Τυρόπιτα με κρέμα και τρία τυριά

8 Δεκεμβρίου 2011
By

  • 8 φύλλα κρούστας, χονδρά για πίτες -
  • 200 γρ. τυρί φέτα -
  • 200 γρ. ανθότυρο -
  • 100 γρ. μαλακή γραβιέρα -

Για την κρέμα -

  • 2 κουτ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό -
  • 2 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο λιωμένο -
  • 2 ½  φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο -
  • 3 αυγά χτυπημένα καλά -
  • Πιπέρι λευκό -
  • Ελάχιστο αλάτι -

Τρίβω όλα τα τυριά σε βαθύ μπολ και τα αφήνω να περιμένουν.

Βάζω σε μικρή κατσαρόλα το γάλα παγωμένο, ρίχνω το σιμιγδάλι και βράζω σιγά-σιγά ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινο κουτάλι.

Όταν πήξει η κρέμα, κατεβάζω από τη φωτιά και προσθέτω το λιωμένο βούτυρο, τα χτυπημένα αυγά, ελάχιστο αλάτι και το λευκό πιπέρι, ανακατεύοντας καλά.

Ρίχνω στην κρέμα και τα τριμμένα τυριά και ανακατεύω όλο το μίγμα να ομογενοποιηθεί.

Σε βουτυρωμένο ταψί στρώνω τα μισά φύλλα κάτω, αλείφοντας ένα – ένα με βούτυρο, αδειάζω το μίγμα και σκεπάζω με τα υπόλοιπα φύλλα, βουτυρώνοντας με τον ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Άρωμα Δάφνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τυροπιτα με σφολιατα αργυρω, τυροπιτα, τυροπιτα με φυλλο κρουστας, ζαμπονοτυροπιτα με σφολιατα αργυρως, τυροπιτακια με σφολιατα αργυρω, τυροπιτα με σφολιατα της αργυρως, τυροπιτα σφολιατα αργυρω, τυροπιτα με σφολιατα και κιτρινα τυρια, τυροπιτα με κρεμα γαλακτος, τυρόπιτα πετρετζικης, τυροπιτα συνταγες, κασεροπιτα με σφολιατα βεφα, κασερόπιτα με σφολιάτα, τυροπιτες με φυλλο κρουστας, τεμπελοτυροπιτα αργυρω, πιτα με φυλλα λαβας, φυλλα λαβας, συνταγη για τυροπιτα με κατικι, τυροπιτα με σφολιατα μπαρμπαριγου, τυροπιττα με κομμάτια σφολιατας, τυροπιτακια συνταγες με κατικι, τυρόπιτα με φέτα και κατίκι, τυροπιτα με φετα και κατικι σφολιατα, τυρόπιτα με φύλλα λαβας, sfoliata tiropita barbarigou, τυροπιτακια με κατικι δομοκου αργυρω, gastronomos kolokythopita me krema tyriwn, φυλλα πιτας λαβας, τυροπιτα με ανθοτυρο και κατικι δομοκου, κασεροπιτα με κρεμα, κασεροπιτα με κρέμα γάλακτος σφολιατα, μπαρμπαριγου κασεροπιτα με σφολιατα, πισία πιττάκια ποντιακά, πιτα με λαβας, πιτα με τυρι και κρεμα γαλακτος, πιτα φυλλο τυρι κρεμα γαλακτος, σοκολατοπιτα με σφολιατα και κρεμα με γαλα και σιμιγδαλι τησ αργυρως, σπιτικη λεμοναδα καλλιδης, turopita me turi krema, συνταγη για τυροπιτα με κρεμα και τυρια

Tags: , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading