Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

14 Μαρτίου 2012
By
Το κοτόπουλο ποτέ δεν λείπει από το μενού της εβδομάδας, μπούτια, μπουτάκια, στήθος, φτερούγες (μόνο για μένα) ή και ολόκληρο μαγειρεύεται με διάφορους τρόπους.
Προσωπικά έχω αδυναμία στα συκωτάκια και στις φτερούγες, γι' αυτό λάτρεψα αυτή την συνταγή και σας την προτείνω.
Μπορείτε φυσικά να το φτιάξετε και με άλλα μέρη του κοτόπουλου ανάλογα με τα γούστα σας.


Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου


Υλικά
20 φτερούγες κοτόπουλου
1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο
1 κουταλάκι αλάτι
2 πορτοκάλια χυμό και ξύσμα
1 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
1/4 της κούπας ξύδι βαλσάμικο
...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: MARI PLATEAU


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , , ,

Comments are closed.