Ψητό χαλούμι με χούμους αρακά

hummus_square Υλικά για 4 άτομα
  • 200 γρ. αρακάς βρασμένος για 5 λεπτά σε αλατισμένο νερό
  • 2 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • 2 κ.σ. ταχίνι
  • 1 κ.σ. πολτός σκόρδου ή 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι-πιπέρι
  • 250 γρ. χαλούμι
Εκτέλεση
  • Βάλε στο μπλέντερ τον αρακά με τον

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Cookle It


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας