Σπιτικά λουκάνικα (2 είδη)

21 Ιανουαρίου 2012
By

Πιστόνια μου καλησπέρα. Για να ξεκινήσει καλά ο χρόνος και επειδή το τραβάει η εποχή,το τζάκι και τα τσίπουρα, σήμερα θα ασχοληθούμε με τα λουκάνικα. Αφού πούμε κάποια εισαγωγικά πραγματάκια, θα παρουσιάσω αυτά που έφτιαξα πρίν καναδυό βδομάδες – και βγήκαν μούρλια.

Μακροσκελής Εισαγωγή:

Ψέμματα, δε γράφω εισαγωγή, γιατί τα χει γράψει ήδη ο φίλος μου ο Μιχάλης που πρόσφατα άνοιξε το www.loukaniko.gr . Κάντε μια βόλτα από κει και δείτε τα βασικά, κυρίως περί εξοπλισμού.

Από εδώ και πέρα υποθέτω πως στο σπίτι σας έχετε τα εξής :

Μαχαίρια

Μπαλταδάκι

Κιμαδομηχανή (ηλεκτρική ή χειροκίνητη-δε μας ενδιαφέρει) με εξάρτημα για λουκάνικα

Λεκανάκια

Ζυγαριά

Δίσκο κοπής

Εκτός από την κιμαδομηχανή, αν δεν έχετε όλα τα άλλα, ήθελα να ήξερα τι εννοούσατε την τελευταία φορά που είπατε “φτιάχνω το σπίτι μου/ την προίκα μου” κλπ κλπ κλπ. Αλλά ξέρω, είστε από αυτές τις ύπουλες κρυφοnewage φεμινίστριες που ενώ έχουν πάρει ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Digital Scullery


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σπιτικά λουκάνικα, παρασκευη λουκανικων, παρασκευη λουκανικου, συνταγες για παρασκευη λουκανικου, spitika loukanika, συνταγες για παρασκευη λουκανικων, συνταγη παρασκευης λουκανικων, λουκανικο κοτοπουλο παρασκευη, www loukaniko gr, www loukanika gr, παρασκευη λουκανικων συνταγες, πος φτιαχνουμε λουκανικα, συνταγεσ για να φτιαξω λουκανικα, παρασκευη λουκανικου απο κοτοπουλο, λουκανικα κοτοπουλου πως φτιαχνονται, συνταγη για λουκανικο κοτοπουλο, www sintages me loukanika gr, φτιαχνο λουκανικα

Tags: , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας