Σαλάτα με ρύζι και τόνο

Υλικά

1 πακέτο ρύζι μπασμάτι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 τόνους κονσέρβα με λάδι χυμό λεμονιού αλάτι πιπέρι λίγο βούτυρο

Εκτέλεση

Βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό με μια κουταλιά χυμό λεμονιού και μια κουταλιά βούτυρο.

Πλένουμε τις πιπεριές και τις κόβουμε σε μικρά κομματάκια, τις βάζουμε σε μια σαλατιέρα μαζί με τον τόνο.

Όταν βράσει το ρύζι το προσθέτουμε στη σαλατιέρα  μαζί με λίγο πιπέρι και χυμό λεμονιού.

Κρατάμε και το λάδι από τον ένα τόνο.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Μαγειρικής από την Ελλάδα


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας