Posts Tagged ‘ Γιαούρτι ’

«Πίτσα» για πρωινό με φρούτα γιαούρτι και σαλάμι σύκου

21 Ιουνίου 2016
By
«Πίτσα» για πρωινό με φρούτα γιαούρτι και σαλάμι σύκου

Συστατικά  50 γρ νιφάδες βρώμης 120 ml γάλα αμυγδάλου 1 κουτ. γλυκού μέλι 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα 75 γρ γιαούρτι στραγγιστό φρούτα του Πάθους σαλάμι σύκου σε μικρές ροδέλες μέλι για την επιφάνεια   Διαδικασία  Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές της Ασπρούλας

Read more »

Λεμονογιαουρτόπιτα υγρή σε φόρμα

22 Σεπτεμβρίου 2015
By
Λεμονογιαουρτόπιτα υγρή σε φόρμα

Αφράτη, μυριστική, απίστευτα γευστική.... Υλικά: 2 κεσεδάκια γιαούρτι με γεύση λεμόνι 1 1/2 κεσεδάκι (του γιαουρτιού) σπορέλαιο 1 κεσεδάκι πορτοκαλάδα με ανθρακικό 1  κεσεδάκι ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 φακελάκι μπέικιν πάουτερ ξύσμα λεμονιού 1 κουτ.σ. σιτόρι από γλυκό κουτ.λεμόνι 500 γρ. περίπου αλεύρι μπλε κοσκινισμένο Για το κρύο σιρόπι: 2 κουτ.σ. άχνη ζάχαρη...

Read more »

Κοτόπουλο πανέ με πατάτες και αρωματικό γιαούρτι

12 Φεβρουαρίου 2015
By
Κοτόπουλο πανέ με πατάτες και αρωματικό γιαούρτι

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)  200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου (4 φιλέτα των 200 γρ.), κομμένα σε μικρότερα ισόπαχα κομμάτια 3 ασπράδια αβγών 100 ml φρέσκο γάλα 400 γρ. κορν φλέικς, χτυπημένα πολύ ελαφρά στο multi 60 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 4 πατάτες, πλυμένες αλάτι,...

Read more »

Γεμιστές πατατούλες για την όρεξη!

9 Ιανουαρίου 2015
By
Γεμιστές πατατούλες για την όρεξη!

Υλικά: 12 πατάτες μικρές 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ή ρίγανη 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό 250γρ. γαλοπούλα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα Αλάτι, πιπέρι Φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος Εκτέλεση: Πλένουμε τις πατάτες πολύ καλά και τις βράζουμε με τη ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η αίσθηση της γεύσης

Read more »

Βασιλόπιτα Κέικ 2015

28 Δεκεμβρίου 2014
By
Βασιλόπιτα Κέικ 2015

Η φετινή Βασιλόπιτα είναι λίγο διαφορετική, με πολλά νόστιμα υλικά, τα οποία λειτουργούν υπέρ της ιδιαίτερης γεύσης της. Καρύδια, αμύγδαλα, σοκολάτα αλλά και κόντιτα, γιαούρτι και χυμό εσπεριδοειδών, τα οποία της προσφέρουν αφράτη υφή και βελούδινη νωπή γεύση. Το γλάσο λεμονιού της χαρίζει ξινούς τόνους που ισορροπούν τέλεια με τη γλυκιά επίγευση της Βασιλόπιτας....

Read more »

Τυρόπιτα φούρνου με ξινομυζήθρα (χωρίς φύλλο)

30 Οκτωβρίου 2014
By
Τυρόπιτα φούρνου με ξινομυζήθρα (χωρίς φύλλο)

Η δική μου «ξυπόλυτη» πίτα!   Υλικά: 1 κεσές γιαούρτι 1 κεσές γάλα ½ κεσές ελαιόλαδο (και λίγο για το άλειμμα του πυρέξ) 2 αυγά Πιπέρι 2 κεσέδες ξινομυζήθρα 1 κεσές άλλο τυρί (φέτα, ή κάποιο κίτρινο) 2 κεσέδες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Προαιρετικά , 2-3 κουταλιές βούτυρο και λίγο σουσάμι ή τριμμένη...

Read more »

ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ του Στέλιου Παρλιάρου

11 Οκτωβρίου 2014
By
ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ του Στέλιου Παρλιάρου

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ: - 400 γρ. σοκολάτα λευκή ΙΟΝ - 200 γρ. γάλα - 2 φύλλα ζελατίνας 10 γρ. - 200 γρ. κρέμα γάλακτος 36 % λιπαρά χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή ARLA - 250 γρ. γιαούρτι πλήρες - ξύσμα από 1 λεμόνι και 1 πορτοκάλι - κορν φλέις για σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ...

Read more »

Αρωματικό ντιπ γιαουρτιού με καρότο κ μυρωδικά

1 Σεπτεμβρίου 2014
By
Αρωματικό ντιπ γιαουρτιού με καρότο κ μυρωδικά

350 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 2 καρότα 1/2 πορτοκαλί πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο 3 κ.σ. μυρωδικά (μάραθος, ρίγανη, δυόσμος, βασιλικός, μαιντανός) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι αλάτι κ πιπέρι Εκτέλεση: Βάζω στο μπλέντερ τα καρότα, την πιπεριά, το σκόρδο κ ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: The Veggie Sisters

Read more »

Γρανίτα από φέτα µε καρπούζι

31 Αυγούστου 2014
By
Γρανίτα από φέτα µε καρπούζι

ΥΛΙΚΑ (για 8 άτοµα) 180 γρ. φέτα 180 γρ. γιαούρτι 200 γρ. ζάχαρη 100 ml σιρόπι γλυκόζης 500 ml νερό χυµός από 1 λεµόνι 1 µικρό καρπούζι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα µπολ, µε τη βοήθεια ενός πιρουνιού, διαλύουµε τη φέτα µέσα στο γιαούρτι και κρατάµε το µείγµα στην άκρη. Σε µια ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή...

Read more »

Σολωμός στο γκριλ με δροσερή σος γιαουρτιού

24 Αυγούστου 2014
By
Σολωμός στο γκριλ με δροσερή σος γιαουρτιού

Σολωμός στο γκριλ με δροσερή σος γιαουρτιού Υλικά (ανά μερίδα) 1 φιλέτο σολωμού χωρίς πέτσα (περίπου 180γρ.) 2 κουτ. σούπας (γεμάτες) γιαούρτι Για τη μαρινάδα: 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας λεμόνι 1 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα 1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά αλάτι / πιπέρι Εκτέλεση  Σε ένα μπολ ανακατεύετε πολύ...

Read more »

Παγωμένο γιαούρτι με λεμόνι και μπισκότο

15 Ιουλίου 2014
By
Παγωμένο γιαούρτι με λεμόνι και μπισκότο

Μερίδες: περίπου 1300 γραμμ. παγωτό Υλικά 750 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό 150 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 120 γραμμ. ζάχαρη 200 γραμμ. lemon curd (σπιτική ή έτοιμη) 8 μεγάλα μπισκότα digestive Εκτέλεση Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: The one with all the tastes

Read more »

Δροσερή παντζαροσαλάτα

12 Ιουνίου 2014
By
Δροσερή παντζαροσαλάτα

Η δική μου εκδοχή για σαλάτα παντζαριών ό,τι πρέπει για να συνοδεύσει το ψητό μας φιλέτο κοτόπουλο ή το μπιφτεκάκι μας!!! Υλικά: 1 κιλό παντζάρια καλά πλυμένα 2 κεσεδάκια γιαούρτι σακούλας 5 κουτ.σ. μαγιονέζα (επέλεξα light) 2 κουτ.σ. ελαιόλαδο 1 κουτ.σ. ξύδι 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο λιωμένες λίγο αλάτι Εκτέλεση: Βάζουμε τα παντζάρια μας...

Read more »

Γιαούρτι με μπανάνα και σος σοκολάτας με ρούμι

12 Ιουνίου 2014
By
Γιαούρτι με μπανάνα και σος σοκολάτας με ρούμι

Επιλέξτε ώριμες μπανάνες και φτιάξτε το γλυκό σε δύο εκδοχές, με ρούμι για τους μεγάλους και χωρίς αλκοόλ για τους μικρούς ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι, πλήρες 150 γρ. μπανάνες 10 σταγόνες λεμονιού Για τη σος 500 ml κρέμα γάλακτος 50 γρ. ζάχαρη 300 γρ. κουβερτούρα 53%-55% περιεκτικότητα σε κακάο,...

Read more »

Σταγόνες παγωμένου γιαουρτιού

6 Μαΐου 2014
By
Σταγόνες παγωμένου γιαουρτιού

Και ποιος δεν έχει λατρέψει το frozen yogurt! Να λοιπόν μια καλή ιδέα για να έχουμε γρήγορα απολαυστικές παγωμένες σταγόνες γιαουρτιού στο σπίτι μας! Υλικά: 2 κυπελλάκια γιαούρτι με φρούτα της αρεσκείας μας Εκτέλεση: Χρησιμοποιούμε ένα κορνέ με λεπτή μύτη ή φτιάχνουμε ένα πρόχειρο ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές της Ματιάς

Read more »