Φιλέτο μοσχαρίσιο με βουτυράτη σάλτσα πράσινου πιπεριού!

28 Αυγούστου 2012
By
Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγή για 8 άτομα

Υλικά:

4 φιλέτα μοσχαρίσια
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια κρασί Marsala
1 φλιτζάνι έτοιμο ζωμό κοτόπουλου
20 κόκκους πράσινο πιπέρι
1 κουτί άπαχο γάλα εβαπορέ
1/4 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
Για το γαρνίρισμα:
Λίγο φρέσκο μαϊντανό

Εκτέλεση:

Πασπαλίζουμε τα φιλέτα με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές.
Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο με το ελαιόλαδο σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία. Προσθέτουμε τα φιλέτα, και τα μαγειρεύουμε 6-10 λεπτά από κάθε πλευρά, ανάλογα με τα γούστα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η αίσθηση της γεύσης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

φιλετο μοσχαρι, μοσχαρι συνταγες, συνταγες με χοιρινο φιλετο, σως για σνιτσελ κοτοπουλο, σαλτσα πιπεριου συνταγη, οι συνταγες του Μαμαλακη για μοσχαρισιο φιλετο, σως πιπεριου, μοσχαρι με σως πιπεριου, μοσχαρι με σαλτσα πιπεριων, σαλτσα με πρασινο πιπερι, ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΟ ΠΙΠΕΡΙ, φιλετο ολοκληρο με πιπερια, Φιλέτο με βουτυράτη σάλτσα xrecipe com, φιλετο με σαλτσα πρασινου πιπεριου, Φιλέτο με βουτυράτη σάλτσα, φιλετακια συνταγες, φιλετο μοσχαρισιο με σαλτσα πιπεριου, Φιλέτα με βουτυράτη σάλτσα 4 φιλέτα μοσχαρίσια μουστάρδα Dijon Για το γαρνίρισμα Λίγο φρέσκο μαϊντανό, συνταγη για σοσ με πιπερι πρασινο, συνταγη για μοσχαρισιο φιλετο ολοκληρο με συνοδευτικη σαλτσα, συνοδευτικη σαλτσα πιπεριου, συνοδευτικα για φιλετο, σνιτσελ με σως, μοσχαρακι με πρασινο πιπερι θερμιδες, saltsa gia mosxarisio fileto, mosxarisio suntages sto fourno

Tags:

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading