ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ

28 Φεβρουαρίου 2011
By
Εβδομάδα τυροφαγίας ξεκίνησε μιας και προετοιμαζόμαστε για την Σαρακοστή.
Τι καλύτερο απο τυροπιτάκια κουρού για όλες τις ώρες!!!
Δοκιμάστε τα!!!

Για την παρασκευή τους χρειαζόμαστε:

1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ. 1 κεσεδάκι λάδι (ηλιέλαιο) 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά (τον ένα κρόκο τον κρατάμε για την επάλειψη) 1 κ.γ αλάτι αλεύρι φαρίνα όσο σηκώσει (περίπου 500 γρ.)
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι και με το ίδιο κεσεδάκι μετράμε και το λάδι, ρίχνουμε ένα ολόκληρο αυγό και ένα ασπράδι, το βούτυρο και το αλάτι.
Ανακατεύουμε και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να έχουμε μια ζύμη απαλή που να μην κολάει στα χέρια.
Αφήνουμε την ζύμη μας για λίγη ώρα στο ψυγείο (γύρω στα 20') . Κατόπιν παίρνουμε κομμάτια ζύμης και τα γεμίζουμε με τυρί , λουκάνικo ή ότι άλλο μας αρέσει.
Αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20'-25' ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η Εύη μαγειρΕύη


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ζυμη κουρου αργυρω, τυροπιτακια αργυρω, τυροπιτακια κουρου αργυρωσ, τυροπιτακια κουρου μπαρμπαριγου, ζυμη κουρου αργυρω μπαρμπαριγου, τυροπιτακια με γιαουρτι αργυρω, τυροπιτα κουρου αργυρω, τυροπιτακια με ζυμη κουρου αργυρω, κουρου τυροπιτακια αργυρω, ζυμη κουρου με γιαουρτι, τυροπιτα με γιαουρτι αργυρω, τυροπιτακια ευκολα, τυροπιτακια κουρου τησ αργυρωσ, ζυμη κουρου αργυρως, τυροπιτακια κουρου με γιαουρτι, αργυρω τυροπιτακια, κουρου αργυρω, τυροπιτακια με ζυμη κουρου, ζυμη για τυροπιτακια αργυρω, ζυμη για τυροπιτακια, τυροπιτα κουρου αργυρω μπαρμπαριγου, τυροπιτακια κουρου αργυρω μπαρμπαριγου, τυροπιτακια μπαρμπαριγου, tiropitakia kourou, τυροπιτα κουρου αργυρως, τυροπιτακια αργυρω μπαρμπαριγου, ζυμη κουρου βεφας, κουρου τυροπιτακια μπαρμπαριγου, αργυρω τυροπιτακια κουρου, τυροπιτα με φυλλο κουρου αργυρω, τυροπιτάκια γκουρου, τυροπιτακια κουρου της αργυρως μπαρμπαριγου, τυροπιτες κουρου αργυρω, τηροπιτακια, κουρου αργυρω μπαρμπαριγου, φυλλο κουρου αργυρω, αργυρω κουρου, tiropitakia argiro, τυροπιτακια κουρου αργυρως μπαρμπαριγου, Κουρου με γιαουρτι

Tags: , ,

Τα σχόλια σας