Τούρτα σοκολάτα με ελαιόλαδο

3 Ιανουαρίου 2013
By
Τούρτα σοκολάτα με ελαιόλαδο,. Μία συνταγή από τον αγαπητό μου Στέλιο Παρλιάρο.
Υλικά

Για την βάση:
80 γρ. ζάχαρη άχνη
110 γρ. φιστίκι Αιγίνης σε σκόνη
25 γρ. αλεύρι
2 αυγά
15 γρ. ελαιόλαδο
10 γρ. ζάχαρη
2 ασπράδια αυγού

Για την κρέμα σοκολάτα:
300 γρ. ελαιόλαδο
300 γρ. κουβερτούρα
500 γρ. κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε μορφή γιαουρτιού

Εκτέλεση:

Βάση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με μία πλαστική κουτάλα την άχνη, το φιστίκι, το αλεύρι, τα αυγά ένα-ένα και το ελαιόλαδο. Χτυπάμε στο μίξερ, σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μους σοκολατα με ελαιολαδο

Comments are closed.