Σολομός ψητός

26 Αυγούστου 2011
By
Πλούσιος σε πολύτιμα Ω-3 λιπαρά, αλλά και βιταμίνες, μέταλλα και φώσφορο, ο σολομός είναι μιά τροφή με μεγάλη διατροφική αξία αλλά και νοστιμιά!
Υλικά για 3 μερίδες:
3 φιλέτα σολομού2-3 κουταλιές ελαιόλαδοΧυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι2-3 κουταλιές άνιθος ψιλοκομμένος1 σκελίδα σκόρδοΑλατοπίπερο
Πλένουμε και στεγνώνουμε το ψάρικαι το τοποθετούμε σε ταψάκι ή πυρέξ.Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τον άνιθο και το σκόρδο ολόκληρο.Περιχύνουμε τα φιλέτα με το μίγμα που ετοιμάσαμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο για καμμιά ώρα ή και περισσότερο.Τα ψήνουμε στο γκριλ χωρίς να τα γυρίσουμε, μέχρι να ροδίσει καλά το ψάρι.Σερβίρουμε με μια σαλάτα – εγώ προτίμησα βλήτα - και περιχύνουμε με το ζουμί που έμεινε στο ταψάκι μετά το ψήσιμο.Απολαυστικό!

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σολωμός συνταγή, σολωμος ακης πετρετζικης, σολωμος ψητος, μπακαλιαρος ψητος, ακησ πετρετζικησ σολωμος, ψησιμο σολωμου, σολωμος πετρετζικης, πετρετζικης σολωμος, σολωμος ψησιμο, σολωμος μαγειρεμα, σαλάτες ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ, ΣΟΛΟΜΟΣ ΑΚΗΣ, σολωμος συνταγες ακης, σολωμος ακης, σωλομος ψητος, σολομοσ μπαρμπαριγου, σολωμος ψητος ακης, ακης πετρετζικης μαγειρεματα, πεντρετζικης τυροπιτα, ΣΟΛΟΜΩ, ψησιμο σολομου, πετρετζικησ σολομοσ, συνταγη σολομος, σωλομος με πατατες, σωλομος συνταγη, φιλετο σολωμου στη σχαρα, φρεσκος μπακαλιαρος ιδιοτητες, συνταγη με σολομο, σολομος συνταγες, σολωμος τρόπο μαγειρικής, σολομος ψητος στη σχαρα, σολωμος φαγητο, σολομος φιλετο, σολομοσ με σαλτσα βερυκοκο συνταγη μπαρμπαριγου, ΣΟΛΩΜΟΣ ΨΑΡΙ, φιλετο σολωμου λαζαρου, ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ ΣΟΛΟΜΟΣ, γαρνιτουρες για σολωμο, φαγητο σολομος

Tags:

Τα σχόλια σας