ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΡΕ ΓΕΜΙΣΤΟ

1 Δεκεμβρίου 2012
By
Χοιρινό καρέ γεμιστό
Χοιρινό καρέ γεμιστό
 Υλικά
  •     1/4 φλ. τσαγιού κουκουνάρι
  •     1/4 φλ. τσαγιού καρύδια
  •     1 φλ. μπράντι ή κονιάκ
  •     12 αποξηραμένα βερίκοκα
  •     12 αποξηραμένα δαμάσκηνα
  •     1 κ.γλ. ξύσμα μανταρινιού
  •     2 λουκάνικα χωριάτικα χωρίς την πέτσα
  •     1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  •     4 σκελίδες σκόρδο
  •     αλάτι
  •     φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  •     1 χοιρινό καρέ ολόκληρο (ενωμένες μπριζόλες)
  •     1½ κ.γλ. θυμάρι
  •     1½ κ.γλ. δεντρολίβανο
  •     2 φλ. τσαγιού ζωμός κρέατος
  •     3 κ.σ. αλεύρι
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200οC και ψήνουμε το κουκουνάρι και τα καρύδια για 7΄-8΄. Έπειτα ψιλοκόβουμε τα καρύδια. Σε κατσαρόλα βράζουμε το μπράντι και προσθέτουμε τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα. Βράζουμε 2΄-3΄ και προσθέτουμε το ...
 

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΠΑΛΙ;


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ρολο καρε χοιρινο, χοιρινο ντινα νικολαου, μπριζολα καρε, χοιρινό ρόλο μαριναρισμα, μοσχαρι ρολο γεμιστο με ξερα φρουτα, γουρουνια γεμιστη, ΚΑΡΕ ΜΠΡΙΖΟΛΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟ, καρε μοσχαρισιο, sindagi jaxirino rolo, βασιλοπιτα με βερικοκα και δαμασκηνα ντινας νικολαου, καρε μοσχαρι στο φουρνο, ρολο χοιρινο γεμιστο του ΛΑΖΑΡΟΥ, συνταγες ντινας νικολαου χοιρινό καρε, ρολο με αποξηραμενα φρουτα, ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΡΕ ΑΠΟ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗ, χοιρινο καρε ρολο μπαρμπαριγου, χοιρινο με δαμασκηνα βερύκοκα και κυδώνια γευσεις στη φύση, χοιρινο με κασιους φουρνο, marinara gia xoirino kare, ρόλο γλ με αποξηραμένα φρούτα, sintagi ja kotoplo, syntages gia kare, ακης πετρετζικης μαριναρα γαλοπούλας, καρε μπριζολα χοιρινη γεμιστη, μαριναρα χοιρινο ρολο στο φουρνο ντινα νικολαου, μοσχαρισιο καρε, ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΑΡΕ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΑ, μπριζολα χοιρινη ρολο, μπριζολες ακοπες με γεμιση, χοιρινο ρολο ντινα νικολαου με ελιες

Tags: , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading