Τα δικά μου Ουαλικά λουκάνικα

4 Σεπτεμβρίου 2014
By
Υλικά :
  • 250 γρ. πράσσα (κομμένα σε πολύ λεπτές ροδέλες)
  • 100 γρ. καρότα (τριμμένο)
  • 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη
  • 180 γρ. τυρί mature cheddar (τριμμένο)
  • 30 γρ. βούτυρο
  • 2 κ.σ. μαϊντανό φρεσκο
  • 1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο
  • 1 κ.γ. δυόσμο φρέσκο
  • 1 κ.γ. μουστάρδα σκόνη
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. πιπέρι
  • 2 αυγά
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
για τα πανάρισμα

  • 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη
  • 30 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 1 αυγό
Πως φτιάχνουμε τα glamorgan sausages :
  1. Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε πολύ λεπτές ροδέλες τα πράσα.
  2. Πλένουμε, καθαρίζουμε και τρίβουμε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Sabor


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας