Φιλέτο μοσχαρίσιο με βουτυράτη σάλτσα πράσινου πιπεριού!

28 Αυγούστου 2012
By
Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγή για 8 άτομα

Υλικά:

4 φιλέτα μοσχαρίσια
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια κρασί Marsala
1 φλιτζάνι έτοιμο ζωμό κοτόπουλου
20 κόκκους πράσινο πιπέρι
1 κουτί άπαχο γάλα εβαπορέ
1/4 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
Για το γαρνίρισμα:
Λίγο φρέσκο μαϊντανό

Εκτέλεση:

Πασπαλίζουμε τα φιλέτα με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές.
Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο με το ελαιόλαδο σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία. Προσθέτουμε τα φιλέτα, και τα μαγειρεύουμε 6-10 λεπτά από κάθε πλευρά, ανάλογα με τα γούστα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η αίσθηση της γεύσης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

φιλετο μοσχαρι, μοσχαρι συνταγες, συνταγες με χοιρινο φιλετο, σως για σνιτσελ κοτοπουλο, σως πιπεριου, σαλτσα με πρασινο πιπερι, ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΟ ΠΙΠΕΡΙ, συνταγη για σοσ με πιπερι πρασινο, μοσχαρισιο φιλετο στα καρβουνα, φιλετο μοσχαρακι συνταγες, φιλετο με σαλτσα πρασινου πιπεριου, Φιλέτο με βουτυράτη σάλτσα xrecipe com, Φιλέτο με βουτυράτη σάλτσα, φιλετακια συνταγες, Φιλέτα με βουτυράτη σάλτσα 4 φιλέτα μοσχαρίσια μουστάρδα Dijon Για το γαρνίρισμα Λίγο φρέσκο μαϊντανό, συνταγη για μοσχαρισιο φιλετο ολοκληρο με συνοδευτικη σαλτσα, μοσχαρακι φιλετο πιπεριου

Tags:

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading