Posts Tagged ‘ γλυκό κουταλιού ’

Βύσσινο. Γλυκό του κουταλιού

1 Αυγούστου 2013
By
Βύσσινο. Γλυκό του κουταλιού

Βρήκα στη λαϊκή αγορά ωραίο φρέσκο βύσσινο και πήρα να φτιάξουμε το γλυκό. Όλα τα χρόνια το έφτιαχνε η μητέρα μου (γιαγιά), αλλά από φέτος αποφάσισα να το φτιάχνω εγώ. Έγινε τέλειο Τα υλικά μας: 2 κιλά βύσσινο 4+1/2 κιλά ζάχαρη . Αν δεν θέλουμε βυσσινάδα, βάζουμε 3+1/2 κιλά ζάχαρη 1+1/2 ποτήρι νερό....

Read more »

Συμβουλέςγια το γλυκό κουταλιού

6 Μαΐου 2013
By
Συμβουλέςγια το γλυκό κουταλιού

Συμβουλέςγια το γλυκό κουταλιού Το να φτιάξουμε γλυκό κουταλιού, δεν είναι δύσκολο, αρκεί να προσέξουμε μερικές βασικές λεπτομέρειες. Άλλωστε, αν δεν το πετύχουμε την πρώτη φορά, την επόμενη φορά θα έχουμε επιτυχία. Κάποιες φορές, ακολουθώντας την συνταγή, το γλυκό μας μπορεί να βγει πολύ γλυκό ή άγλυκο. Προσαρμόζουμε λοιπόν την συνταγή την επόμενη φορά...

Read more »

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι

27 Ιανουαρίου 2013
By
Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι Εύκολο, νόστιμο, απλό και πολύ αρωματικό γλυκό κουταλιού πορτοκάλι. Υπέροχο για κέρασμα ή για δώρο ή για μια γλυκιά μπουκίτσα την ώρα της λιγούρας. 5.0 αστέρια από 6 σέφ Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 50 λεπτά και μερικές ώρες αναμονή | Σύνολο: 1 ώρα και 5 λεπτά και μερικές ώρες αναμονή...

Read more »

Κουμ κουατ κανείς;

27 Ιανουαρίου 2013
By
Κουμ κουατ κανείς;

Σας έχω πει για την συνάδελφο μου τη Στάσα; Δεν έτυχε ε;Η Στάσα Καραβόλια  λοιπόν,  είναι ένα άτομο πολύ χαρούμενο, με πληθωρική προσωπικότητα, επαναστάτης σε όλα και για όλα, αντάρτικη ψυχή αλλά και η ψυχή της παρέας. Κάνει μόνη της πάρτι!  Πώς το λένε!Λοιπόν,  η  Στάσα μου έφερε στο σχολείο από το χωριό του συζύγου...

Read more »

Κάστανο γλυκό κουταλιού

2 Ιανουαρίου 2013
By

Το τρώμε στο πιατάκι, το βάζουμε σε κορμούς και μον μπλαν ή το ψήνουμε στο φούρνο για λίγο και το κερνάμε αντί μαρόν γλασέ! Υλικά 2 κιλά κάστανα 2 κιλά ζάχαρη 1 κλωναράκι φυσικής βανίλιας ή 2 κομμάτια αστεροειδή γλυκάνισου 3 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού (φρεσκοστυμμένος) Διαδικασία Με ένα μαχαίρι με σκληρή, άκαμπτη λάμα...

Read more »

Αρκουδάκι σοκολατόπιτα νηστίσιμη, της Παρασκευής

18 Δεκεμβρίου 2012
By

Μια πολύ εύκολη, όμορφη, πεντανόστιμη και νηστίσιμη σοκολατόπιτα! Ετοιμάστε την και... εφ όπλου κουταλάκι! Υλικά: 3/4 του κιλού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα κακάο στιγμής 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας κακάο 3 κομμάτια γλυκό περγαμόντο ή πορτοκάλι Ξύσμα από περγαμόντο ή πορτοκάλι Χυμό φρεσκοστυμμένο από 4-5 ζουμερά πορτοκάλια 1 κούπα ζάχαρη...

Read more »

Κυδώνι γλυκό κουταλιού

28 Νοεμβρίου 2012
By
Κυδώνι γλυκό κουταλιού

Η συνταγή είναι της Σοφίας Σκούρα. Υλικά 1 1/4 (1,250 γρ.) κιλού καθαρισμένο κυδώνι 1 1/4 (1,250 γρ) κιλού ζάχαρη 2 φλυτζάνια νερό 2 βανίλιες ή δύο τρία φυλλαράκια αρμπαρόριζα 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι 1/2 φλυτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα Εκτέλεση Διαλέγουμε μεγάλα αφράτα κυδώνια, τα καθαρίζουμε από την φλούδα και τα κόβουμε σε λεπτές...

Read more »

Αμύγδαλο γλυκό κουταλιού

12 Οκτωβρίου 2012
By

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό αμύγδαλα 1 κιλό ζάχαρη 2 1/2 ποτήρια του νερού νερό 1/2 ποτηράκι του κρασιού ανθόνερο 1 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τα αμύγδαλα να φουσκώσουν σε κρύο νερό,για να μην μαυρίσουν. Τους αφαιρούμε τη φλούδα,τα ανοίγουμε στα δύο,τα βάζουμε στην άκρη και όταν...

Read more »

Τάρτα με γλυκό του κουταλιού/ Tart with fruit preserves

23 Μαρτίου 2012
By
Τάρτα με γλυκό του κουταλιού/ Tart with fruit preserves

Ήθελα να κάνω ένα γλυκό για τη μαμά μου που νηστεύει και σκέφτηκα αυτή την τάρτα. Είναι σαν πάστα φλώρα αλλά με γλυκό κουταλιού. Μπορούμε να την κάνουμε με οποιοδήποτε γλυκό του κουταλιού που μας έχει περισσέψει, εγώ είχα μπόλικο σταφύλι και την έκανα με αυτό. Είναι πολύ εύκολη, νηστίσιμη και ούτε και εγώ...

Read more »

Λαχταριστά κερασματάκια νηστίσιμα, της Μαρίας

8 Μαρτίου 2012
By

Άλλο ένα εξαιρετικό γλυκό (νηστίσιμο και δροσερό) από τη Μαρία Παρασκευά. Δοκιμάστε το. Οι μέρες νηστείας θα πάρουν άλλη γεύση!Related Posts Φοντάν με καρότο (νηστίσιμο), της Μαρίας Σοκολατοτρουφάκια νηστίσιμα, της Μαρίας Τριγωνάκια νηστίσιμα, της Μαρίας Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές της Ματιάς

Read more »

Τριγωνάκια νηστίσιμα, της Μαρίας

5 Μαρτίου 2012
By

Ονειρεμένα γλυκά τριγωνάκια, που μπορούμε να τα απολαύσουμε ακόμα και τις ημέρες νηστείας.Related Posts Γλυκό ψυγείου, της Μαρίας Μπαμπάς σε ταψί, της Μαρίας Λαχταριστή πανακότα βανίλια, της Μαρίας Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές της Ματιάς

Read more »

Νεράντζι και περγαμόντο γλυκό κουταλιού – σε ρολάκια

22 Φεβρουαρίου 2012
By
Νεράντζι και περγαμόντο γλυκό κουταλιού   – σε ρολάκια

Από το Δημοτικό, ακόμα, εχω πολύ ζωντανές εικόνες των γονιών μου, να ασχολούνται παρέα, χειμωνιάτικα βράδια, μετατρέποντας βουναλάκια νερατζιών και περγαμόντων, σε μακριές κίτρινες και πορτοκαλί γιρλάντες που μάκραιναν συνεχώς και καμπύλωναν και ψήλωναν, σαν να χόρευαν φιδίσιο χορό, πάνω στο τραπέζι της κουζίνας. διαβάστε περισσότερα Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: TasteFULL

Read more »

Γλυκό μανιτάρι

27 Δεκεμβρίου 2011
By

Αρωματικό γλυκό μανιτάρι πλευρώτους, εναι μοναδικό σαν έμπνευση και εξαιρετικό σαν γλυκό για αυτούς που τους αρέσουν τα ιδιαίτερα γλυκά .τιμή πώλησης 7 ευρώ 315 γ Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Stellas's Spanou Blog

Read more »

Συνταγή Λεμονάκι γλυκό κουταλιού

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κιλό λεμονάκια πράσινα μικρά 2 κιλά ζάχαρη 2 ποτήρια του νερού νερό Λίγα αμύγδαλα καβουρδισμένα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξύνουμε με το μαχαίρι  λίγο την εξωτερική φλούδα και με ειδικό εργαλείο ή με μυτερό μαχαίρι κάνουμε στη μέση μια τρύπα και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Τα πλένουμε και τα βάζουμε...

Read more »