Αρωματικό κέϊκ καρότου-μήλου με κρέμα τυριού και φραμπουάζ.

20 Ιουνίου 2012
By
20 Ιουνίου 2012. Τι λέτε να  κεραστούμε όλοι μας  μιας και σήμερα έχω γενέθλια (και είναι αρκετά πια τα άτιμα τα χρόνια...) με : Αρωματικό κέϊκ καρότου-μήλου με κρέμα τυριού και φραμπουάζ.
Για το κέϊκ, που φτιάχτηκε σ’ ένα κανονικό στρογγυλό ταψί φούρνου χρησιμοποίησα τα ακόλουθα υλικά:
  • 400 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
  • 2 κουταλάκια μπεϊκιν πάουντερ,
  • 2 κουταλάκια σόδα μαγειρική,
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο,
  • ½ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο αγελάδος,
  • 150 γραμ. μαύρη ζάχαρη,
  • 100 γραμ. άσπρη ζάχαρη,
  • 3 μεγάλα αυγά,
  • 3 μεγάλα καρότα τριμμένα στο τρίφτη,
  • 2 μεγάλα κίτρινα μήλα επίσης τριμμένα,
  • 50 γραμ. σταφίδες,
  • 50 γραμ. cranberries,
  • 100 γραμ. καρύδια χοντροκοπανισμένα,
  • 1 κουταλάκι εσάνς πορτοκαλιού,
  • 2 κουταλάκια σκόνη κανέλλας,
  • ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο τριμμένο.
Σ’ ένα μπολ ανακάτεψα: το αλεύρι, το μπεϊκιν, τη σόδα, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο να ενωθούν καλά.
Κατόπιν σε βαθύ μπολ έβαλα: το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Aroma Vanillias


GD Star Rating
loading...

Παρόμοιες συνταγές μαγειρικής:

  1. Κέικ Καρότου Εύκολο και νόστιμο κέικ που θα καταπλήξει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε το! Υλικά 600 γρ. (2 φλυτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 1 ½ κουταλάκια του...
  2. γιορτινό κέικ με μήλα/glazed apple bundt cake Στολίζουμε το μπλογκοσπιτάκι μας και φέτος, οπότε και τη συνταγή μας σήμερα, αν και είναι ένα απλό κέικ μήλου, την κάναμε πιο γιορτινή:) Η συνταγή με πολύ...
  3. Κέικ Καρότου Καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία! Ευτυχισμένο το 2012!Καλή αρχή με μια υγιεινή και μυρωδάτη πρόταση για ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό. Τα καρότα και τα καρύδια έχουν...
  4. Κέικ καρότου Υλικά:1 ½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι αραβοσίτου2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη4 αυγά (ολόκληρα)2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι φαρίνα κόκκινο1 ½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ3 φλιτζάνια τσαγιού καρότο τριμμένο1 κοφτή κουτ....
  5. ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΚΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ!!! ΥΛΙΚΑ 125 γρ.βουτυρο κερκυρας 1 συσκευασια αλευρι φαριν απ 2 ποτηρια νερου καστανη ζαχαρη 1 φλ.τσαγιου χοντροκομμενα καρυδια 200 γρ.τριμμενα καροτα στο χοντρο μερος του τριφτη 1...
  6. Κέικ καρότου Τα καροτοκέικ τα ανακάλυψα στην Αγγλία, όπου μπορεί να μην ξέρουν να τρώνε αλλά από γλυκά σκίζουν! Δεν υπάρχει καφέ που να μην σερβίρει κέικ καρότου! Στην...
  7. Κέικ καρότου από τον Βασίλη Καλλίδη! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο αλεύρι τύπου φαρίνα  500 γραμμάρια καρότο τριμμένα 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  1 φλυτζάνι χυμό ανανά 1 κουταλάκι...
  8. Κέικ καρότου Υλικά: * 1 φλυτζάνι σπορέλαιο * 2 φλυτζάνια ζάχαρη * 3 φλυτζάνια καρότο (τριμμένο) * 1 φλυτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα * 2,5 φλυτζάνια αλεύρι * 4 αυγά *...
  9. κέικ με αχλάδι/pear-crumb coffee cake Μου αρέσουν πολύ τα crumb cakes, μου αρέσει να είναι τραγανό το κέικ από πάνω! Έχω φτιάξει με μήλο και αχλάδι αλλά μόνο με αχλάδι δεν είχα κάνει ποτέ....
  10. Κέικ με καρύδα και ανανά/Pineapple- Coconut Cake Καλή εβδομάδα σε όλους! Πρώτη φορά το έφτιαξα αυτό το κέικ και έμεινα κατενθουσιασμένη. Το βρήκα πάλι στο περιοδικό Womans World και άρεσε πολύ σε όλους. Το...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κείκ καρότου ανανά καρύδια σταφίδες

Tags: , , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading