TIRAMISU (συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου)

11 Φεβρουαρίου 2012
By
                   Υλικά:  1) 500 γραμμάρια mascarpone (ιταλικό τυρί) 2) 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 3) 4 ασπράδια αυγών 4) 4 κρόκοι αυγών 5) 300-400 γραμμάρια σαβαγιάρ 6) 500 γραμμάρια γάλα φρέσκο 7) 1 φλιτζανάκι δυνατός καφές espresso ή 2 κουτ. Σούπας στιγμιαίος καφές 8) 150 γραμμάρια κονιάκ 9) Κακάο για το γαρνίρισμα    Εκτέλεση: Σ΄ ένα μπολ ανακατεύουμε με σύρμα τους κρόκους, τη ζάχαρη άχνη και το mascarpone. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα και την ενσωματώνουμε με το προηγούμενο μείγμα. Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε το γάλα με τον καφέ. Κατεβάζουμε από την φωτιά και αδειάζουμε το μείγμα σε άλλο σκεύος. Ρίχνουμε το κονιάκ στο μείγμα γάλακτος – καφέ και βουτάμε τα σαβαγιά

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Λαχταριστές Συνταγές


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τουρτα ριγωτη, παρλιαρος τουρτα ριγωτη, στελιος παρλιαρος τιραμισου, ριγωτη τουρτα παρλιαρος, τιραμισου παρλιαρος συνταγη, tiramisu parliaros, ΡΙΓΩΤΗ ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗ, παρλιαρος ριγωτη τουρτα, tourta rigoti parliaros, tiramisu παρλιαρος, τιραμισου σε ποτηρι παρλιαρος, τουρτα ριγωτη στελιος παρλιαρος, στελιος παρλιαρος τουρτα ριγωτη, τουρτα ριγωτη παρλιαρου, τιραμισου στελιος παρλιαρος, ριγωτη τουρτα, τιραμισου ιταλικο παρλιαρος, ριγωτη τούρτα παρλιαρου, συνταγη τιραμισου παρλιαρος, τιραμισου παρλιαρος mega, parliaros tourta rigoti, tyramisoy parliaros, συνταγες για τιραμισου παρλιαρος, ριγωτο παρλιαρος, τιραμισου του στελιου παρλιαρου, parliaros tiramisu sintages, τουρτα ριγωτη παρλιαρος συνταγη, παρλιαρος τυραμισου, παρλιαρος τιραμισου συνταγη, τυραμισού, στελιος παρλιαρος παντεσπανι, parliaros tiramisu, τιραμισου με παντεσπανι παρλιαρος, τιραμισου σε ποτηρι, τιραμισου ιταλικο, stelios parliaros tiramisu, συνταγες για τιραμισου, τιραμισου με μασκαρπονε παρλιαρος, tiramissou parliaros, τιραμισου στο ποτηρι

Tags: , , , , , , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading