Σολομός ψητός

26 Αυγούστου 2011
By
Πλούσιος σε πολύτιμα Ω-3 λιπαρά, αλλά και βιταμίνες, μέταλλα και φώσφορο, ο σολομός είναι μιά τροφή με μεγάλη διατροφική αξία αλλά και νοστιμιά!
Υλικά για 3 μερίδες:
3 φιλέτα σολομού2-3 κουταλιές ελαιόλαδοΧυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι2-3 κουταλιές άνιθος ψιλοκομμένος1 σκελίδα σκόρδοΑλατοπίπερο
Πλένουμε και στεγνώνουμε το ψάρικαι το τοποθετούμε σε ταψάκι ή πυρέξ.Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τον άνιθο και το σκόρδο ολόκληρο.Περιχύνουμε τα φιλέτα με το μίγμα που ετοιμάσαμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο για καμμιά ώρα ή και περισσότερο.Τα ψήνουμε στο γκριλ χωρίς να τα γυρίσουμε, μέχρι να ροδίσει καλά το ψάρι.Σερβίρουμε με μια σαλάτα – εγώ προτίμησα βλήτα - και περιχύνουμε με το ζουμί που έμεινε στο ταψάκι μετά το ψήσιμο.Απολαυστικό!

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σολωμός συνταγή, σολωμος ακης πετρετζικης, σολωμος ψητος, μπακαλιαρος ψητος, ακησ πετρετζικησ σολωμος, ψησιμο σολωμου, πετρετζικης σολωμος, σολωμος πετρετζικης, σολωμος ψησιμο, σολωμος μαγειρεμα, σαλάτες ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ, σολωμος συνταγες ακης, σολωμος ακης, σολωμος ψητος ακης, σολομοσ μπαρμπαριγου, ΣΟΛΟΜΟΣ ΑΚΗΣ, ακης πετρετζικης μαγειρεματα, Ψητος σολωμος, σωλομος ψητος, συνταγη για σολωμο λαζαρου, συνταγες σολομος, σολομος συνταγες, πεντρετζικης τυροπιτα, συνταγες σολομου, σολομος συνταγη ακης, σολομος μαγειρεμα, συνταγες για φιλετο σολωμου, φιλετο σολωμου ακης πετρετζικης, σολωμος συνταγη για ψησιμο, σωλομος συνταγες της παρεας, συνταγη ψαρι σολομος, συνταγη σολομος, συνταγες ακης πετρεντζικης γαλατοπιτα, πετρετζικης συνταγη με σολομο, γαρνιτουρες πετρετζικης, Σαλτσα για Σολομω, σολομος ψητος στο φουρνο, σολομως ψητος, αργυρω γαρνιτουρες, λαζαρου σεφ σολομος ψητος

Tags:

Τα σχόλια σας