Ρολάκια με σπανάκι και ανθότυρο

21 Μαΐου 2013
By

Υλικά

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
  • 400 γρ.αλεύρι και επιπλέον για το άνοιγμα του φύλλου
  • 75 γρ.βούτυρο
  • 250 ml γάλα
  • 25 γρ.μαγιά ξερή
  • Αλάτι
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
  • 200 γρ.τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/2 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  • 1 σκελ.σκόρδο λιωμένη
  • 200 γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο
  • 2 κ.σ.λάδι
  • Αλατοπίπερο
  • 1 αυγό για το άλειμμα

Οδηγίες

Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το γάλα. Αφήνουμε να χλιαρύνουν και το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: latest recipes


GD Star Rating
loading...

Tags: , ,

Τα σχόλια σας