Συκώτι μοσχαρίσιο με καραμελωμένα κρεμμύδια

20 Φεβρουαρίου 2012
By
Πολύ ωραίος τρόπος μαγειρέματος για ένα  νόστιμο και γρήγορο  μεζέ ή  κυρίως πιάτο.  Με τα καραμελωμένα κρεμμύδια το συκώτι δεν έχει τόσο βαριά μυρωδιά .Υλικά 600 γρ. συκώτι μοσχαρίσιο1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο2  κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες1 δαφνόφυλλοΛίγο αλεύρι1/2 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί2 κ.σ. μαϊντανό ή λίγο φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Δελτίο τύπου GreekMasa


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας