Φιλέτο μοσχαρίσιο με βουτυράτη σάλτσα πράσινου πιπεριού!

28 Αυγούστου 2012
By
Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγή για 8 άτομα

Υλικά:

4 φιλέτα μοσχαρίσια
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια κρασί Marsala
1 φλιτζάνι έτοιμο ζωμό κοτόπουλου
20 κόκκους πράσινο πιπέρι
1 κουτί άπαχο γάλα εβαπορέ
1/4 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
Για το γαρνίρισμα:
Λίγο φρέσκο μαϊντανό

Εκτέλεση:

Πασπαλίζουμε τα φιλέτα με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές.
Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο με το ελαιόλαδο σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία. Προσθέτουμε τα φιλέτα, και τα μαγειρεύουμε 6-10 λεπτά από κάθε πλευρά, ανάλογα με τα γούστα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η αίσθηση της γεύσης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

φιλετο μοσχαρι, μοσχαρι συνταγες, συνταγες με χοιρινο φιλετο, σως για σνιτσελ κοτοπουλο, σαλτσα πιπεριου συνταγη, οι συνταγες του Μαμαλακη για μοσχαρισιο φιλετο, μοσχαρι με σως πιπεριου, μοσχαρι με σαλτσα πιπεριων, σως πιπεριου, φιλετο με πρασηνο πηπερι, σαλτσα με πρασινο πιπερι, φιλετο ολοκληρο με πιπερια, μοσχαρισιο φιλετο με σαλτσα κοκκινης πιπεριας, φιλετο με κρεμα πιπεριου, φιλετακια συνταγες, φιλετο μοσχαρισιο με παρμεζανα, φιλετο μοσχαρισιο με σαλτσα πιπεριου, φιλετο με σαλτσα πρασινου πιπεριου, συνταγη για σοσ με πιπερι πρασινο, συνοδευτικη σαλτσα πιπεριου, saltsa gia mosxarisio fileto, syntages gia fileto mosxarisio, μοσχαρακι με πρασινο πιπερι θερμιδες, σαλτσα με διαφορα πιπερια, σαλτσα πιπεριου, σνιτσελ με σως, συνοδευτικα για μοσχαρι fileto, συνοδευτικα για φιλετο, mosxarisio suntages sto fourno

Tags:

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading