Σολομός ψητός

26 Αυγούστου 2011
By
Πλούσιος σε πολύτιμα Ω-3 λιπαρά, αλλά και βιταμίνες, μέταλλα και φώσφορο, ο σολομός είναι μιά τροφή με μεγάλη διατροφική αξία αλλά και νοστιμιά!
Υλικά για 3 μερίδες:
3 φιλέτα σολομού2-3 κουταλιές ελαιόλαδοΧυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι2-3 κουταλιές άνιθος ψιλοκομμένος1 σκελίδα σκόρδοΑλατοπίπερο
Πλένουμε και στεγνώνουμε το ψάρικαι το τοποθετούμε σε ταψάκι ή πυρέξ.Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τον άνιθο και το σκόρδο ολόκληρο.Περιχύνουμε τα φιλέτα με το μίγμα που ετοιμάσαμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο για καμμιά ώρα ή και περισσότερο.Τα ψήνουμε στο γκριλ χωρίς να τα γυρίσουμε, μέχρι να ροδίσει καλά το ψάρι.Σερβίρουμε με μια σαλάτα – εγώ προτίμησα βλήτα - και περιχύνουμε με το ζουμί που έμεινε στο ταψάκι μετά το ψήσιμο.Απολαυστικό!

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σολωμός συνταγή, σολωμος ακης πετρετζικης, σολωμος ψητος, μπακαλιαρος ψητος, ακησ πετρετζικησ σολωμος, ψησιμο σολωμου, σολωμος πετρετζικης, πετρετζικης σολωμος, σολωμος ψησιμο, σαλάτες ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ, σολωμος μαγειρεμα, σολωμος συνταγες ακης, σολωμος ακης, ΣΟΛΟΜΟΣ ΑΚΗΣ, σολομοσ μπαρμπαριγου, σολωμος ψητος ακης, ακης πετρετζικης μαγειρεματα, Ψητος σολωμος, σολωμος στο φουρνο ακης, σωλομος ψητος, συνταγη για σολωμο λαζαρου, συνταγες σολομος, γαρνιτουρα για σολωμο, σολομος συνταγες, σολομος μαγειρεμα, σολομος συνταγη ακης, συνταγες σολομου, φιλετο σολωμου ακης πετρετζικης, σολωμος συνταγη για ψησιμο, συνταγες για φιλετο σολωμου, σωλομος συνταγες της παρεας, συνταγη ψαρι σολομος, συνταγες ακης πετρεντζικης γαλατοπιτα, γαρνιτουρες πετρετζικης, γαρνιτουρες για σολωμο, πετρετζικης συνταγη με σολομο, Σαλτσα για Σολομω, σολομο, σολομως ψητος, σολομος ψητος στο φουρνο

Tags:

Τα σχόλια σας