ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ

28 Φεβρουαρίου 2011
By
GD Star Rating
loading...
Εβδομάδα τυροφαγίας ξεκίνησε μιας και προετοιμαζόμαστε για την Σαρακοστή.
Τι καλύτερο απο τυροπιτάκια κουρού για όλες τις ώρες!!!
Δοκιμάστε τα!!!

Για την παρασκευή τους χρειαζόμαστε:

1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ. 1 κεσεδάκι λάδι (ηλιέλαιο) 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά (τον ένα κρόκο τον κρατάμε για την επάλειψη) 1 κ.γ αλάτι αλεύρι φαρίνα όσο σηκώσει (περίπου 500 γρ.)
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι και με το ίδιο κεσεδάκι μετράμε και το λάδι, ρίχνουμε ένα ολόκληρο αυγό και ένα ασπράδι, το βούτυρο και το αλάτι.
Ανακατεύουμε και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να έχουμε μια ζύμη απαλή που να μην κολάει στα χέρια.
Αφήνουμε την ζύμη μας για λίγη ώρα στο ψυγείο (γύρω στα 20') . Κατόπιν παίρνουμε κομμάτια ζύμης και τα γεμίζουμε με τυρί , λουκάνικo ή ότι άλλο μας αρέσει.
Αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20'-25' ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η Εύη μαγειρΕύη


GD Star Rating
loading...

Παρόμοιες συνταγές μαγειρικής:

  1. Ζύμη για κρέπες Αυτή η συνταγή φτιάχνει περίπου 10 κρέπες. Φτιάξτε όσες θέλετε και μπορείτε να τις καταψύξετε και να τις χρησιμοποιήσετε όποτε θέλετε.Αφήστε τες να ξεπαγώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.Υλικά:3...
  2. Βάφλες Υλικά ½ φλυτζάνι βούτυρο 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 8 κρόκους αυγών 1 φλυτζάνι γάλα 2 φλυτζάνια αλεύρι 2 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ ½ κουτ. γλυκού αλάτι ξύσμα...
  3. Πουγκάκια λαχανικών Χάθηκα λιγάκι γιατί βάφουμε το σπίτι και γενικότερα έχω μπλέξει με αρκετές δουλειές αυτές τις μέρες, είμαστε λες και κάνουμε μετακόμιση χεχεχε αλλά σιγά-σιγά όλα φτιάχνονται.Αλλά ας...
  4. Γρηγορα τυροπιτακια Υλικα3 φλυτζανια αλευρι για ολες τις χρησεις1 ποτ.νερο (αναλογως τη χρηση)λιγο αλατι2 κουτ.σουπας ελαιολαδο50γρ.μυζυθρα ή φεταΕκτελεσηΑνακατευουμε το αλευρι με το νερο και το αλατι.Παθουμε μεχρι να γινει...
  5. LOVE IT… ΚΡΕΠΕΣ ΒΟΥΤΗΓΜΕΝΕΣ ΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ:90 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο20 γρ. ζάχαρη2 αυγά1 κρόκος αυγού240 γρ. γάλα ζεστό30 γρ. βούτυρο λιωμμένο1 πρέζα αλάτιξύσμα από 1 πορτοκάλιΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ:180 γρ....
  6. Τυροπιτάκια της τεμπέλας Υλικά:1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γρ)500 γρ φέτα τριμμένη (αν θέλετε βάζετε και κάποιο άλλο τυρί κίτρινο)1 γιαούρτι 200 γρσπορέλαιο όσο 1 κεσεδάκι γιαουρτιού2...
  7. Παστίτσιο με τορτελίνια τυριών σε φύλλο κρούστας Ένα παστίτσιο λίγο διαφορετικό θέλω να σας δείξω σήμερα που φτιάχνω στο σπίτι μου και το τσακίζουμε :))) Πάμε σιγά - σιγά να δούμε πως το φτιάχνω;...
  8. Πτι – Φούρ Υλικά 1 νεροπότηρο ψιλοκοπανισμένη καρυδόψιχα 1,5 φλυτζάνα ζάχαρη 0,5 κιλό φρέσκο βούτυρο 4 αυγά 1/2 κουταλάκι σόδα 1 κιλό αλεύρι Τρόπος παρασκευής Χτυπάμε το βούτυρο με τη...
  9. Ζύμη για κρέπες γλυκές ή αλμυρές Υλικά -3 αβγά -2 ποτήρια γάλα -1 κουταλάκι αλάτι -1 κουτάλι ζάχαρη -4 κουταλιες λάδι -2 ποτήρια αλέυρι -2 βανίλιες(για γλυκές) Προετοιμασία Σ’ ένα μπολ χτυπάμε τα...
  10. ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ – CHEESE PIES Υλικά ζύμη 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές αλεύρι για ζυμωτό Μύλοι Αγίου Γεωργίου (προαιρετικά) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 ποτήρι κρασιού...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ζυμη κουρου αργυρω, τυροπιτακια αργυρω, τυροπιτακια κουρου μπαρμπαριγου, ζυμη κουρου με γιαουρτι, τυροπιτα κουρου αργυρω, κουρου τυροπιτακια αργυρω, τυροπιτακια κουρου αργυρωσ, τυροπιτα με γιαουρτι αργυρω, ζυμη κουρου αργυρως, τυροπιτακια ευκολα, τυροπιτακια κουρου τησ αργυρωσ, ζυμη κουρου αργυρω μπαρμπαριγου, τυροπιτακια κουρου με γιαουρτι, τυροπιτακια με ζυμη κουρου αργυρω, τυροπιτακια με γιαουρτι αργυρω, κουρου αργυρω, αργυρω τυροπιτακια, κουρου τυροπιτακια μπαρμπαριγου, ζυμη για τυροπιτακια, ζυμη κουρου βεφας, τυροπιτακια με ζυμη κουρου, αργυρω τυροπιτακια κουρου, τυροπιτα κουρου αργυρως, τυροπιτες κουρου αργυρω, τυροπιτα κουρου αργυρω μπαρμπαριγου, τυροπιτακια αργυρω μπαρμπαριγου, ζυμη για τυροπιτακια αργυρω, τυροπιτακια κουρου της αργυρως μπαρμπαριγου, τυροπιτα με φυλλο κουρου αργυρω, tiropitakia kourou, τυροπιτακια κουρου αργυρω μπαρμπαριγου, τυροπιτακια μπαρμπαριγου, κουρου αργυρω μπαρμπαριγου, φυλλο κουρου αργυρω, Κουρου με γιαουρτι, ζυμη με γιαουρτι για τυροπιτακια, μπαρμπαριγου κουρου, κουρου ζυμη αργυρω, κουρου τυροπιτακια με γιαουρτι, τυροπιτακια κουρου αργυρως μπαρμπαριγου

Tags: , ,

Αναζήτηση συνταγής:

Loading