Τυρόπιτα με κρέμα και τρία τυριά

8 Δεκεμβρίου 2011
By

  • 8 φύλλα κρούστας, χονδρά για πίτες -
  • 200 γρ. τυρί φέτα -
  • 200 γρ. ανθότυρο -
  • 100 γρ. μαλακή γραβιέρα -

Για την κρέμα -

  • 2 κουτ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό -
  • 2 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο λιωμένο -
  • 2 ½  φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο -
  • 3 αυγά χτυπημένα καλά -
  • Πιπέρι λευκό -
  • Ελάχιστο αλάτι -

Τρίβω όλα τα τυριά σε βαθύ μπολ και τα αφήνω να περιμένουν.

Βάζω σε μικρή κατσαρόλα το γάλα παγωμένο, ρίχνω το σιμιγδάλι και βράζω σιγά-σιγά ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινο κουτάλι.

Όταν πήξει η κρέμα, κατεβάζω από τη φωτιά και προσθέτω το λιωμένο βούτυρο, τα χτυπημένα αυγά, ελάχιστο αλάτι και το λευκό πιπέρι, ανακατεύοντας καλά.

Ρίχνω στην κρέμα και τα τριμμένα τυριά και ανακατεύω όλο το μίγμα να ομογενοποιηθεί.

Σε βουτυρωμένο ταψί στρώνω τα μισά φύλλα κάτω, αλείφοντας ένα – ένα με βούτυρο, αδειάζω το μίγμα και σκεπάζω με τα υπόλοιπα φύλλα, βουτυρώνοντας με τον ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Άρωμα Δάφνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τυροπιτα με σφολιατα αργυρω, τυροπιτα, τυροπιτα με φυλλο κρουστας, ζαμπονοτυροπιτα με σφολιατα αργυρως, τυροπιτακια με σφολιατα αργυρω, τυροπιτα σφολιατα αργυρω, τυροπιτα με σφολιατα της αργυρως, τυροπιτα με σφολιατα και κιτρινα τυρια, τυρόπιτα πετρετζικης, τυροπιτα με κρεμα γαλακτος, τυροπιτα συνταγες, κασεροπιτα με σφολιατα βεφα, κασερόπιτα με σφολιάτα, τυροπιτα αργυρω με σφολιατα, τυροπιτες με φυλλο κρουστας, φυλλα λαβας, τεμπελοτυροπιτα αργυρω, πιτα με φυλλα λαβας, τυροπιτα με σφολιατα μπαρμπαριγου, συνταγη για τυρόπιτα με κρεμα τυριων, τυροπιτα με σφολιατα και κατικι, τυρόπιτα με φέτα και κατίκι, τυροπιτα με φετα και κατικι σφολιατα, τυρόπιτα με φύλλα λαβας, τυροπιτα με φυλλο λαβας, τυροπιτακια με κατικι δομοκου αργυρω, τυροπιτακια συνταγες με κατικι, φυλλα πιτας λαβας, τυροπιτα με ανθοτυρο και κατικι δομοκου, sfoliata tiropita barbarigou, turopita me turi krema, αργυρω μπαρμπαριγου τεμπελοτυροπιτα, κασεροπιτα με κρέμα γάλακτος σφολιατα, κατικι δομοκου τυροπιτα, μπαρμπαριγου κασεροπιτα με σφολιατα, πιτα με λαβας, πιτα με τυρι και κρεμα γαλακτος, πιτα φυλλο τυρι κρεμα γαλακτος, σοκολατοπιτα με σφολιατα και κρεμα με γαλα και σιμιγδαλι τησ αργυρως, συνταγη για τυροπιτα με κατικι

Tags: , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading