TIRAMISU (συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου)

11 Φεβρουαρίου 2012
By
                   Υλικά:  1) 500 γραμμάρια mascarpone (ιταλικό τυρί) 2) 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 3) 4 ασπράδια αυγών 4) 4 κρόκοι αυγών 5) 300-400 γραμμάρια σαβαγιάρ 6) 500 γραμμάρια γάλα φρέσκο 7) 1 φλιτζανάκι δυνατός καφές espresso ή 2 κουτ. Σούπας στιγμιαίος καφές 8) 150 γραμμάρια κονιάκ 9) Κακάο για το γαρνίρισμα    Εκτέλεση: Σ΄ ένα μπολ ανακατεύουμε με σύρμα τους κρόκους, τη ζάχαρη άχνη και το mascarpone. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα και την ενσωματώνουμε με το προηγούμενο μείγμα. Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε το γάλα με τον καφέ. Κατεβάζουμε από την φωτιά και αδειάζουμε το μείγμα σε άλλο σκεύος. Ρίχνουμε το κονιάκ στο μείγμα γάλακτος – καφέ και βουτάμε τα σαβαγιά

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Λαχταριστές Συνταγές


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τουρτα ριγωτη, παρλιαρος τουρτα ριγωτη, στελιος παρλιαρος τιραμισου, ριγωτη τουρτα παρλιαρος, τιραμισου παρλιαρος συνταγη, tiramisu parliaros, ΡΙΓΩΤΗ ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗ, παρλιαρος ριγωτη τουρτα, tourta rigoti parliaros, τιραμισου σε ποτηρι παρλιαρος, tiramisu παρλιαρος, στελιος παρλιαρος τουρτα ριγωτη, τουρτα ριγωτη στελιος παρλιαρος, τιραμισου ιταλικο παρλιαρος, τουρτα ριγωτη παρλιαρου, τιραμισου στελιος παρλιαρος, ριγωτη τουρτα, τυραμισού, ριγωτη τούρτα παρλιαρου, συνταγη τιραμισου παρλιαρος, τιραμισου παρλιαρος mega, parliaros tourta rigoti, τουρτα ριγωτη παρλιαρος συνταγη, tyramisoy parliaros, τιραμισου του στελιου παρλιαρου, parliaros tiramisu sintages, ριγωτο παρλιαρος, συνταγες για τιραμισου παρλιαρος, παρλιαρος τιραμισου συνταγη, παρλιαρος τυραμισου, parliaros tiramisu, τιραμισου σε ποτηρι, stelios parliaros tiramisu, τιραμισου με παντεσπανι παρλιαρος, τιραμισου ιταλικο, τιραμισου στο ποτηρι, syntages tiramisou, παρλιαρος συνταγη τιραμισου, παρλιαρος τιραμισου στο ποτηρι, παρλιαρος τιραμισου υλικα

Tags: , , , , , , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading