Σολομός ψητός

26 Αυγούστου 2011
By
Πλούσιος σε πολύτιμα Ω-3 λιπαρά, αλλά και βιταμίνες, μέταλλα και φώσφορο, ο σολομός είναι μιά τροφή με μεγάλη διατροφική αξία αλλά και νοστιμιά!
Υλικά για 3 μερίδες:
3 φιλέτα σολομού2-3 κουταλιές ελαιόλαδοΧυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι2-3 κουταλιές άνιθος ψιλοκομμένος1 σκελίδα σκόρδοΑλατοπίπερο
Πλένουμε και στεγνώνουμε το ψάρικαι το τοποθετούμε σε ταψάκι ή πυρέξ.Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τον άνιθο και το σκόρδο ολόκληρο.Περιχύνουμε τα φιλέτα με το μίγμα που ετοιμάσαμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο για καμμιά ώρα ή και περισσότερο.Τα ψήνουμε στο γκριλ χωρίς να τα γυρίσουμε, μέχρι να ροδίσει καλά το ψάρι.Σερβίρουμε με μια σαλάτα – εγώ προτίμησα βλήτα - και περιχύνουμε με το ζουμί που έμεινε στο ταψάκι μετά το ψήσιμο.Απολαυστικό!

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σολωμός συνταγή, σολωμος ακης πετρετζικης, μπακαλιαρος ψητος, σολωμος ψητος, ψησιμο σολωμου, ακησ πετρετζικησ σολωμος, σολωμος πετρετζικης, πετρετζικης σολωμος, σολωμος ψησιμο, σαλάτες ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ, σολωμος συνταγες ακης, σολωμος μαγειρεμα, ακης πετρετζικης μαγειρεματα, σολομοσ μπαρμπαριγου, μπακαλιαρος φιλετο ψητος, συνταγες για σολωμο φιλετο, Ψητος σολωμος, σολωμός ψάρι, σολομοσ ψητοσ, σολομως, πετρετζικης gravlax σολωμου, σολομοσ συνταγες λαζαρου, σολομοσ μαγειρεμα, http://syntages nets gr/sintages-mageirikis/σολομός-ψητός/, akhs petretzikis suntagh me solwmo, σολομος ακης πετρετζικης, ακησ μαγειρευω σολωμο, συνταγη για γλωσσα φιλετο του Ακη Πετρετζικη, συνταγεσ για ψαρια σολωμο, σολωμος ψητος πετρετζικης, σολωμος ψητοσ ακης, σολωμος συνταγες πετρετζικης, σολωμος θερμιδες, σολωμος στο φουρνο ακης, μαγειρεμα φιλετου σολωμου, συνταγή σολωμός άκη, συνταγή για σολομο στο ξυλακι, psisimo solwmou, συνταγες με σολωμο φιλετο, συνταγες με σολωμο του ακη πετρεζικη

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading