Χταπόδι με ούζο στα κάρβουνα

29 Φεβρουαρίου 2012
By


Υλικά
1 φρέσκο χταπόδι
1 κ. γλυκού πιπέρια
½ φλ. ούζο
¼ φλ. τσαγιού Λάδι
Χυμό από 1 λεμόνι
1 κ. σούπας ρίγανη

Εκτέλεση
Ξεπλένουμε το χταπόδι και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τα πιπέρια, σκεπάζουμε με το καπάκι και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Προσθέτουμε το ούζο και το αφήνουμε για 20 λεπτά. Κόβουμε τα πλοκάμια του χταποδιού.
Βάζουμε τη σχάρα να ζεσταθεί στα κάρβουνα. Βουτάμε μισό λεμόνι σε λίγο ελαιόλαδο και αλείφουμε τη σχάρα. Βάζουμε το χταπόδι στη σχάρα και ψήνουμε για 5-8 λεπτά.
Σερβίρουμε σε ένα πιάτο, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και τη ρίγανη.


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Nostimesyntages's Blog


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

χταποδι στα καρβουνα λαζαρου, οκταπόδι στα κάρβουνα, xtapodi sta karvouna, χταπόδι στη σχάρα, πως ψηνουμε χταποδι στα καρβουνα, χταποδι στη σχαρα λαζαρου, oktapodi sta karvouna, πως ψηνεται το χταποδι στα καρβουνα, πως να ψησω χταποδι στα καρβουνα, πωσ ψηνουμε το χταποδι, χταποδι λιαστο, πως ψηνεται το χταποδι, χταποδι ξυδατο στα καρβουνα, χταποδι στην σχαρα, χταποδι με ουζο, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΓΥΡΩ ΓΙΑ ΨΗΤΟ ΟΧΤΑΠΟΔΙ, συνταγεσ με χταποδι στα καρβουνα, αργυρω συνταγη χταποδι στα καρβουνα, SINTAGES GIA XTAPODI, χταποδι με ουζο συνταγη, χταποδακι στα καρβουνα, χταποδακι ψητο με ουζο, χταποδακι στη σχαρα, Χταποδιστη σχαρα, συνταγη χταποδι με ουζο, συνταγή για χταποδι στη σχαρα, liasto oktapodhi, liasto xtapodi, oktapodhi, oktapodi sta karbouna syntagi, sydages gia xtopothi sta karbouna, syntages xtapodi sta karbouna, οκταποδι με ουζο, οχταποδι στα καρβουνα, πως το χταποδι στα καρβουνα, πως ψηνεται χταποδι στα καρβουνα, ktapodi sta karvouna, ψητο στη σχαρα

Tags: , , , , , ,

Comments are closed.