Ρέγκα καπνιστή

21 Νοεμβρίου 2012
By
Όλοι ξέρουμε την ταπεινή ‘καπνιστή ρέγκα ή φρίσσα’ στο ξύλινο κασελάκι, που μαζί με τον παστό μπακαλιάρο ή ‘φτωχογιάννη’ μεγάλωσαν γενιές και γενιές των Ελλήνων, και προπάντων τη φτωχολογιά σε δύσκολους καιρούς. Η ρέγκα συνοδεύει όλα τα όσπρια στο τραπέζι μας και είναι άριστος κρασομεζές.      Στο χωράφι, στο αμπέλι, στο λιόφυτο, στην οικοδομή, μαζί με λίγες ελιές και ένα κρεμμύδι ή ρέγκα ήταν το απαραίτητο συμπλήρωμα στο κολατσιό του εργάτη.  Επίσης ξέρω μια ιστορία από την δεκαετία του ’60, που μια παρέα οικοδόμων ψήνανε τις ρέγκες και τις τρώγανε μέσα στον κινηματογράφο!!!...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Δελτίο τύπου GreekMasa


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ρεγγα καπνιστη, φρισσα συνταγες, ρεγγα ψητη, ρεγγα καπνιστη συνταγη, ρεγα καπνιστη, ρεγγα, ρεγγα παστη, πως φτιαχνω ρεγγα καπνιστη, ρεγγα συνταγη, καπνιστη ρεγγα, fava me regga kapnisti, rega kapnisti, regga kapnisti, πως φτιαχνουμε ρεγγα, πως φιαχνουμε την ρεγγα, φρισσα παστη, syntagh regga, πως θα φτιαξω ρεγκεσ, Ρεγγα κρεμα, ρέγγα συνταγές, ρεγγα καπνιστη συνταγέσ, φρισσα καπνιστη, φρισσα ψητη, συνταγη με ρεγγα, ρεγκα καπνιστη, σερβιρισμα ρεγγας, ρεγγα ειναι νηστισιμη, sintagi rega, syntages gia regga, γερμανικη σαλατα με ραπανάκι μαγιονεζα ρεγγα, η ρεγγα ειναι νηστισιμη, μεζεδες απο καπνιστη ρεγγα, πος φιαχνου, πος φιαχνου τιν ρεγκα, πουλερικα καπνιστα φτιαχνω, πως καπνιζω μια ρεγγα καπνιστη, πως μαγειρεβεται η καπνιστη ρεγκα, Πως να φτιαξουμε τον ρεγκο?, πως σερβιρεται η ρεγγα, ΠΩς ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ Η ΡΕΓΓΑ ΠΑΣΤΗ

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading