Ρέγκα καπνιστή

21 Νοεμβρίου 2012
By
Όλοι ξέρουμε την ταπεινή ‘καπνιστή ρέγκα ή φρίσσα’ στο ξύλινο κασελάκι, που μαζί με τον παστό μπακαλιάρο ή ‘φτωχογιάννη’ μεγάλωσαν γενιές και γενιές των Ελλήνων, και προπάντων τη φτωχολογιά σε δύσκολους καιρούς. Η ρέγκα συνοδεύει όλα τα όσπρια στο τραπέζι μας και είναι άριστος κρασομεζές.      Στο χωράφι, στο αμπέλι, στο λιόφυτο, στην οικοδομή, μαζί με λίγες ελιές και ένα κρεμμύδι ή ρέγκα ήταν το απαραίτητο συμπλήρωμα στο κολατσιό του εργάτη.  Επίσης ξέρω μια ιστορία από την δεκαετία του ’60, που μια παρέα οικοδόμων ψήνανε τις ρέγκες και τις τρώγανε μέσα στον κινηματογράφο!!!...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Δελτίο τύπου GreekMasa


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

φρισσα συνταγες, ρεγγα καπνιστη συνταγη, ρεγα καπνιστη, ρεγγα καπνιστη, ρεγγα συνταγη, συνταγη για ρεγγα καπνιστη, rega kapnisti, syntagh regga, sydages me rega, syntages me rega, suntages me rega, Ρεγγα κρεμα, ρεγγα παστη, ρέγγα συνταγές, rega suntagh, ρεγγα ψητη, συνταγη για rega, rega saganaki krema galaktos, φρισσα καπνιστη, ρεγγα καπνιστη συνταγέσ, syntagesmeregga, γερμανικη σαλατα με ραπανάκι μαγιονεζα ρεγγα, ειναι η ρεγγα νηστισιμη-, καπνιστη ρεγγα, μεζεδες απο καπνιστη ρεγγα, πώς ετοιμάζω τη ρέγγα, ΠΩς ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ Η ΡΕΓΓΑ ΠΑΣΤΗ, syntages me regga kapnisti, ρεγα, ρεγγα ειναι νηστισιμη, πως φτιαχνουμε τη ρεγγα

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading