Υπέροχα γεμιστά με ντολμαδάκια και ανθούς

13 Νοεμβρίου 2014
By
Αγαπημένο θρεπτικό φαγητό, πολύ συνηθισμένο εδώ, και γεμάτο από βιταμίνες. Ε,  τόσα λαχανικά που έχει [...] Υλικά  
  •  5 μέτριες πατάτες
  • 9 ώριμες ντομάτες·
  •  6 μέτρια κολοκύθια
  •  1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
  •  1 ματσάκι χλωρά κρεμμύδια
  •  ½ ματσάκι δυόσμο
  •  ½ κιλό ρύζι Καρολίνα
  •  1 κούπα λάδι και 1/2 ακόμα για να ρίξουμε επάνω στα γεμιστά
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 πιπεριά
  • Αλάτι
  • ανθούς και αμπελόφυλλα όσα θέλετε
Σε βραστό νερό ζεματάμε τα φύλλα για 1-2 λεπτά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Με ένα κουτάλι αδειάζουμε τις ντομάτες τις πατάτες τις πιπεριές και ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρητικά τραπεζώματα


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αμπελοφυλλα γεμιστα με πλιγουρι

Tags: ,

Τα σχόλια σας