Ρέγκα καπνιστή

21 Νοεμβρίου 2012
By
Όλοι ξέρουμε την ταπεινή ‘καπνιστή ρέγκα ή φρίσσα’ στο ξύλινο κασελάκι, που μαζί με τον παστό μπακαλιάρο ή ‘φτωχογιάννη’ μεγάλωσαν γενιές και γενιές των Ελλήνων, και προπάντων τη φτωχολογιά σε δύσκολους καιρούς. Η ρέγκα συνοδεύει όλα τα όσπρια στο τραπέζι μας και είναι άριστος κρασομεζές.      Στο χωράφι, στο αμπέλι, στο λιόφυτο, στην οικοδομή, μαζί με λίγες ελιές και ένα κρεμμύδι ή ρέγκα ήταν το απαραίτητο συμπλήρωμα στο κολατσιό του εργάτη.  Επίσης ξέρω μια ιστορία από την δεκαετία του ’60, που μια παρέα οικοδόμων ψήνανε τις ρέγκες και τις τρώγανε μέσα στον κινηματογράφο!!!...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Δελτίο τύπου GreekMasa


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

φρισσα συνταγες, ρεγγα καπνιστη συνταγη, ρεγγα καπνιστη, ρεγα καπνιστη, ρεγγα ψητη, ρεγγα παστη, ρεγγα συνταγη, fava me regga kapnisti, syntagh regga, ρεγγα, syntages me rega, συνταγη για ρεγγα καπνιστη, sydages me rega, rega kapnisti, φρισσα παστη, ρεγγα ειναι νηστισιμη, ρεγγα καπνιστη συνταγέσ, φρισσα καπνιστη, Ρεγγα κρεμα, συνταγη με ρεγγα, ρέγγα συνταγές, συνταγη για rega, πως φτιαχνουμε τη ρεγγα, rega suntagh, regga kapnisti, regga pasti pws serviretai, suntages me rega, syntages gia regga, syntagesmeregga, γερμανικη σαλατα με ραπανάκι μαγιονεζα ρεγγα, ειναι η ρεγγα νηστισιμη-, καπνιστη ρεγγα, μεζεδες απο καπνιστη ρεγγα, πος φιαχνου τιν ρεγκα, πώς ετοιμάζω τη ρέγγα, ΠΩς ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ Η ΡΕΓΓΑ ΠΑΣΤΗ, πως φτιαχνουμε ρεγγα, φρισσα ψητη

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading