Χοιρινό με κρέμα γάλακτος και μουστάρδα

14 Δεκεμβρίου 2011
By

Υλικά (για 6 άτομα)
1 ½ κιλό χοιρινό ψαχνό σε ρολό «Τσικάκης Γιαννόπουλος»
2 κρεμμύδια ολόκληρα καθαρισμένα
250 ml λευκό κρασί ξηρό.
2 φύλλα δάφνης.
1-2 κουταλίες της σούπας γούστερ σος
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Λακωνίας
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
Για τη σάλτσα
200 ml κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα

Παρασκευή
Ζεσταίνετε το βούτυρο μαζί με το λάδι. Ροδίζετε το ρολό, αφού το αλατοπιπερώσετε από όλες τις πλευρές για 8-9 λεπτά.
Προσθέτετε τα κρεμμύδια και τη δάφνη και σβήνετε με το κρασί και τη γούστερ σος.
Μόλις το φαγητό πάρει βράση, χαμηλώνετε τη θερμοκρασία και βράζετε μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Συμπληρώνετε όταν χρειάζεται λίγο ζεστό νερό, γυρίζοντας αρκετές …

Χοιρινό με κρέμα γάλακτος και μουστάρδα, 1.5 out of 5 based on 2 ratings
GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ψαρονέφρι με κρέμα γάλακτος, χοιρινα φιλετακια με κρεμα γαλακτος, χοιρινο με κρεμα γαλακτος και μουσταρδα, χοιρινο με δαμασκηνα και κρεμα γαλακτος, ψαρονέφρι με κρέμα γάλακτος και μουστάρδα, φιλετακια χοιρινα με φρεσκα κρεμα και μανιταρια, φιλετακια χοιρινα με μανιταρια και φρεσκα κρεμα, αθηνα λοιζιδου φιλετακια χοιρινα με δαμασκηνα, φιλετακια με φρεσκα κρεμα, φιλετακια χοιρινα με μουσταρδα και φρεσκα κρεμα, σκαλοπινια με κρεμα γαλακτος, φιλεττακια χοιρ με μουστ κρασι και φρεσκα κρεμα, φιλετακια με μουσταρδα και κρεμα γαλακτος, ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος, xoirino me krema galaktos, χοιρινα μπριζολινια με μανιταρια συνταγες, xoirino me freska krema, χοιρινο φιλετο με κρεμα κ μανιταρια στο φουρνο, φιλετο ψαρονεφρι με φρεσκα κρεμα και μουσταρδα στο φουρνο, χοιρινο με φρεσκα κρεμα, φιλεττακια χοιρ με κρασι κΙ φρεσκα κρεμα, χοιρινα φιλετακια με μουσταρδα και μανιταρια kai freska krema, φιλεττακια χοιρινα με μουστστδα κρασι λαι φρεσκα κρεμα, φιλεττο ψαρονεφρι με φρεσκα κρεμα και μουσταρδα στο φουρνο, ΦΙΛΛΕΤΤΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΑ, χοιρινα φιλετινια με κρεμα γαλακτος, ψαρονεφρι με φρεσκα κρεμα, φιλετακια χοιρινα με μανιταρια και κρεμα γαλακτος, athena loizidou filletakia me koumsntaria, filetakia me freska krema, filetakia xoirina me krema, krema galaktos me moustarda k manitaria, manitaria me krema galaktos k moustarda, xoirino me krema galaktos kai manitaria, xoirino me meli kai moustarda k manitaria, xoirino me moustarda kai freska krema, xoirino me mpura k freska krema, ευκολες συνταγες για αλακρεμ φιλετακια χοιρινα, κρέμα γάλακτος με δαμάσκηνα, μενταγιον με κρασι και κρεμα γαλακτος

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading