τούρτα μπανάνα της Δέσποινας

8 Μαΐου 2011
By
η τούρτα στα πρώτα γενέθλια του πριγκηπα μου!Παντεσπάνι:
2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει2 κούπες ζάχαρη1 κουταλάκι σόδα1 κούπα κακάο1/4 κουταλάκι αλάτι2 αυγά1 κούπα γάλα1/2 κούπα καλαμποκέλαιο1 κουταλια λικερ μπανανας1 κούπα βραστό νεροΚρέμα
3 κούπες κρέμα γάλακτος1 κούπα χυμο μπανάνα1 φάκελο ανθος αραβοσιτου στιγμης βανιλια1/4 κουπας αχνη ζαχαρη1/2 κουπα πολτοποιημένες μπανάνεςΓλάσο:
1 κιλό σαντιγυ έτοιμηή
4 κούπες κρέμα γάλακτος1 κούπα άχνη2 κουταλάκια εσάνς βανίλιας1 κουταλάκι ζελατίνη διαλυμένη σε 2 κουταλάκια κρύο νεροΒρέξιμο παντεσπανιού:
1 κουπα χυμο μπανανα χλιαρο1 κουταλια λικερ μπανανα

Για το παντεσπάνι, βάζουμε όλα τα υλικά εκτος απο το βραστο νερο, στο μίξερ και χτυπάμε 2 λεπτά. Προσθέτουμε το νερό και χτυπάμε σε χαμηλη ταχύτητα να ενσωματωθούν τα υλικά.Το μειγμα βγαίνει αρκετα υγρο μην σας φοβισει! Βουτυρωνουμε και αλευρώνουμε το ταψι και ψήνουμε για 40-50 λεπτα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: οι συνταγές της Δέσποινας


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τουρτα μπανανα, τουρτα σοκολατα μπανανα παρλιαρος, τουρτα μπανανα αργυρω, κρεμα μπανανα για τουρτα

Tags:

Τα σχόλια σας