Τάρτα λεμονιού

23 Νοεμβρίου 2012
By
Υλικά:

Τάρτα:
500 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρμ. βούτυρο παγωμένο
120 γρμ, ζάχαρη άχνη
2 αυγά κρύα
1 πρέζα αλάτι
2 σφηνάκια γάλα, ή νερό, παγωμένο

Κρέμα λεμόνι:
5 κρόκους αυγών
400 γρμ. ζάχαρη
70 γρμ. κορν φλάουρ
1/4 κουτ. του γλυκού αλάτι
400 γρμ. ζεστό νερό
170 γρμ. φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
40 γρμ. βούτυρο

Μαρέγκα:
4 ασπράδια αβγών
120 γρμ. ζάχαρη άχνη
λίγο κρεμόριο
Εκτέλεση: 

Τάρτα:
Μπορείτε να την ετοιμάσετε και από την προηγούμενη μέρα, και να την φυλάξετε σε ξηρό μέρος. Κόψτε το βούτυρο σε μικρά κιβάκια.
Βάλτε το αλεύρι, το βούτυρο, και το αλάτι στο μίξερ με το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ταρτα λεμονι αργυρω μπαρμπαριγου, γαλατοπιτα τάρτα, δριτσας φακες, ευκολη λεμον παι, ταρτα λεμονι ευκολη, ταρτα λεμονι αργυρως, συνταγες ταρτα λεμονι, lemon pai συνταγη, ταρτα με κρεμα λεμονιου παρλιαρος, μπισκοτα τσιζκεικ χριστουγεννα, Λεμονοπιτα της Αργυρως, λεμονι ταρτα, κρυα ταρτα λεμονιου, γαλατοπιτα δρισκας, ταρτα με λεμονι

Comments are closed.