Ρέγκα καπνιστή

21 Νοεμβρίου 2012
By
Όλοι ξέρουμε την ταπεινή ‘καπνιστή ρέγκα ή φρίσσα’ στο ξύλινο κασελάκι, που μαζί με τον παστό μπακαλιάρο ή ‘φτωχογιάννη’ μεγάλωσαν γενιές και γενιές των Ελλήνων, και προπάντων τη φτωχολογιά σε δύσκολους καιρούς. Η ρέγκα συνοδεύει όλα τα όσπρια στο τραπέζι μας και είναι άριστος κρασομεζές.      Στο χωράφι, στο αμπέλι, στο λιόφυτο, στην οικοδομή, μαζί με λίγες ελιές και ένα κρεμμύδι ή ρέγκα ήταν το απαραίτητο συμπλήρωμα στο κολατσιό του εργάτη.  Επίσης ξέρω μια ιστορία από την δεκαετία του ’60, που μια παρέα οικοδόμων ψήνανε τις ρέγκες και τις τρώγανε μέσα στον κινηματογράφο!!!...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Δελτίο τύπου GreekMasa


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

φρισσα συνταγες, ρεγγα καπνιστη, ρεγγα καπνιστη συνταγη, ρεγγα ψητη, ρεγα καπνιστη, ρεγγα παστη, ρεγγα συνταγη, πως φτιαχνω ρεγγα καπνιστη, πως θα φτιαξω ρεγκεσ, fava me regga kapnisti, πως φτιαχνουμε ρεγγα, ρεγγα, rega kapnisti, συνταγη για ρεγγα καπνιστη, syntagh regga, regga kapnisti, φρισσα παστη, φρισσα καπνιστη, ρεγγα καπνιστη συνταγέσ, συνταγη με ρεγγα, Ρεγγα κρεμα, ρέγγα συνταγές, ρεγκα καπνιστη, ρεγγα ειναι νηστισιμη, πως φτιαχνουμε τη ρεγγα, rega suntagh, regga pasti pws serviretai, sintagi rega, syntages gia regga, γερμανικη σαλατα με ραπανάκι μαγιονεζα ρεγγα, ειναι η ρεγγα νηστισιμη-, καπνιστη ρεγγα, μεζεδες απο καπνιστη ρεγγα, πος φιαχνου τιν ρεγκα, πώς ετοιμάζω τη ρέγγα, Πως να φτιαξουμε τον ρεγκο?, πως σερβιρεται η ρεγγα, ΠΩς ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ Η ΡΕΓΓΑ ΠΑΣΤΗ, φρισσα ψητη

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading