ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

11 Ιανουαρίου 2012
By









πράσα 300 γρ.
αβγά χτυπημένα 3
κρεμμύδι τριμμένο 1
φέτα σε κυβάκια 250 γρ.
άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ.σ.
τραχανά 2 κ.σ.
κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ.
ελαιόλαδο 2 κ.σ.
αλάτι, πιπέρι
μοσχοκάρυδο

ζύμη για τάρτα (δες εδώ)

Πλύντε και καθαρίστε τα πράσα. Κόψτε σε χοντρές ροδέλες. Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ τα πράσα με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αλατοπιπερώστε και βάλτε μια πρέζα μοσχοκάρυδο. Ανοίξτε την  ζύμη με τον πλάστη σε φύλλο λίγο μεγαλύτερο από την ταρτιέρα. Αλείψτε τη ταρτιέρα με λίγο λάδι και απλώστε το φύλλο.
Πάνω από το φύλλο βάλτε την γέμιση.
 Ψήστε στους 180 c μέχρι να ροδίζει καλά η ζύμη, περίπου 30-40 λεπτά.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: FOOD4PEACE


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ταρτα με πρασα αργυρω, πρασοταρτα, συνταγες για πρασα, ταρτα με πρασο, ταρτα, ταρτα πρασου, ταρτα με πρασο και φετα, ταρτα με πρασα πετρετζικης, ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΠΡΑΣΣΑ, συνταγη για ταρτα, συνταγες με πρασα συνταγες, ταρτα πρασσα

Tags: , , , , , ,

Τα σχόλια σας