Σολομός ψητός

26 Αυγούστου 2011
By
Πλούσιος σε πολύτιμα Ω-3 λιπαρά, αλλά και βιταμίνες, μέταλλα και φώσφορο, ο σολομός είναι μιά τροφή με μεγάλη διατροφική αξία αλλά και νοστιμιά!
Υλικά για 3 μερίδες:
3 φιλέτα σολομού2-3 κουταλιές ελαιόλαδοΧυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι2-3 κουταλιές άνιθος ψιλοκομμένος1 σκελίδα σκόρδοΑλατοπίπερο
Πλένουμε και στεγνώνουμε το ψάρικαι το τοποθετούμε σε ταψάκι ή πυρέξ.Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τον άνιθο και το σκόρδο ολόκληρο.Περιχύνουμε τα φιλέτα με το μίγμα που ετοιμάσαμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο για καμμιά ώρα ή και περισσότερο.Τα ψήνουμε στο γκριλ χωρίς να τα γυρίσουμε, μέχρι να ροδίσει καλά το ψάρι.Σερβίρουμε με μια σαλάτα – εγώ προτίμησα βλήτα - και περιχύνουμε με το ζουμί που έμεινε στο ταψάκι μετά το ψήσιμο.Απολαυστικό!

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σολωμός συνταγή, σολωμος ακης πετρετζικης, μπακαλιαρος ψητος, σολωμος ψητος, ακησ πετρετζικησ σολωμος, ψησιμο σολωμου, πετρετζικης σολωμος, σολωμος πετρετζικης, σολωμος ψησιμο, σαλάτες ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ, σολωμος μαγειρεμα, σολωμος συνταγες ακης, σολωμος ακης, ΣΟΛΟΜΟΣ ΑΚΗΣ, ακης πετρετζικης μαγειρεματα, σολομοσ μπαρμπαριγου, σολωμος ψητος ακης, σολωμος στο φουρνο ακης, Ψητος σολωμος, σολωμος συνταγες πετρετζικης, ψησιμο σολωμου στο φουρνο, συνταγες σολομος, γαρνιτουρα για σολωμο, σολωμος θερμιδες, φιλετο σολωμου πετρετζικης, σολομοσ μαγειρεμα, συνταγη για σολωμο λαζαρου, μαγειρεμα σολομου λαζαρου, σολομος συνταγες, μαγειρεμα φιλετου σολωμου, σωλομος ψητος, σολομος στο φουρνο ακης, σωλομος συνταγες της παρεας, συνταγεσ σολωμο, ψητος σολωμος πετρετζικης, Σολωμος ψητος πετρετζικης, σολομος φιλετο συνταγες, σολωμος στο φουρνο Λαζαρου, συνταγες ψαρι σολομο, σολομο

Tags:

Τα σχόλια σας