Τούρτα με 3 κρέμες και τραγανή σφολιάτα

27 Ιανουαρίου 2013
By
Τούρτα με 3 κρέμες και τραγανή σφολιάτα

Τούρτα με 3 κρέμες και τραγανή σφολιάτα

Μερίδες 9
Χρ. Ψης: 15΄
Χρ. Πρ: 30΄
Χρ. Ψυγείο: 5 ώρες

Υλικά

Για τα φύλλα σφολιάτας
3 φύλλα σφολιάτας κομμένα σε 3 κύκλους διαμέτρου 24 εκ.

Για την κρέμα λευκής σοκολάτας
200 γρ.λευκή σοκολάτα
750ml γάλα πλήρες
80 γρ.κορν φλάουρ
80 γρ.ζάχαρη
5 κρόκους αυγών
2 βανίλιες σε σκόνη
100ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί


Για την κρέμα σοκολάτας
200 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα (55% περιεκτικότητα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: GIORGOS LEKKAS CHEF


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κρεμες για τουρτα, tourta apo sfoliata, τουρτα ορεο τραγανη, τουρτα με σφολιατινια, τουρτα με σφολιατα, τούρτα με κρέμες, τούρτα με millefoglie τουρτα, συνταγες ζαχαροπλαστικης κωκ, αργυρω τουρτα ορεο κωκ, τουρτες με σφολιατα

Tags:

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading