Συκώτι κρασάτο !!

14 Φεβρουαρίου 2012
By




 

Μερίδες: 4
Xρόνος: 30' λεπτά
Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη
 800 γραμ.συκώτι
αλεύρι
ελαιόλαδο τόσο όσο θέλετε εσείς.  .
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
1/2 ποτήρι κρασί ρετσίνα λευκή 
 Ξεπλένουμε και στραγγίζουμε το συκώτι.
Βάζουμε σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο [να μην πλένουμε ] αλεύρι .
Τοποθετούμε τα κομμάτια από το συκώτι πάνω στο αλεύρι και τα αλατοπιπερώνουμε και από τις 2 πλευρές .
Τα τυλίγουμε με το αλεύρι και τα τινάζουμε να φύγει το περιττό .
Εχουμε βάλει στην φωτιά το τηγάνι με το ελαιόλαδο να ζεσταθεί ,προσοχή ,όχι να κάψει ,και τοποθετούμε τα κομμάτια μέσα ..
Το σκεπάζουμε ,ανοίγοντας πού και πού για να το γυρνάμε από την άλλη πλευρά.
Το μαγειρεύουμε κατά το παραπάνω τρόπο περίπου για 1 τέταρτο .
Ανεβάζουμε την φωτιά για 3-4 λεπτά  και ρίχνουμε μέσα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

συκωτι μοσχαρισιο αργυρω, συκώτι συνταγή αργυρω, συκωτάκια κοτόπουλου κοκκινιστα, συκωτι κρασατο, συκωτι μοσχαρισιο κρασατο, αργυρω μπαρμπαριγου συκωτι, συκωτακια κοτοπουλου κρασατα, συκωτάκια κοτόπουλου, συκωτι κρασατο αργυρω, συκωτακια λαγου, ΣΥΚΟΤΙ, συκωτι αρνισιο στιφαδο, sintagi gia sikoti, argiro gr συνταγες για συκωτι, συκωτι μοσχαρισιο στο τηγανι, sikoti magirikis, συκωτη ακη, syntages gia sikoti, PLENOYME TO SYKVTI, συκοτι μοσχαρισιο συνταγεσ, syntages sikoti, συκωτάκια κοτόπουλου συνταγη μπαρμπαριγου, συντα γες συκοτι κοτοπουλο, συκωτακια πουλερικων κοκκινιστα, αργυρω μπαρμπαριγου χταποδι στο αλουμινοχαρτο, sikoti syntages, δρισκας συκωτι, συκωτι κοτοπουλο συνταγες, συκώτι συνταγή κρασατο, δρισκας συνταγες με συκωτι, sintages gia sikoti, μαμαλακης συκωταρια συνταγες, μοσχαρισιο συκοτι, μουσχαρισια συκωταρια τηγα, τηγανισμενο συκωτι αρνισιο, μοσχαρίσιο συκώτι κρασάτο, μοσχαρισιο συκωτι κατσαρολας, μοσχαρισιο συκωτι αργυρω, μοσχαρισιο συκωτι αργυρως, συκοτι στο τηγανι

Tags: , , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading