Panna cotta !!!!!

5 Μαρτίου 2011
By
Καλησπέρα φίλοι μου!!!!!Τι μου κάνετε? Μέρες περίεργες αυτές,λίγο στενάχωρες που μας βάζουν όλους μας σε σκέψεις.Η διάθεση μου δεν είναι και στα καλύτερα της αλλά έλα μου που δεν μπορώ να κάνω αλλιώς,οι υποχρεώσεις τρέχουν και εγώ πρέπει να τις προλάβω.Για να σας γλυκάνω λιγάκι σας έχω φτιάξει σήμερα  panna cotta,ελπίζω να σας αρέσει,η panna cotta είναι Ιταλικής προέλευσης γλυκό,εύκολο,γρήγορο και πεντανόστιμο!


Τα υλικά είναι τα εξής:
500 ml κρέμα γάλακτος150 γρ. ζάχαρη1 βανίλια3 φύλλα ζελατίνας
κομπόστα από βερίκοκα και βύσσινα (πολτοποιημένα)
Σε ένα μπολ με κρύο νερό βάζουμε τα φύλλα ζελατίνας να μαλακώσουν.Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα γάλακτος,την ζάχαρη και την βανίλια και τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά.Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη,δεν πρέπει να βράσει η κρέμα,μόλις ζεσταθεί το μείγμα μας ρίχνουμε και τα φύλλα ζελατίνας και αποσύρουμε από την φωτιά.Αφήνουμε να κρυώσει λίγο η κρέμα και έπειτα την βάζουμε σε ατομικά ή σε ένα μεγάλο μπολ ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Καλo....Μαγειρεματα


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

panna cotta παρλιαρος, panna cotta parliaros, panna cotta συνταγή, syntages panna cotta, panna cotta sintagi, sintagi gia panakota, panna cotta argiro, sindages gia panakota, panna cotta stelios parliaros, pana kota pariaros, PANAKOTA ΣΥΝΤΑΓΗ, panna cotta syntagi, sindagi ia panakota, stelios parliaros sintages

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading