Σολομός ψητός

26 Αυγούστου 2011
By
Πλούσιος σε πολύτιμα Ω-3 λιπαρά, αλλά και βιταμίνες, μέταλλα και φώσφορο, ο σολομός είναι μιά τροφή με μεγάλη διατροφική αξία αλλά και νοστιμιά!
Υλικά για 3 μερίδες:
3 φιλέτα σολομού2-3 κουταλιές ελαιόλαδοΧυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι2-3 κουταλιές άνιθος ψιλοκομμένος1 σκελίδα σκόρδοΑλατοπίπερο
Πλένουμε και στεγνώνουμε το ψάρικαι το τοποθετούμε σε ταψάκι ή πυρέξ.Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τον άνιθο και το σκόρδο ολόκληρο.Περιχύνουμε τα φιλέτα με το μίγμα που ετοιμάσαμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο για καμμιά ώρα ή και περισσότερο.Τα ψήνουμε στο γκριλ χωρίς να τα γυρίσουμε, μέχρι να ροδίσει καλά το ψάρι.Σερβίρουμε με μια σαλάτα – εγώ προτίμησα βλήτα - και περιχύνουμε με το ζουμί που έμεινε στο ταψάκι μετά το ψήσιμο.Απολαυστικό!

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σολωμός συνταγή, σολωμος ακης πετρετζικης, σολωμος ψητος, μπακαλιαρος ψητος, ακησ πετρετζικησ σολωμος, ψησιμο σολωμου, πετρετζικης σολωμος, σολωμος πετρετζικης, σολωμος ψησιμο, σαλάτες ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ, σολωμος μαγειρεμα, σολωμος συνταγες ακης, σολωμος ακης, σολομοσ μπαρμπαριγου, ακης πετρετζικης μαγειρεματα, ΣΟΛΟΜΟΣ ΑΚΗΣ, σολωμος ψητος ακης, σολωμος στο φουρνο ακης, Ψητος σολωμος, σωλομος ψητος, συνταγες σολομος, γαρνιτουρα για σολωμο, σολομος συνταγες, συνταγη για σολωμο λαζαρου, σολομος μαγειρεμα, συνταγες σολομου, σολομος συνταγη ακης, συνταγες για φιλετο σολωμου, σολωμος συνταγη για ψησιμο, Σολωμος ψητος πετρετζικης, φιλετο σολωμου ακης πετρετζικης, σολομως ψητος, γαρνιτουρες για σολωμο, γαρνιτουρες πετρετζικης, σωλομος συνταγες της παρεας, σολομο, συνταγη ψαρι σολομος, http://syntages nets gr/sintages-mageirikis/σολομός-ψητός/, σολομος ψητος στο φουρνο, συνταγες της παρεας σολωμος

Tags:

Τα σχόλια σας