Τραχανάς κόκκινος

2 Μαρτίου 2012
By
Υλικά για 6 άτομα
    1 νεροπότηρο τραχανάς γλυκός
    5 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες
    1 λίτρο ζωμό λαχανικών
    1 κουτ σούπας πελτέ
    50 γραμ φρέσκο βούτυρο
    Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
Βάζετε το ζωμό λαχανικών να πάρει βράση.  Ρίχνετε μέσα τον τραχανά και ανακατεύετε καλά.  αφήνετε να πάρει βράση και χαμηλώνετε τη φωτιά.  Ρίχνετε μέσα τις ροδέλες του καρότου και τον πελτέ διαλυμένο σε ένα νεροπότηρο νερό.  Σιγομαγειρεύετε τον τραχανά σας για περίπου ¾ της ώρας και μέχρι να ψηθεί καλά το στάρι και να φουσκώσει.  Όταν είναι έτοιμος ο τραχανάς ρίχνετε μέσα το φρέσκο βούτυρο και ανακατεύετε καλά.  τον σερβίρετε ζεστό.


Πηγή:ntomatagemisti.gr

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κ Ο Ι Λ Ι Ο Δ Ο Υ Λ Ο Σ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τραχανας κοκκινος, τραχανας κοκκινος συνταγη, συνταγη για κοκκινο τραχανα, τραχανας κοκκινος θερμιδες, traxanas kokkinos, τραχανας κοκκινος σουπα, συνταγές για κόκκινο τραχανά, προβειο με τραχανα, τραχανας γλυκος κοκκινος, συνταγη για τραχανα κοκκινο, kokkinos traxanas, φτιαχνω τραχανα κοκκινο τραχανα, φαγητα με κοκκινο τραχανα, proveio kreas me traxana suntagh, sardinha@sapo pt loc:GR, traxanas kokkinos syntages, www τραχανας συνταγη κοκκινος, ΤΡΑΧΑΝΑς ΓΛΥΚΟς ΜΕ ΠΡΟΒΕΙΟ ΚΡΕΑς, τραχανάς γλυκός με κρέας πρόβειο, κοκκινος τραχανας συνταγη, πρόβειο κρέας με τραχανά γλυκό

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading