Συνταγή Πατσάς Ηπείρου

ΥΛΙΚΑ
  • 1 πατσάς αρνίσιος και τα ποδαράκια
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • Δεντρολίβανο
  • Δάφνη
  • Λάδι
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
  • 2 αυγά
  • Αλάτι-πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξύνουμε τον πατσά και τα ποδαράκια και τα πλένουμε με πολλά νερά. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό τα ρίχνουμε μέσα να ζεματιστούν και τα ξεπλένουμε με κρύο νερό. Κόβουμε τις κοιλιές λεπτές λουρίδες και τις ξαναβάζουμε να βράσουν μαζί με τα ποδαράκια με το σκόρδο,το δεντρολίβανο,τη δάφνη, αλάτι-πιπέρι και ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

πατσας κοκκινιστος, πατσας αρνισιος, αρνισιος πατσας, πατσάς κοιλιά, συνταγη πατσας κοκκινιστος, πατσας κοκκινιστος στο φουρνο, πατσας κοκινιστός, πατσας φουρνου, πατσας στο φουρνο κοκκινιστος, Πατσάς ηπείρου, ηπειρωτικος πατσας

Tags: , , , , , ,

Τα σχόλια σας