Ρέγκα καπνιστή

21 Νοεμβρίου 2012
By
Όλοι ξέρουμε την ταπεινή ‘καπνιστή ρέγκα ή φρίσσα’ στο ξύλινο κασελάκι, που μαζί με τον παστό μπακαλιάρο ή ‘φτωχογιάννη’ μεγάλωσαν γενιές και γενιές των Ελλήνων, και προπάντων τη φτωχολογιά σε δύσκολους καιρούς. Η ρέγκα συνοδεύει όλα τα όσπρια στο τραπέζι μας και είναι άριστος κρασομεζές.      Στο χωράφι, στο αμπέλι, στο λιόφυτο, στην οικοδομή, μαζί με λίγες ελιές και ένα κρεμμύδι ή ρέγκα ήταν το απαραίτητο συμπλήρωμα στο κολατσιό του εργάτη.  Επίσης ξέρω μια ιστορία από την δεκαετία του ’60, που μια παρέα οικοδόμων ψήνανε τις ρέγκες και τις τρώγανε μέσα στον κινηματογράφο!!!...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Δελτίο τύπου GreekMasa


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

φρισσα συνταγες, ρεγγα καπνιστη συνταγη, ρεγα καπνιστη, ρεγγα συνταγη, rega kapnisti, συνταγη για ρεγγα καπνιστη, ρεγγα καπνιστη, syntages me rega, sydages me rega, ρεγγα καπνιστη σαλατα, ρεγγα καπνιστη συνταγέσ, rega saganaki krema galaktos, Ρεγγα κρεμα, ρέγγα συνταγές, συνταγες με καπνιστη ρεγγα, συνταγη για rega, συνταγη φρισσα, ρεγγα ειναι νηστισιμη, ρεγα καπνιστη σαλατα, syntages me regga kapnisti, syntagesmeregga, ειναι η ρεγγα νηστισιμη-, καπνιστη ρεγγα, μεζεδες απο καπνιστη ρεγγα, πώς ετοιμάζω τη ρέγγα, ΠΩς ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ Η ΡΕΓΓΑ ΠΑΣΤΗ, πως φτιαχνουμε τη ρεγγα, ρεγα, rega suntagh, suntages me rega

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading