καθόλου! Μας δείχνει και μια έξυπνη ιδέα... Related posts:Κραμπλ αχλαδιού και φράουλας – Pear & Strawberries Crumble από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»   Σήμερα 17/2/2012 ο Άκης μας έφτιαξε...

Read more »

Κρέπ Σουζέτ – Crepe Suzette

25 Ιανουαρίου 2012
By
Κρέπ Σουζέτ – Crepe Suzette

Κρέπες Σουζέτ ή το "ατύχημα" μιας κρέπας! Ένα από τα ωραιότερα και ντελικάτα επιδόρπια της Γαλλικής Κουζίνας! Ένα πραγματικά πεντανόστιμο, απλό και εύκολο γλυκό με υπέροχο άρωμα και γεύση! Δείτε την Συνταγ Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Funky Cook

Read more »

ΚΡΕΠΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ!! (ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)

12 Ιανουαρίου 2012
By

Η συνταγη ειναι για γλυκιες και αλμυρες κρεπες.. ειναι φανταστικη,θα την λατρεψουν μικροι και μεγαλοι καθως ειναι ευκολη να την φτιαχνουν και οι φοιτητες μας.. και να τις γεμισουν με οτι βαλει η φαντασια τους.. Ειναι καλυτερες και απο τις ετοιμες..δοκιμαστε τις... ΥΛΙΚΑ 1 κ.σουπας βουτυρο λιωμενο 1/2 κ.γλυκου αλατι 1 κ.σουπας ζαχαρη 1...

Read more »

Τούρτα με κρέπες – παραλλαγή Παρλιάρου

9 Ιανουαρίου 2012
By
Τούρτα με κρέπες – παραλλαγή Παρλιάρου

Καλή χρονιά και ευλογημένη, ευχόμαστε σε όλους τους φίλους και τις φίλες που μας παρακολουθούν και μας επισκέπτονται. Είπαμε να ξεκινήσουμε με γλυκάκι για να γλυκάνουμε και να καλοπιάσουμε το νέο έτος, μπας και δούμε και καμιά άσπρη μέρα.... Είναι μία τουρτίτσα με κρέπες, όπου την συνταγή την πήρα απο τον Παρλιάρο αλλά την...

Read more »

Τούρτα με κρέπες

7 Δεκεμβρίου 2011
By

Τούρτα με κρέπες Ενας ακόμη τρόπος για να απολαύσετε πεντανόστιμες κρέπες. Τούρτα με κρέπες Υλικά Για την κρέμα 400 γρ. κρέμα γάλακτος 400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 200 γρ. γάλα φρέσκο Για τις κρέπες 2 φλυτζάνες γάλα 2 φλυτζάνες αλεύρι 4 αυγά 4 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 κ.γ. αλάτι Λίγη σαντυγί για το γαρνίρισμα Εκτέλεση...

Read more »

Αναζήτηση συνταγής:

Loading