ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ

1 Δεκεμβρίου 2012
By




Υλικά:
Για τη ζύμη των Σου:
125ml γάλα
200ml κρύο νερό
150γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
100γρ. ανάλατο βούτυρο
4 μέτρια αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
Για την κρέμα σαντιγί
1 κλωναράκι βανίλιας, χαράσσουμε και παίρνουμε μόνο τα σπόρια
300ml κρέμα γάλακτος
1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
Για τη σάλτσα σοκολάτας
200γρ μαύρη σοκολάτα

Για τη ζύμη Σου:
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200οC.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, το κρύο νερό, το αλάτι, τη ζάχαρη και την τοποθετούμε πάνω σε χαμηλή φωτιά. Μόλις ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΠΑΛΙ;


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

προφιτερολ απο μπαγιατικο κεικ παρλιαροσ, προφιτερόλ συνταγή για 4 άτομα, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΝΤΑΙΑΝΑ ΚΟΧΥΛΑ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading