Posts Tagged ‘ κεμπάπ ’

Κοτόπουλο Kabab – Chicken Kabab

28 Ιουνίου 2013
By
Κοτόπουλο Kabab – Chicken Kabab

Τα Υλικά (Για τρεις μερίδες) 1 στήθος κοτόπουλου, χωρίς το δέρμα, κομμένο σε κιμά ½ κουταλάκι τζίντζερ, σκόνη ½ κουταλάκι τριμμένους σπόρους κύμινου 1 μικρό κρεμμύδι 2 μικρές σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο και λίγο έξτρα 2 κουταλιές κρύο νερό 1 μέτριο αυγό ½ μακριά καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 5-6 κορυφές...

Read more »

Κεμπάπ γιαουρτλού

10 Νοεμβρίου 2012
By

Αγαπημένο φαγητό όλων μας....Όταν πήγα στην Πόλη μετά την επίσκεψή μου στην Αγιά Σοφιά...δοκίμασα σε φιλικό σπίτι Ελλήνων αυτό το καταπληκτικό φαγητό....Φυσικά ζήτησα την συνταγή την προσάρμοσα λιγάκι στα δικά μου γούστα και σας την παρουσιάζω!!!!!ΥΛΙΚΑ για τον κιμά που πρέπει πάντα να είναι αρνίσιος: 500 γρ κιμάς αρνίσιος 6-8 κουτ της σούπας ελαιόλαδο...

Read more »

Σολωμός κεμπάπ

20 Απριλίου 2012
By
Σολωμός κεμπάπ

Σολωμός κεμπάπ ΥΛΙΚΑ 500 gr σολωμού (χωρίς δέρμα και κόκαλο) 200 gr γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.ς σχοινόπρασο ψιλοκομμένο (εναλλακτικά κρεμμυδάκι φρέσκο) 1 κ.γ πάπρικα 1/2 κ.γ κύμινο 1/2 κ.γ κάρυ λίγο ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι από τον μύλο 2 μικρές αραβικές πίτες ψημένες μπολάκι άλατα ανάμεικτη 10 καλαμάκια για σουβλάκι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψιλοκόβουμε το σολωμό με...

Read more »

Κεμπάπ με πίτες

20 Νοεμβρίου 2011
By
Κεμπάπ με πίτες

Υλικά 1 κ κιμάς αρνίσιος και μοσχαρίσιος μαζί 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης αλεσμένη 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ξύδι 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού νερό 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι καυτερό αλάτι πιπέρι πίτες Εκτέλεση Ζυμώνουμε το μείγμα για κεμπάπ στο γάντζο του μίξερ για πιο αφράτο αποτέλεσμα. Τοποθετούμε στον...

Read more »

Κεμπάπ από κοτόπουλο μαριναρισμένο με γιαούρτι

19 Νοεμβρίου 2011
By

Κεμπάπ από κοτόπουλο μαριναρισμένο με γιαούρτι Περιγραφή συνταγής Πεντανόστιμα σουβλάκια από ψητό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε αρωματισμένο γιαούρτι. Μια απολαυστική συνταγή που μας έρχεται από την Τουρκία. Νόστιμη και με χαμηλές θερμίδες. Συστατικά συνταγής 2 κουταλάκια μπούκοβο 2 κουταλάκια γλυκιά πάπρικα 1 φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές ξύδι 2 κουταλιές πελτέ 2...

Read more »

Συγκλονιστικά αρνίσια κεμπάμπ

Καλέστε φίλους για να μοιραστείτε αυτή τη συγκλονιστική εμπειρία! Μην παραψήσετε τα κεμπάμπ, γιατί στεγνώνουν και σκληραίνουν. Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Πρόσφατες συνταγές από την Αργυρώ

Read more »

Αναζήτηση συνταγής:

Loading