Τάρτα Λεμονιού

5 Ιανουαρίου 2012
By

Aπό τα πιο φινετσάτα γλυκά, που χρειάζεται να αντιπαλέψει την ξινίλα, την αυγουλίλα και την άνιση ζύμη προτού κερδίσει την προτίμησή μας.

α) «Ανεμώνη» 3,40€ το κομμάτι

Χρειάστηκαν μόλις δύο δοκιμές για να τη συμπεριλάβω στις αγαπημένες μου. Η lemon pie της γλυφαδιώτικης Ανεμώνης πληροί όλες τις προσωπικές προδιαγραφές για το εκλεκτό γλύκισμα: τα θεμέλιά της πατ βουτυρένια και θρυμματιστή, το εποικοδόμημα μια αρκούντως γλυκιά και αρκούντως λεμονίζουσα curd, στιβαρή, για να δαμάσει την όρεξή σας για γλυκό, ανάλαφρη όμως στο τέλος και με αρωματική υστερόγευση διαρκείας. Στο ρετιρέ, κατοικοεδρεύει μαρέγκα αφράτη, φρεσκοκαψαλισμένη και σωστή, γλυκιά μεν, αλλά όχι μπουχτιστική, σαν βιαστική υπογραφή με το κορνέ. Το -άσκοπο τέτοια εποχή- φραουλοντεκόρ ευτυχώς κάποιες φορές παραλείπεται. Αν το πετύχετε, απομακρύνετέ το και βυθιστείτε στην απόλαυση του απόλυτου κίτρινου γλυκού. Άγγελος Ρέντουλας

 

β) «All about lemon» 3,70€ το κομμάτι

Αν τη συγκρίνετε με τις γειτόνισσές της, μπορεί και να την αδικήσετε. ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ταρτα λεμονιου παρλιαροσ, ταρτα λεμονι παρλιαρος, λεμονοπιτα αργυρω, ταρτα λεμονι, lemonopita parliaros, ταρτες παρλιαρος, ταρτα παρλιαρος, παρλιαρος ταρτα λεμονι, lemon pie αργυρω, στελιος παρλιαρος lemon pie, στελιος παρλιαρος λεμονοπιτα, παρλιαρος ταρτες, ταρτες γλυκες παρλιαρος, ταρτα λεμονιου αργυρω, ταρτα λεμονι αργυρω, στελιος παρλιαρος λεμον παι, ταρτα με λεμονι παρλιαρος, λεμονοπιτα διαιτης, λεμονοπιτα ταρτα, ταρτα γλυκια παρλιαρος, ταρτα λεμονι παρλιαρου, λεμονόπιτα στέλιος παρλιάρος, tarta lemoni, γλυκες ταρτες παρλιαρος, ταρτα με κρεμα λεμονι παρλιαρος, ταρτα lemon pie παρλιαρος, παρλιαρος ταρτα λεμονιου, tarta lemoni parliaros, ταρτα συνταγη, συνταγη για ταρτες, ταρτα λεμονιου Αργυρω Μπαρμπαριγου, κρεμα λεμονιου αργυρως μπαρμπαριγου, συνταγιες αργυρως λεμονοπιτα, ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ, ταρτες γλυκες αργυρω, δρισκασ ταρτα λεμονιου, γλυκες ταρτες, αργυρω λεμον παι, ταρτα με μαρμελαδα αργυρως, συνταγες ζαχαροπλαστικης για ταρτα

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας