Η τούρτα μπλακ φόρεστ

13 Οκτωβρίου 2008
By

Η τούρτα μπλακ φόρεστ

Όπως με όλα τα κλασικά γλυκά, υπάρχουν διάφορες εκδόσεις και παραλλαγές. Η τελειότερη, φυσικά, είναι της μαμάς μου και μόνο αυτή αξίζει να μπει στο ηλεκτρονικό μου τετράδιο. Παραθέτω την συνταγή ολοκλήρη και με κάθε λεπτομέρια.

Παντεσπάνι

  • 4 αυγά
  • 1 φλυτζάνι ζάχαρη
  • 1/2 φλυτζάνι αλευρι
  • 1/2 φλυτζάνι κακάο
  • 1 κουταλάκι μπέικιν παουντερ
Γέμιση/στόλισμα
  • 500μλ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σφιχτή σαντιγυ με
  • 100γρ ζάχαρη άχνη
  • 1 μεγάλη κονσέρβα/βάζο κεράσια ή βύσινα (450γρ περίπου)
  • 1 κουταλάκι κορν φλάουερ
  • 1 πλάκα σοκολατα κουβερτούρα
  • Λικέρ κεράσι (η Κιρς!)

Για το παντεσπάνι, ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Φιλία Κέικ και Συμπάθεια


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τουρτα μπλακ φορεστ αργυρω, μπλακ φορεστ αργυρω, μπλακ φορεστ παρλιαρος, τούρτα black forest παρλιάρος, τουρτα μπλακ φορεστ παρλιαρος, μπλακ φορεστ σεφ στον αερα, παρλιαροσ black forest video, chef on air black forest, μπλακ φορεστ βεφα, black forest parliaros, black forest chef on air, συνταγη για μπλακ φορεστ, συνταγες για μπλακ φορεστ, ντινα νικολαου black forest, μπλακ φορεστ συνταγες, τουρτα μπλακ φορεστ σεφ στον αερα

Tags: , , ,

Τα σχόλια σας