Μπισκότα με φιστίκι Αιγίνης και κράνμπερι

24 Οκτωβρίου 2011
By
Υλικά (για περίπου 20 τεμάχια)
  • 175 γρ βούτυρο το οποίο θα έχετε αφήσει αρκετή ώρα έξω από το ψυγείο για να μαλακώσει.
  • 85 γρ  ζάχαρη καστανή. Αν οι κρύσταλλοι είναι μεγάλοι περάστε την από την μουλινέτα να μειωθεί το μέγεθος τους.
  • 225 γρ αλεύρι
  • 1/2 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
  • 75 γρ φιστίκι Αιγίνης
  • 75 γρ κράνμπερι αποξηραμένα
Ψιλοκόψτε τα φιστίκια και τα κράνμπερι. Σε μια λεκάνη χτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας με μια ξύλινη σπάτουλα μέχρι να γίνει το μίγμα κρεμώδες. Προσθέστε λίγο λίγο το αλεύρι συνεχίζοντας ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: as crisp as it gets


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κεικ με κράνμπερι, μπισκοτα με κρανμπερι

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας