Posts Tagged ‘ Άκης Πετρετζίκης ’

Cheese Cake έκπληξη με μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη στο mega και το πρωινό μου!

5 Ιανουαρίου 2013
By

Ένα διαφορετικό τσιζκέικ με ιδιαίτερη γεύση… για να μην πετάξουμε τα μελομακάρονα που μας περίσσεψαν από τις γιορτές! ΥΛΙΚΑ 600 (500+100) γραμμάρια μελομακάρονα 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 800...Related posts:Μελομακάρονα από τον Άκη πετρετζίκη στο Πρωινό μου!   ΥΛΙΚΑ μείγμα 1: 400 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού 400 γραμμάρια σπορέλαιο 180...Εκμέκ με μελομακάρονα – Στέλιος Παρλιάρος Σας περίσσεψαν...

Read more »

Κουραμπιέδες από τον Άκη Πετρετζίκη στο Πρωινό μου!

10 Δεκεμβρίου 2012
By

Κόστος περίπου λίγο παραπάνω από 5 Ευρώ! ΥΛΙΚΑ για το μείγμα 1: 125 γραμμάρια βούτυρο αιγοπρόβειο 125 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 50 γραμμάρια αμύγδαλα τριμμένα ωμά 75 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1 κουταλιά μπεϊκιν πάουτερ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: topSyntages.gr

Read more »

Μελομακάρονα από τον Άκη πετρετζίκη στο Πρωινό μου!

10 Δεκεμβρίου 2012
By

ΥΛΙΚΑ μείγμα 1: 400 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού 400 γραμμάρια σπορέλαιο 180 γρ. ελαιόλαδο 50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 2 – 3 κουταλάκια τουγλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού σόδα ξύσμα από 2 πορτοκάλια ΥΛΙΚΑ μείγμα 2: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό ΥΛΙΚΑ για το σιρόπι: 500 γραμμάρια νερό 800 γραμμάρια ζάχαρη...

Read more »

Μπρόκολο γκρατινέ από τον Άκη Πετρετζίκη στο Πρωινό μου!

1 Δεκεμβρίου 2012
By

ΥΛΙΚΑ: 3 μπρόκολα σε μπουκετάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο (ξερό) 3 σκελίδες σκόρδο 250 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες 2 φέτες ψωμί του τόστ σε ψίχουλα 3 κουταλίες της σούπας αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λίγο ελαιόλαδο 2 κρόκοι αυγών 4 – 5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή 200 – 300 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη αλάτι...

Read more »

Γεμιστά μανιτάρια με χωριάτικο λουκάνικο και τυριά από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου».

21 Νοεμβρίου 2012
By

ΥΛΙΚΑ: 7 μανιτάρια πορτομπέλο 300 γραμμάρια χωριάτικο λουκάνικο 250 γραμμάρια τυριά που λιώνουν 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη λίγο φρέσκο βασιλικό 1 αυγό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση: ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζουμε τα μανιτάρια από τα κοτσάνια τους που τα ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: topSyntages.gr

Read more »

Ο πιο νόστιμος κορμός σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη στο Πρωινό μου!

30 Ιουνίου 2012
By

ΥΛΙΚΑ: 2 καλά γεμάτες κούπες φουντούκια 2 όχι πολύ γεμάτες κούπες ζάχαρη άχνη 3/4 της κούπας κακάο 1/2 της κούπας σπορέλαιο 150 γραμμάρια βούτυρο 24 σοκολατένια γεμιστά μπισκότα με κρέμα... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: topSyntages.gr

Read more »

Το νοστιμότερο σπιτικό παγωτό από τον Άκη Πετρετζίκη!

26 Απριλίου 2012
By

Υπάρχουν 4 τρόποι να κάνουμε παγωτό: Από κρέμα αγκλέζ σε παγωτομηχανή(διαρκεί για 2-3 μέρες) Με το μηχάνημα pacojet (διαρκεί για μισή ώρα) Με πολλά συντηρητικά (τριμολίνη…)(διαρκεί πολύ καιρό αλλά δεν... No related posts. Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: topSyntages.gr

Read more »

Μπακαλιαροκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας και Πατέ μπακαλιάρου από τον Άκη Πετρετζίκη στο πρωινό mou!

23 Μαρτίου 2012
By

Συνταγές για την 25 Μαρτίου , τη Κυριακή των Βαΐων και όχι μόνο από τον Άκη! Δείτε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά και την εκτέλεση, όπως επίσης και το βίντεο από... Related posts:Ο Λευτέρης Λαζάρου μαγειρεύει μπακαλιάρο σκορδαλιά στο «Πρωινό mou»! Ο Λευτέρης Λαζάρου μας μαγείρεψε το παραδοσιακό μας φαγητό για...Ο Λευτέρης Λαζάρου μαγειρεύει μπακαλιάρο...

Read more »

Κυπριακές φλαούνες από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»!

15 Μαρτίου 2012
By

Γλυκό και αλμυρό μαζί, οι φλαούνες μας έρχονται από την όμορφη Κύπρο. Τις φλαούνες οι κύπριοι συνηθίζουν να τις φτιάχνουν και να τις τρώνε το Πάσχα. Υπάρχουν πάρα πολλές παραλλαγές... Related posts:Croquembouche – Πυραμίδα από σου από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»! ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη σου(choux): 125 γραμμάρια γάλα 125 γραμμάρια...Βασιλόπιτα κεϊκ...

Read more »

Κριθαράκι νηστίσιμο με ταχίνι από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινο mou» στο Mega!

13 Μαρτίου 2012
By

Φαγητό νηστίσιμο και οικονομικό μας έκανε σήμερα ο Άκης. Με περίπου 3 – 4 ευρώ τρώει μια οικογένεια άνετα μας λέει. Κριθαράκι λοιπόν και για να έχουμε την αίσθηση ότι... Related posts:Σπαγγέτι με Θαλασσινά στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου»! Τα θαλασσινά για τη νηστεία είναι το νούμερο ένα της...Σταρότο, δηλαδή...

Read more »

Croquembouche – Πυραμίδα από σου από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»!

12 Μαρτίου 2012
By

ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη σου(choux): 125 γραμμάρια γάλα 125 γραμμάρια νερό 100 γραμμάρια βούτυρο 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 150 γραμμάρια αλεύρι 4 αυγά 1 αυγό για άλειμμα... Related posts:Η μπουγάτσα mou… Μια μοναδική παραλλαγή με μήλα από τον Άκη στο «Πρωινό mou». Μπουγάτσα με μήλο και ξηρούς καρπούς από τον Άκη...

Read more »

Αλμυρά και γλυκά snacks για το Σαββατοκύριακο από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»!

9 Μαρτίου 2012
By

Για άλλη μια φορά ο Άκης μας προτείνει λιχουδιές για εμάς και τους καλεσμένους μας για το Σαββατοκύριακο! Παρακολουθείστε το βίντεο(αν αργήσει να φορτώσει λίγο και στη θέση του εμφανίζεται... Related posts:Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει γλυκά πιτάκια στο «Πρωινό μου» Στην εκπομπή του Mega «Πρωινό mou» ο Άκης Πετρετζίκης μας...Κρουασάν με σοκολάτα – κουβερτούρα...

Read more »

Κρέπες – Pancakes απλές και τούρτα από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»!

8 Μαρτίου 2012
By

Κανονικά η ζύμη των pancakes πρέπει να ξεκουραστεί. Στη συνταγή όμως που μας έδωσε ο Άκης σήμερα 8/3/2012 δεν χρειάζεται να την αφήσουμε καθόλου! Μας δείχνει και μια έξυπνη ιδέα... Related posts:Κραμπλ αχλαδιού και φράουλας – Pear & Strawberries Crumble από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»   Σήμερα 17/2/2012 ο Άκης μας έφτιαξε...

Read more »

Σπαγγέτι με Θαλασσινά στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου»!

8 Μαρτίου 2012
By

Τα θαλασσινά για τη νηστεία είναι το νούμερο ένα της επιλογής μας. Μπορεί τα φρέσκα θαλασσινά να είναι λίγο ακριβά, αλλά αξίζουν τα λεφτά τους. Όμως, υπάρχει και η λύση... Related posts:Σταρότο, δηλαδή ριζότο με σιτάρι, και γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»! Αντί για ρύζι, στάρι στο ριζότο από τον Άκη...

Read more »