Ρέγκα καπνιστή

21 Νοεμβρίου 2012
By
Όλοι ξέρουμε την ταπεινή ‘καπνιστή ρέγκα ή φρίσσα’ στο ξύλινο κασελάκι, που μαζί με τον παστό μπακαλιάρο ή ‘φτωχογιάννη’ μεγάλωσαν γενιές και γενιές των Ελλήνων, και προπάντων τη φτωχολογιά σε δύσκολους καιρούς. Η ρέγκα συνοδεύει όλα τα όσπρια στο τραπέζι μας και είναι άριστος κρασομεζές.      Στο χωράφι, στο αμπέλι, στο λιόφυτο, στην οικοδομή, μαζί με λίγες ελιές και ένα κρεμμύδι ή ρέγκα ήταν το απαραίτητο συμπλήρωμα στο κολατσιό του εργάτη.  Επίσης ξέρω μια ιστορία από την δεκαετία του ’60, που μια παρέα οικοδόμων ψήνανε τις ρέγκες και τις τρώγανε μέσα στον κινηματογράφο!!!...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Δελτίο τύπου GreekMasa


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ρεγγα καπνιστη, φρισσα συνταγες, ρεγγα ψητη, ρεγγα καπνιστη συνταγη, ρεγα καπνιστη, πως φτιαχνω ρεγγα καπνιστη, ρεγγα παστη, ρεγγα συνταγη, fava me regga kapnisti, καπνιστη ρεγγα, πως φτιαχνουμε ρεγγα, πως θα φτιαξω ρεγκεσ, syntagh regga, φρισσα παστη, regga kapnisti, rega kapnisti, ρεγγα, πως φιαχνουμε την ρεγγα, ρεγγα καπνιστη συνταγέσ, φρισσα ψητη, Ρεγγα κρεμα, ρέγγα συνταγές, ρεγκα καπνιστη, σερβιρισμα ρεγγας, συνταγη με ρεγγα, φρισσα καπνιστη, ρεγγα ειναι νηστισιμη, sintagi rega, γερμανικη σαλατα με ραπανάκι μαγιονεζα ρεγγα, ειναι η ρεγγα νηστισιμη-, η ρεγγα ειναι νηστισιμη, syntages gia regga, μεζεδες απο καπνιστη ρεγγα, πος φιαχνου τιν ρεγκα, πουλερικα καπνιστα φτιαχνω, πως καπνιζω μια ρεγγα καπνιστη, πως μαγειρεβεται η καπνιστη ρεγκα, Πως να φτιαξουμε τον ρεγκο?, πως σερβιρεται η ρεγγα, ΠΩς ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ Η ΡΕΓΓΑ ΠΑΣΤΗ

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading