Τoυλούμπες «ΖΑΝΔΕ»

18 Νοεμβρίου 2009
By
Οι περισσότεροι μιλούν για τη μυστική συνταγή της γιαγιάς. Στην περίπτωση, όμως, της τουλούμπας «Ζανδέ» από το Βελβεντό Κοζάνης, τη μυστική συνταγή την κατείχε η μαμά και τη συνεχίζουν κόρη αλλά και… γαμπροί. Πρόκειται για μια συνταγή με ιστορία τριάντα πέντε χρόνων, η οποία απ’ ότι φαίνεται θα έχει μεγάλη συνέχεια.



Οι γονείς της Βάγιας Ζανδέ διατηρούσαν καφενείο στο Βελβεντό, το οποίο, μάλιστα, στέγαζε και το πρακτορείο των ΚΤΕΛ εκείνη την εποχή. Η μητέρα της, Κατερίνα Ζανδέ, έπρεπε ως γυναίκα και καλή νοικοκυρά να φτιάχνει κάποιο γλυκό, ώστε να προσφέρει στους πελάτες, μιας και οι συνήθειες της εποχής απαιτούσαν καφέ με τη συνοδεία του απαραίτητου γλυκίσματος. Θέλοντας, λοιπόν, να πρωτοτυπήσει, πήρε μια συνταγή για τουλούμπες από κάποιον παππού, γνώστης της τέχνης και ξεκίνησε να φτιάξει το γλυκό. Λόγω, όμως, του ότι «δεν της έβγαινε», δοκίμαζε επί δύο ολόκληρα χρόνια παραλλαγές της συνταγής, μια αυξάνοντας και μια μειώνοντας τις δόσεις των ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Kυλησε ο τεντζερης... και βρηκε το καπακι...


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τουλουμπες παρλιαρος, τουλουμπες, συνταγη για τουλουμπες, τουλούμπα συνταγή, παρλιαρος τουλουμπες, τουλουμπες συνταγες, τουλουμπες συνταγη, συνταγές για τουλουμπες, τουλουμπα παρλιαροσ, συνταγη για τουλουμπα, τουλουμπες νηστισιμες, τουλουμπεσ αργυρω, τουλουμπες ζανδε, τουλουμπες θεσσαλονικη, νηστισιμες τουλουμπες, touloumpes parliaros, touloumpes, syntages gia tulumbes, ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ ΤΟΥΛΟΥΜΠΑ, syntagi gia touloumpes, τουλουμπες βελβεντου, sintagitulumbes, syntages gia tulubes, τουλουμπες παρλιαρου, touloumpes parliaos, τουλουμπα συνταγη βεφα, Touloumpes parliarou, γλυκα τουλουμπες, ειναι η τουλουμπα νηστισιμη, η καλυτερη τουλουμπα της θεσσαλονικης, touloumpa sindagi, συνταγη τουλουμπα αργυρω, τουλουμπα νηστισιμη, syntages gia tulumbes video, sintages gia glika

Tags:

Τα σχόλια σας