Χριστουγεννιάτικοι κορμοί

19 Δεκεμβρίου 2011
By

Ο Στέλιος Παρλιάρος μάς δείχνει τέσσερις υπέροχους κορμούς για το γιορτινό μας τραπέζι και όχι μόνο...

Κυκλοφορεί ήδη στα περίπτερα το 11ο και τελευταίο DVD της σειράς «Μαθήματα ζαχαροπλαστικής από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις Γλυκές Ιστορίες». Σε αυτό μαθαίνουμε να φτιάχνουμε κορμούς, σε τέσσερις λαχταριστές παραλλαγές:

 

Εύκολος κορμός κάστανο με σοκολάτα Κορμός σοκολάτας Κορμός πραλίνας με μπισκότο φουντουκιού Κορμός με βανίλια και γιαούρτι

 

Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε διαφορετικά μπισκότα βάσης, ανάλογα με το αν ο κορμός μπαίνει σε φόρμα ή τυλίγεται σε ρολό. Παρακολουθούμε πώς μπορούμε πολύ εύκολα να τον διακοσμήσουμε κατά τον παραδοσιακό τρόπο, ώστε να μοιάζει με κορμό δέντρου, μαθαίνουμε να φτιάχνουμε πραλίνα αλλά και μια γέμιση από ζελέ. Ακόμη, ο Στέλιος Παρλιάρος μάς συμβουλεύει για το πώς θα τους ξεφορμάρουμε εύκολα, πώς χρησιμοποιούμε τις ζελατίνες στη ζαχαροπλαστική, πώς φτιάχνουμε πάστα ζάχαρης για διακόσμηση και πώς ανακατεύουμε ένα μείγμα με μαρίζ. Και όπως πάντα, μαζί ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

χριστουγεννιάτικος κορμός παρλιάρος, κορμος χριστουγεννιατικος παρλιαρος, χριστουγεννιατικοσ κορμοσ βεφα, χριστουγεννιατικοι κορμοι, λευκος κορμος παρλιαρος, χριστουγεννιατικος κορμος παρλιαρου, χριστουγεννιατικος κορμος, αργυρω κορμοσ πραλινας, χριστουγεννιατικος κορμος αργυρως, χριστουγεννιάτικος κορμός αργυρώ, ρολο γλυκο χριστουγεννιατικο, ευκολος χριστουγεννιατικος κορμος, κορμος σοκολατας βεφα αλεξιαδου, χριστουγενιατικος κορμος, κορμος με μελομακαρονα, στελιοσ παρλιαροσ κορμοσ σοκολατασ, χριστουγεννιατικα γλυκα κορμος, παρλιαρος κορμος χριστουγεννιατικος, κορμοσ χριστουγεννιατικοσ βεφασ, χριστουγεννιατικος κορμος συνταγη παρλιαρος, κορμοι χριστουγεννιατικοι, συνταγές για χριστουγεννιάτικο κορμό, κορμός κάστανου παρλιάρος, συνταγή για χριστουγεννιάτικο κορμό, κορμοι γλυκα, χριστουγεννιατικος κορμος στελιος παρλιαρος, xristougeniatikoi kormoi, κορμοσ καστανου, χριστουγεννιατικο κορμος, λευκος κορμος αργυρω, Χριστουγεννιατικο ρολο γλυκο, κορμοι, δεντρο απο κορμο σοκολατας, κορμος χριστουγ, κορμός κάστανου με μπισκότα παπαδοπούλου, συνταγες με μελομακαρονα που περισεψαν ακησ, χριστουγεννιατικος κορμος βεφας αλεξιαδου, xristoygeniatikos kormos eykolos, xristougeniatikos kormos tis argyrws, ρολο καστανου με σοκολατα

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας