Σπιτικά λουκάνικα (2 είδη)

21 Ιανουαρίου 2012
By

Πιστόνια μου καλησπέρα. Για να ξεκινήσει καλά ο χρόνος και επειδή το τραβάει η εποχή,το τζάκι και τα τσίπουρα, σήμερα θα ασχοληθούμε με τα λουκάνικα. Αφού πούμε κάποια εισαγωγικά πραγματάκια, θα παρουσιάσω αυτά που έφτιαξα πρίν καναδυό βδομάδες – και βγήκαν μούρλια.

Μακροσκελής Εισαγωγή:

Ψέμματα, δε γράφω εισαγωγή, γιατί τα χει γράψει ήδη ο φίλος μου ο Μιχάλης που πρόσφατα άνοιξε το www.loukaniko.gr . Κάντε μια βόλτα από κει και δείτε τα βασικά, κυρίως περί εξοπλισμού.

Από εδώ και πέρα υποθέτω πως στο σπίτι σας έχετε τα εξής :

Μαχαίρια

Μπαλταδάκι

Κιμαδομηχανή (ηλεκτρική ή χειροκίνητη-δε μας ενδιαφέρει) με εξάρτημα για λουκάνικα

Λεκανάκια

Ζυγαριά

Δίσκο κοπής

Εκτός από την κιμαδομηχανή, αν δεν έχετε όλα τα άλλα, ήθελα να ήξερα τι εννοούσατε την τελευταία φορά που είπατε “φτιάχνω το σπίτι μου/ την προίκα μου” κλπ κλπ κλπ. Αλλά ξέρω, είστε από αυτές τις ύπουλες κρυφοnewage φεμινίστριες που ενώ έχουν πάρει ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Digital Scullery


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σπιτικά λουκάνικα, παρασκευη λουκανικων, συνταγες για παρασκευη λουκανικου, συνταγες για παρασκευη λουκανικων, παρασκευη λουκανικου, spitika loukanika, συνταγη παρασκευης λουκανικων, www loukaniko gr, λουκανικο κοτοπουλο παρασκευη, www loukanika gr, παρασκευη λουκανικων συνταγες, λουκανικα, συνταγεςνα φτιαξω λουκανικα, πως φτιαχνονται τα λουκανικα, πως φτιαχνουμε σπιτικα λουκανικα, ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΠΙΤΙΚΑ, παρασκευη λουκανικα κοτοπουλου, συνταγη για λουκανικα κοτοπουλο, φτιαχνω λουκανικο σπιτικο, συνταγη για λουκανικο κοτοπουλο, φτιαχνω λουκανικα χωριατικα, συνταγες για λουκανικα σπιτικα, χοιρινα λουκανικα, Πωσ φτιαχνω λουκανικο απο κοτοπουλο, www sintages me loukanika gr, λουκανικα κοτοπουλου πως φτιαχνονται, ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ, λουκανικα συνταγη, λουκανικο σπιτικο, παρασκευη λουκανικου απο κοτοπουλο, πος φτιαχνουμε λουκανικα, πως να φτιαξω λαδι απο ροδι, ΠΩς ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΣΠΙΤΙΚΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ, χοιρινα λουκανικα παρασκευη

Tags: , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας