σνίτσελ κοτόπουλο

21 Σεπτεμβρίου 2010
By
Επιστρέψατε από τη δουλειά πεινασμένοι και κουρασμένοι; Δεν διαθέτετε πολύ χρόνο για μαγείρεμα; Το σνίτσελ κοτόπουλο είναι η λύση στο πρόβλημά σας. Είναι μία εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή
και το αποτέλεσμα εντυπωσιάζει. 


Υλικά για 4 μερίδες:


  • 4 φιλέτα κοτόπουλο για σνίτσελ
  • 2 αυγά
  • λίγη τριμμένη φρυγανιά
  • αλεύρι
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι, ελαιόλαδο 




Αλατίζουμε τα φιλέτα του κοτόπουλου σε κάθε πλευρά και προσθέτουμε λίγο μαυροπίπερο. Σε ένα πιάτο ρίχνουμε αλεύρι και αλευρώνουμε το κάθε φιλέτο ξεχωριστά σε κάθε πλευρά.


Σε ένα πιάτο χτυπάμε καλά τα αυγά και στη συνέχεια βουτάμε τα αλευρωμένα φιλέτα. Στη συνέχεια καλύπτουμε την εξωτερική επιφάνεια των φιλέτων με τριμμένη φρυγανιά.



 Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε ελαιόλαδο και αφού το αφήσουμε να κάψει τηγανίζουμε τα φιλέτα για 2-3 λεπτά την κάθε πλευρά ώσπου να ροδίσουν.




Τα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Νηστικός Δείπνος


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading