Spaghetti με pesto βασιλικού, ricotta & ψητά ντοματίνια

8 Νοεμβρίου 2012
By

  Υλικά
  • 500 γρ ντοματίνια
  • 2 κτσ. ξύδι balsamic
  • 2 κτσ. ελαιόλαδο
  • αλάτι & πιπέρι
  • 300 γρ. τυρί ricotta (αν δεν βρείτε, μπορεί να αντικατασταθεί με ανθότυρο)
  • 4 κτσ. πέστο βασιλικού
  • 500 γρ.spaghetti
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C. Σε ένα ταψάκι τοποθετούμε τα ντοματίνια, το λάδι, το ξύδι και το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα. Ψήνουμε μέχρι να αρχίσει να ζαρώνει ή να ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: It's a cook affair!


GD Star Rating
loading...

Tags: , ,

Comments are closed.