Σνίτσελ Κοτόπουλου Συνταγή για 2 άτομα

28 Δεκεμβρίου 2011
By
Σνίτσελ Κοτόπουλου Συνταγή για 2 άτομα Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου (χωρίς πέτσα και κόκαλο), φιλεταρισμένα και κτυπημένα (1cm πάχος) 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για κάθε χρήση 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/3 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 αυγό χτυπημένο 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο γάλα 3/4 φλιτζανιού λεπτο-τριμμένη φρυγανιά 1 κουταλιά της σούπας γλυκιά πάπρικα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο, ανάλατο Προετοιμασία: Τοποθετήστε σε ένα μπολ το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα και το αλεύρι και ανακατέψτε να ενωθούν όλα μαζί. Τοποθετήστε τα φιλέτα κοτόπουλου στο μείγμα με το αλεύρι για να καλυφθεί σε όλες τις πλευρές. Κτυπήστε ελαφρά τα αυγά με το γάλα σε ένα άλλο μπολ. Βυθίστε τα αλευρωμένα φιλέτα κοτόπουλου στο μείγμα των αυγών, και αμέσως μετά στη φρυγανιά. Καλύψτε τα φιλέτα καλά με την φρυγανιά. Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάλτε το βούτυρο και λιώστε πάνω σε μέτρια φωτιά. Όταν το βούτυρο αρχίσει να αφρίζει προσθέτουμε το κρέας ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές μαγειρικής


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κατεψυγμενα σνιτσελ συνταγες

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας