Ψητός Σολομός με Σαλάτα Kale και dressing με Σησαμέλαιο, Σκόρδο και Τζίντζερ

9 Δεκεμβρίου 2015
By
υλικά για τον σολoμό 
  • 2 φιλέτα σολoμού (125γρ το καθένα)
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 1 κουταλάκι θυμάρι
  • 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κουταλάκια ελαιόλαδο
  υλικά για τη σαλάτα
  • 1 μάτσο kale
  • φρέσκο κόλιανδρο
  • 1/3 ποτήρι ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 3 κουταλιές σόγια
  • 2 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο λευκό
  • 2 κουταλιές μέλι
  • 1 κουταλιά σησαμέλαιο
  • 1 κουταλιά τζίντζερ
  • χυμό από 1 λάιμ
εκτέλεση  Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180C. Ανακατεύετε σ' ένα μπωλάκι το ξύσμα λεμονιού, το θυμάρι, τη ζάχαρη, το

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Pepi's kitchen


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

νοστιμα υγιεινά φαγητά ελληνικά

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας