Τυρόπιτα με κρέμα και τρία τυριά

8 Δεκεμβρίου 2011
By

  • 8 φύλλα κρούστας, χονδρά για πίτες -
  • 200 γρ. τυρί φέτα -
  • 200 γρ. ανθότυρο -
  • 100 γρ. μαλακή γραβιέρα -

Για την κρέμα -

  • 2 κουτ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό -
  • 2 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο λιωμένο -
  • 2 ½  φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο -
  • 3 αυγά χτυπημένα καλά -
  • Πιπέρι λευκό -
  • Ελάχιστο αλάτι -

Τρίβω όλα τα τυριά σε βαθύ μπολ και τα αφήνω να περιμένουν.

Βάζω σε μικρή κατσαρόλα το γάλα παγωμένο, ρίχνω το σιμιγδάλι και βράζω σιγά-σιγά ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινο κουτάλι.

Όταν πήξει η κρέμα, κατεβάζω από τη φωτιά και προσθέτω το λιωμένο βούτυρο, τα χτυπημένα αυγά, ελάχιστο αλάτι και το λευκό πιπέρι, ανακατεύοντας καλά.

Ρίχνω στην κρέμα και τα τριμμένα τυριά και ανακατεύω όλο το μίγμα να ομογενοποιηθεί.

Σε βουτυρωμένο ταψί στρώνω τα μισά φύλλα κάτω, αλείφοντας ένα – ένα με βούτυρο, αδειάζω το μίγμα και σκεπάζω με τα υπόλοιπα φύλλα, βουτυρώνοντας με τον ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Άρωμα Δάφνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τυροπιτα με σφολιατα αργυρω, τυροπιτα, τυροπιτα με φυλλο κρουστας, ζαμπονοτυροπιτα με σφολιατα αργυρως, τυροπιτα σφολιατα αργυρω, τυροπιτακια με σφολιατα αργυρω, τυροπιτα με σφολιατα της αργυρως, τυροπιτα με σφολιατα και κιτρινα τυρια, τυρόπιτα πετρετζικης, τυροπιτα με κρεμα γαλακτος, κασεροπιτα με σφολιατα βεφα, κανελονια με κρεμα γαλακτος, κασερόπιτα με σφολιάτα, τυροπιτα συνταγες, τυροπιτα αργυρω με σφολιατα, τυροπιτες με φυλλο κρουστας, πιτα με φυλλα λαβας, τυροπιτα με τρια τυρια σφολιατα, τυροπιτα με φετα και κατικι σφολιατα, τυροπιτα με φυλλο λαβας, τυροπιτα με σφολιατα και κατικι, τυροπιτακια με κατικι δομοκου αργυρω, sfoliata tiropita barbarigou, τυροπιτα με ανθοτυρο και κατικι δομοκου, κασεροπιτα με κρεμα, κασεροπιτα με κρέμα γάλακτος σφολιατα, κασεροπιτα σφολιατα, κατικι δομοκου τυροπιτα, κιτρινα τυρια για τυροπιτακια, πιτα με τυρι και κρεμα γαλακτος, πιτα με φυλλο σφολιάτας και κατικι, πιτα φυλλο τυρι κρεμα γαλακτος, σοκολατοπιτα με σφολιατα και κρεμα με γαλα και σιμιγδαλι τησ αργυρως, συνταγη για τυρόπιτα με κρεμα τυριων, σφολιατα με τυρια αργυρω μπαρμπαριγου, τεμπελοτυροπιτα αργυρω, τυροπιτα αργυρω με κρεμα γαλακτος, τυροπιτα αργυρως με σφολιατα, φυλλα λαβας

Tags: , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading