Χταπόδι με ούζο στα κάρβουνα

29 Φεβρουαρίου 2012
By


Υλικά
1 φρέσκο χταπόδι
1 κ. γλυκού πιπέρια
½ φλ. ούζο
¼ φλ. τσαγιού Λάδι
Χυμό από 1 λεμόνι
1 κ. σούπας ρίγανη

Εκτέλεση
Ξεπλένουμε το χταπόδι και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τα πιπέρια, σκεπάζουμε με το καπάκι και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Προσθέτουμε το ούζο και το αφήνουμε για 20 λεπτά. Κόβουμε τα πλοκάμια του χταποδιού.
Βάζουμε τη σχάρα να ζεσταθεί στα κάρβουνα. Βουτάμε μισό λεμόνι σε λίγο ελαιόλαδο και αλείφουμε τη σχάρα. Βάζουμε το χταπόδι στη σχάρα και ψήνουμε για 5-8 λεπτά.
Σερβίρουμε σε ένα πιάτο, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και τη ρίγανη.


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Nostimesyntages's Blog


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

χταποδι στα καρβουνα λαζαρου, οκταπόδι στα κάρβουνα, xtapodi sta karvouna, χταπόδι στη σχάρα, πως ψηνουμε χταποδι στα καρβουνα, oktapodi sta karvouna, πως ψηνεται το χταποδι στα καρβουνα, πως να ψησω χταποδι στα καρβουνα, πωσ ψηνουμε το χταποδι, πως ψηνεται το χταποδι, χταποδι στη σχαρα λαζαρου, χταποδι λιαστο, χταποδι ξυδατο στα καρβουνα, ohtapodi pos magirevete, xtapodi sta karbouna, syntages oktapodi, οχταποδι στην σχαρα, oxtapodi sta karvouna, pos magirevete to octapodi, psisimo okrapodi, συνταγες χταποδι στα καρβουνα, χταποδιπως μαγειρευεται, ta pokamia xtapodi sti shara, χταποδι ψητο στα καρβουνα λαζαρου, χταποδι ψητο λαζαρου, oktapodi syntagi, oktopodi sindagi, Λαζάρου λιαστο χταπόδι, λιαστο χταποδι, μεζεδες για ουζο χταποδι, φτιαχνω χταποδι ψητο στα καρβουνα, οκταποδι καρβουνα, pws koveis to ktapodi stin psistaria, sintages gia axtapodi sta karvouna, xtapodi kalamari syntages, οχταποδι στη σχαρα, Πως ψηνει ο λαζαρου το χταποδι, πωσ φτιαχνω χταποδιστη σχαρα, sintages octapodi sto fourno gr

Tags: , , , , , ,

Comments are closed.