Συνοδευτική σαλάτα κίτρινης κολοκύθας

9 Νοεμβρίου 2011
By

Συνοδευτική σαλάτα κίτρινης κολοκύθας

Υλικά

3 φλ. τσαγιού ξυσμένη κίτρινη κολοκύθα
1 κ. σούπας βούτυρο
2 φέτες τυρί του τοστ
Λίγο αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τη κολοκύθα, ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά, προσθέτουμε το τυρί λίγο αλάτι, πιπέρι και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Μόλις λιώσει το τυρί και ενοποιηθεί με τη κολοκύθα αποσύρουμε από τη φωτιά.
Για το σερβίρισμα, τοποθετούμε τη φόρμα σε ένα πιάτο αδειάζουμε λίγο από το μίγμα και αφαιρούμε με προσοχή τη φόρμα.


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Nostimesyntages's Blog


GD Star Rating
loading...

Tags:

Τα σχόλια σας