Χορτόσουπα με πλιγούρι

13 Νοεμβρίου 2012
By
Η συνταγή αυτή είναι αφιερωμένη στη γιαγιά μου, που πριν λίγες ώρες κίνησε για τα Ηλύσια πεδία....
Είναι μια χορταστική σούπα για όλες τις ώρες.... Θρεπτική και ωφέλιμη.





Υλικά:

2 λίτρα νερό
1 κ.γλ κοφτό χονδρό αλάτι
100 γρ. πλιγούρι
1 καρότο τριμμένο
1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
1 κομμάτι σεληνόριζα συν μερικά πράσινα φύλλα
Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 πράσο το άσπρο μέρος ψιλοκομμένο
100 ml κρέμα γάλακτος light
Λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 φλ. του ελληνικού ελαιόλαδο

Πώς τη φτιάχνουμε:

  1. Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό να βράσει.
  2. Προσθέτουμε το πλιγούρι με το αλάτι.
  3. Σε 5 λεπτά προσθέτουμε τα λαχανικά και το ελαιόλαδο.
  4. Βράζουμε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η απόλαυση της βρώσης....


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

πλιγουρι σουπα, οι πιο νοστιμες σουπες, συνταγες με πλιγουρι, σουπες με πλιγουρι, σουπα με πλιγουρι, χορτοσουπα με πληγουρι, σουπα πλιγουρι, χορτόσουπα με πλιγούρι, η πιο απλη σουπα με πληγουρι, soupa pligouri, χορτοσουπα και πλιγουρι, χορτοσουπα light, συνταγη για σουπα με πλιγουρι, συνταγες με πλιγουρι χοντρο, πλιγουρι χορτοσουπα, λαιτ συνταγες με πλιγουρι, νηστισιμες σουπες με πλιγουρι, σούπα ντομάτας με πλιγούρι και καρότα, πλιγουρι με γαλα, σουπα καροτο με πλιγουρι, light πλιγουρι συνταγες

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading