Ρέγκα καπνιστή

21 Νοεμβρίου 2012
By
Όλοι ξέρουμε την ταπεινή ‘καπνιστή ρέγκα ή φρίσσα’ στο ξύλινο κασελάκι, που μαζί με τον παστό μπακαλιάρο ή ‘φτωχογιάννη’ μεγάλωσαν γενιές και γενιές των Ελλήνων, και προπάντων τη φτωχολογιά σε δύσκολους καιρούς. Η ρέγκα συνοδεύει όλα τα όσπρια στο τραπέζι μας και είναι άριστος κρασομεζές.      Στο χωράφι, στο αμπέλι, στο λιόφυτο, στην οικοδομή, μαζί με λίγες ελιές και ένα κρεμμύδι ή ρέγκα ήταν το απαραίτητο συμπλήρωμα στο κολατσιό του εργάτη.  Επίσης ξέρω μια ιστορία από την δεκαετία του ’60, που μια παρέα οικοδόμων ψήνανε τις ρέγκες και τις τρώγανε μέσα στον κινηματογράφο!!!...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Δελτίο τύπου GreekMasa


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ρεγγα καπνιστη, φρισσα συνταγες, ρεγγα καπνιστη συνταγη, ρεγγα ψητη, ρεγα καπνιστη, πως φτιαχνω ρεγγα καπνιστη, ρεγγα παστη, ρεγγα συνταγη, fava me regga kapnisti, πως φτιαχνουμε ρεγγα, regga kapnisti, πως θα φτιαξω ρεγκεσ, syntagh regga, rega kapnisti, ρεγγα, καπνιστη ρεγγα, φρισσα παστη, ρεγγα καπνιστη συνταγέσ, Ρεγγα κρεμα, φρισσα καπνιστη, ρέγγα συνταγές, συνταγη με ρεγγα, ρεγκα καπνιστη, σερβιρισμα ρεγγας, ρεγγα ειναι νηστισιμη, regga pasti pws serviretai, sintagi rega, syntages gia regga, γερμανικη σαλατα με ραπανάκι μαγιονεζα ρεγγα, ειναι η ρεγγα νηστισιμη-, μεζεδες απο καπνιστη ρεγγα, πος φιαχνου τιν ρεγκα, πώς ετοιμάζω τη ρέγγα, πως καπνιζω μια ρεγγα καπνιστη, Πως να φτιαξουμε τον ρεγκο?, πως σερβιρεται η ρεγγα, ΠΩς ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ Η ΡΕΓΓΑ ΠΑΣΤΗ, πως φτιαχνουμε τη ρεγγα, φρισσα ψητη

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading