TIRAMISU (συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου)

11 Φεβρουαρίου 2012
By
                   Υλικά:  1) 500 γραμμάρια mascarpone (ιταλικό τυρί) 2) 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 3) 4 ασπράδια αυγών 4) 4 κρόκοι αυγών 5) 300-400 γραμμάρια σαβαγιάρ 6) 500 γραμμάρια γάλα φρέσκο 7) 1 φλιτζανάκι δυνατός καφές espresso ή 2 κουτ. Σούπας στιγμιαίος καφές 8) 150 γραμμάρια κονιάκ 9) Κακάο για το γαρνίρισμα    Εκτέλεση: Σ΄ ένα μπολ ανακατεύουμε με σύρμα τους κρόκους, τη ζάχαρη άχνη και το mascarpone. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα και την ενσωματώνουμε με το προηγούμενο μείγμα. Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε το γάλα με τον καφέ. Κατεβάζουμε από την φωτιά και αδειάζουμε το μείγμα σε άλλο σκεύος. Ρίχνουμε το κονιάκ στο μείγμα γάλακτος – καφέ και βουτάμε τα σαβαγιά

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Λαχταριστές Συνταγές


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τουρτα ριγωτη, παρλιαρος τουρτα ριγωτη, στελιος παρλιαρος τιραμισου, ριγωτη τουρτα παρλιαρος, τιραμισου παρλιαρος συνταγη, tiramisu parliaros, παρλιαρος ριγωτη τουρτα, ΡΙΓΩΤΗ ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗ, tourta rigoti parliaros, tiramisu παρλιαρος, τιραμισου σε ποτηρι παρλιαρος, τουρτα ριγωτη στελιος παρλιαρος, στελιος παρλιαρος τουρτα ριγωτη, τουρτα ριγωτη παρλιαρου, τιραμισου στελιος παρλιαρος, τιραμισου ιταλικο παρλιαρος, ριγωτη τουρτα, ριγωτη τούρτα παρλιαρου, συνταγη τιραμισου παρλιαρος, τιραμισου παρλιαρος mega, parliaros tourta rigoti, τουρτα ριγωτη παρλιαρος συνταγη, tyramisoy parliaros, parliaros tiramisu sintages, τιραμισου του στελιου παρλιαρου, συνταγες για τιραμισου παρλιαρος, ριγωτο παρλιαρος, parliaros tiramisu, παρλιαρος τυραμισου, παρλιαρος τιραμισου συνταγη, τυραμισού, τιραμισου σε ποτηρι, τιραμισου με παντεσπανι παρλιαρος, stelios parliaros tiramisu, τιραμισου ιταλικο, tiramissou parliaros, συνταγες για τιραμισου, τιραμισου με μασκαρπονε παρλιαρος, parliaros tiramisou, παρλιάρος tiramisu

Tags: , , , , , , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading