Τούρτα με 3 κρέμες και τραγανή σφολιάτα

27 Ιανουαρίου 2013
By
Τούρτα με 3 κρέμες και τραγανή σφολιάτα

Τούρτα με 3 κρέμες και τραγανή σφολιάτα

Μερίδες 9
Χρ. Ψης: 15΄
Χρ. Πρ: 30΄
Χρ. Ψυγείο: 5 ώρες

Υλικά

Για τα φύλλα σφολιάτας
3 φύλλα σφολιάτας κομμένα σε 3 κύκλους διαμέτρου 24 εκ.

Για την κρέμα λευκής σοκολάτας
200 γρ.λευκή σοκολάτα
750ml γάλα πλήρες
80 γρ.κορν φλάουρ
80 γρ.ζάχαρη
5 κρόκους αυγών
2 βανίλιες σε σκόνη
100ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί


Για την κρέμα σοκολάτας
200 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα (55% περιεκτικότητα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: GIORGOS LEKKAS CHEF


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κρεμες για τουρτα, τουρτα με σφολιατα, τουρτα με σφολιατινια, αργυρω τουρτα ορεο κωκ, συνταγες ζαχαροπλαστικης κωκ, τούρτα με κρέμες, τουρτες με σφολιατα

Tags:

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading